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«Queremos crecer apostando por la innovación y una mayor fidelización»

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Euromadi ya ha cumplido un cuarto de siglo. Nacida en 1993, fruto de la fusión de Centra Coop, Selex Ibérica y Spar Española, «nos hemos ganado la confianza del sector, hemos ido escalando posiciones año tras año y en la actualidad contamos con 137 socios y queremos seguir creciendo, apostando por la innovación y una mayor fidelización con la ayuda de un equipo humano formado por excelentes profesionales», afirma el presidente e impulsor de la central, Jaime Rodríguez.
Euromadi nació en un momento clave para la distribución en España, en un contexto de crecimiento económico, en el que la distribución comercial quería ganar cuota de mercado y las centrales de compras, gracias a la agregación de volúmenes, se convirtieron en un elemento fundamental de competitividad. «En estos 25 años hemos sabido buscar sinergias y establecer alianzas, adaptándonos al entorno, innovando día a día, y estando permanentemente atentos a las necesidades de nuestros asociados, garantizando una total transparencia en la gestión. Todo ello, nos ha permitido crecer y evolucionar, convirtiéndonos en la central de compras líder del sector», se enorgullece Jaime Rodríguez, recalcando que «hemos trabajado de forma incesante para liderar los cambios que experimenta el sector, diversificando servicios y ampliando nuestro ámbito de influencia, al tiempo que hemos sido muy activos en las principales asociaciones sectoriales para
defender los intereses del comercio de proximidad».
Los resultados de 2018 «avalan la buena marcha del grupo», se enorgullece el presidente de Euromadi, quien cuantifica una previsión de ventas agregadas locales superior a 19.000 millones de euros, cifra que será ratificada en la asamblea de mayo y que representa unos 500 millones de euros más que en el ejercicio anterior (las ventas en 2017 ascendieron a 18.492 millones de euros). «Esta facturación marca una nueva cifra récord para la gran distribución de alimentación de proximidad en España y Portugal», recalca Jaime Rodríguez.

 
PILARES ESTRATÉGICOS
Y con la mirada focalizada en el porvenir, en Euromadi se pretende incrementar la competitividad y ofrecer un mejor servicio a sus asociados, para lo que la central está desarrollando 18 proyectos, englobados en su Plan Estratégico 2016-2020, trabajando en ámbitos como marca de fabricante, logística, productos frescos, sanificación de productos de marca propia o gestión del Big Data. «En Euromadi afrontamos el futuro siendo fieles a nuestros valores, con el máximo compromiso, volcados en seguir innovando día a día para garantizar el mejor servicio a nuestros asociados», recalca el presidente de la entidad, destacando asimismo la bicefalia que se ha producido en la ejecutiva de Euromadi, que asegura el relevo generacional de la organización, con Toni Font como director general y José Mª Rodríguez en el rol de consejero delegado. Preguntado Jaime Rodríguez por el papel que le gustaría que desempeñase Euromadi en el futuro del comercio de proximidad en España, la respuesta se centra en sus miembros adheridos y stakeholders: «Como central de compras líder, queremos ser cruciales; seguiremos trabajando con el máximo rigor para analizar la situación y tendencias del mercado con el fin de ofrecer a los asociados las herramientas necesarias para competir y poder crecer en sus respectivos ámbitos». Y ante las tendencias del consumidor actual, que muestra preferencias por la sostenibilidad, la inmediatez, los productos saludables y de proximidad, «enfocamos nuestra oferta para fortalecer la
posición de nuestros socios en sus mercados», prosigue el directivo.

 

TRANSFORMACIÓN DIGITAL
A propósito de las nuevas tendencias, la digitalización adquiere cada vez más protagonismo en el sector, por lo que la transformación digital es un aspecto crucial para Euromadi y sus asociados.
«En estos momentos, estamos inmersos en un proyecto de gestión del Big Data para entender mejor el comportamiento y preferencias de los consumidores, ya que la información será la principal puerta de acceso a los clientes y contribuirá de manera decisiva a su fidelización. La transformación digital es una de las claves para ser más competitivos y estar orientados al cliente», subraya Jaime Rodríguez.
En un entorno en el que el comercio online gana terreno paulatinamente, las tiendas físicas seguirán existiendo -pronostica Rodríguez- para ofrecer a los consumidores «una experiencia de compra acorde a sus expectativas, aportando valor añadido, un plus que actúe como reclamo». La distribución con base alimentaria «se enfrenta a un escenario complejo, con una gran competencia», remacha el presidente de Euromadi, debiendo luchar los operadores «por ganar cuota de mercado y fidelizar a los clientes, cada vez más exigentes e informados, con múltiples opciones a la hora de efectuar una compra».

Texto extraído de la Edición Especial «50 números, 50 visiones» – InfoRetail

El Gobierno felicita a Asedas por la “excelencia del trabajo”

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Jaime Rodríguez: “Pueden contar con nosotros para construir un futuro mejor”

“Felicito a Asedas por su vigésimo aniversario y por la excelencia del trabajo realizado, por su contribución a ofrecer una alimentación sana y variada, al tiempo que potencia criterios de conducta como la eficiencia, la sostenibilidad y la innovación”, ha afirmado esta mañana el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, durante el evento conmemorativo de los 20 años de Asedas, celebrado en el Museo del Prado.

“Asedas realiza una labor muy importante, ya que gracias a la implantación que tiene en todo el territorio nacional ofrece alimentación a todos los barrios y pueblos de España, y la alimentación es calidad de vida”, ha proseguido Miranda, al tiempo que ha enumerado los cinco retos que tiene por delante la distribución con base alimentaria.

A juicio del secretario general de Agricultura y Alimentación, estos retos son ofrecer un futuro sostenible y equilibrado a la sociedad, conservar los estándares de calidad alimentaria, entender al consumidor final y satisfacer sus necesidades, adaptarse a los nuevos patrones de consumo y compra (incluyendo el e-commerce) y, finalmente, reforzar un enfoque global en la cadena de suministro que beneficie a todo el sector.

Génesis de Asedas
La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) reúne actualmente 19.100 establecimientos, que suponen el 80% del total de la distribución alimentaria organizada de España, totalizando 10 millones de metros cuadrados (el 70% de la distribución organizada). Asimismo, los asociados de Asedas emplean a 260.000 personas y totalizan una facturación conjunta superior a los 53.000 millones de euros.

“Hace veinte años, fundamos Asedas junto a los presidentes de IFA y Mercadona”, ha rememorado el presidente ejecutivo de Euromadi y fundador de Asedas, Jaime Rodríguez, destacando que “los comienzos no fueron fáciles, pero hoy estamos orgullosos de celebrar este aniversario y compartir el orgullo que supone trabajar juntos y representar a las empresas que tenemos asociadas”.

“Nos unimos en aquel entonces porque, aunque éramos competidores, no nos sentíamos representados por las asociaciones que había entonces en el sector y porque, además, queríamos defender unos principios y entendernos mejor con todos los eslabones de la cadena”, continúa Jaime Rodríguez.

Y tras enorgullecerse de que Asedas sea “la primera organización de distribución de España”, Jaime Rodríguez ha recalcado que “pueden seguir contando con Asedas para seguir construyendo un futuro mejor, como mínimo, para otros 20 años”.

Agradecimiento de FIAB
“Celebramos la constitución de una asociación empresarial que, hace veinte años cuando nació, era pequeña pero hoy es la primera del sector”, ha afirmado el presidente de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y Calidad Pascual, Tomás Pascual, quien además ha agradecido a Asedas su contribución “por ayudar a construir un sector, una cadena alimentaria y una sociedad mucho mejores”.

“Industria y distribución comparten muchos retos y ello es una gran responsabilidad que requiere la unión de todos”, ha remachado Tomás Pascual.

Finalmente, en la inauguración institucional del evento conmemorativo del vigésimo aniversario de Asedas también ha intervenido el vicepresidente de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) y presidente de la Confederación Empresarial de Madrid (CEIM), Juan Pablo Lázaro, quien ha felicitado a Asedas por la “muy importante labor” que ejecuta y la ha agradecido “la defensa que realiza de los intereses asociativos”.

Fuente: InfoRetail

 

Los diez dirigentes más relevantes de 2018

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El año 2018 ha dejado un buen número de nombres propios que han jugado un papel destacado en la distribución y gran consumo. En infoRETAIL hemos seleccionado los diez protagonistas más relevantes y con mayor impacto para el sector:

1. Jesús Nuño de la Rosa: Hombre de confianza de las hermanas Álvarez, Jesús Nuño de la Rosa se ha convertido en el nuevo presidente de El Corte Inglés, tras el cese de Dimas Gimeno por el consejo de administración. Es el quinto inquilino de la presidencia del grupo y en el primero que no forma parte de la familia fundadora. “Tenemos ante nosotros retos importantes y apasionantes para los que contamos con un gran equipo de profesionales; estamos ilusionados y preparados para ganar ese futuro”, recalca Nuño de la Rosa, que ha desarrollado la mayor parte de su carrera profesional en Viajes El Corte Inglés, empresa de la que fue director general desde 1998 hasta octubre de 2017 cuando fue nombrado consejero delegado del grupo.

2. Antonio Coto: Pocos, muy pocos, altos directivos en el sector han tenido menos permanencia en su cargo que él. Tras siete años en el cargo, la marcha de Ricardo Currás como CEO de DIA impulsó a Antonio Coto Gutiérrez (1960) a convertirse en el nuevo consejero delegado de Grupo DIA a finales de agosto de este año, pero sólo cuatro meses después, el día de los Santos Inocentes, hoy, la compañía ha publicado un hecho relevante por el que se anuncia la designación, por parte del Consejo de Administración, de Borja de la Cierva Álvarez de Sotomayor como nuevo consejero delegado de la sociedad. Cuatro meses en el cargo.

3. Mariangela Marseglia: Amazon ha elegido a Mariangela Marseglia como sustituta de François Nuyts en el cargo de Country Manager para España e Italia. Nacida en Italia, se unió a Amazon en 2010 y ha ocupado en los últimos siete años diversas posiciones de liderazgo dentro de la compañía, la más reciente como directora de Prime Now. Marseglia trabajó durante más de diez años en consultoría, marketing y desarrollo de negocio en compañías multinacionales como Price Waterhouse Coopers, Unilever y Mars. “Estoy encantada de liderar nuestra continua inversión en Italia y España para innovar aún más en nombre de clientes, pequeñas y medianas empresas, autores y creadores de contenido”, asegura.

4. José María Rodríguez: Grupo Euromadi ha nombrado a José María Rodríguez nuevo consejero delegado de la compañía, con lo que se crea una nueva bicefalia en el equipo ejecutivo junto al director general de la entidad, Toni Font. Por su parte, Jaime Rodríguez sigue ostentando la presidencia ejecutiva de la firma. José María Rodríguez, que hasta ahora ejercía como secretario del consejo de administración y del consejo asesor, se ocupa de gestionar los diferentes órganos de gobierno y relaciones externas de Euromadi, mientras que Toni Font se encarga de liderar la gestión y la operativa de todas las empresas del grupo.

5. Pep Saperas: HD Covalco confirma el relevo generacional en sus filas con el nombramiento de Pep Saperas como nuevo director general de la empresa. Esta designación ha correspondido al actual presidente y consejero delegado del grupo, Josep Saperas Vergara (padre del nuevo director general), quien acompaña y tutela este proceso. De este modo, Pep Saperas se postula como futuro heredero del negocio, que cuenta con más de 4.000 clientes, una plantilla superior a los 1.500 empleados y una superficie total de venta que supera los 270.000 metros cuadrados. La compañía tiene cerca de 1.100 franquiciados, que supone alrededor del 50% sobre el total de la superficie comercial y la facturación del grupo.

6. Per Kaufmann: El sueco Per Kaufmann se ha convertido en el nuevo consejero delegado de MediaMarkt Iberia. El consejo de administración de Ceconomy, accionista mayoritario de MediaMarktSaturn Retail Group (MMSRG), ha previsto que Ferran Reverter asuma el mandato de Pieter Haas como director general de MMSRG nombrado unilateralmente por Ceconomy. Kaufmann ha ocupado en los últimos cinco años el cargo de CEO de MediaMarkt Suecia. Antes de llegar a MediaMarkt, Kaufmann ocupó diferentes cargos directivos en Ikea y presidió compañías como Le Printemps, Conforama e Hygena Cuisines.

7. Petra Axdorff: Ikea ha nombrado a Petra Axdorff nueva directora general de la compañía en España, sustituyendo a Tolga Öncü quien deja un cargo que ocupaba desde febrero de 2015 para desempeñar el puesto de Retail Operations Manager del grupo. La nueva directiva apuesta por «potenciar el papel de Ikea en España a través de nuevos formatos de expansión». Durante los últimos cuatro años Axdorff ha desempeñado el puesto de directora del área de negocio de Free Range (área encargada del desarrollo de productos específicos para los distintos mercados y colecciones limitadas) en Ikea Range & Supply. Petra se unió a Ikea Supply en Suiza en el año 2012. Antes de incorporarse a la compañía, trabajó para las cadenas suecas Axfood Private Label e ICA.

8. Jack Ma: El fundador del Grupo Alibaba, Jack Ma, ha anunciado que dejará la presidencia de la compañía en septiembre del año próximo como parte de un sistema de sucesión no personalista por el que apuesta el gigante chino del comercio electrónico. “Debido a los límites físicos en la capacidad y la energía de uno, nadie puede asumir las responsabilidades de presidente y CEO para siempre”, por lo que hay que permitir que las personas “más jóvenes y con más talento” asuman el liderazgo, explica. Su sucesor será el actual director ejecutivo Daniel Zhang.

9. Jacques Reber: Tras la jubilación de Laurent Dereux, Nestlé España tiene nuevo director general. Se trata del suizo Jacques Reber, de 54 años, que hasta la fecha desempeñaba la dirección general de Nestlé en Filipinas. Reber inició su carrera en la compañía en el mercado suizo en 1990 como auditor interno. Tras sucesivos destinos en la sede central (Vevey), en Francia y en Japón, fue nombrado Country Manager de Nestlé Rumanía en el año 2009. En 2013 fue nombrado máximo responsable de Nestlé Portugal y dos años más tarde asumió su actual posición de director general en Nestlé Filipinas.

10. Ramón Laguarta: Ramón Laguarta se ha convertido en el nuevo consejero delegado de la multinacional PepsiCo, sustituyendo a Indra K. Nooyi, que renuncia después de 24 años en la compañía, 12 de ellos como consejera delegada. Sin embargo, la ejecutiva seguirá de presidenta hasta principios de 2019. Laguarta, que se convierte en el sexto CEO en los 53 años de historia de la compañía, también fue elegido miembro de la junta directiva de la compañía. El nuevo CEO, nacido en Barcelona, ha ocupado varios puestos de dirección ejecutiva en sus 22 años en PepsiCo.

 

Fuente: inforetail

 

Grupo Euromadi renueva su colaboración con la Obra Social San Juan de Dios

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Grupo Euromadi renueva su colaboración con la Obra Social San Juan de Dios con una donación de 5.000 euros para fomentar la inclusión social

Grupo Euromadi ha renovado por segundo año consecutivo su apoyo con la Obra Social San Juan de Dios con una aportación de 5.000 euros, que irán destinados a la mejora de la calidad de vida de las personas en situación vulnerable y el fomento de su inclusión social.

La Obra Social San Juan de Dios, sin ánimo de lucro, dispone de más de 400 centros en todo el mundo en los que desarrolla su labor en los ámbitos socio sanitario, infancia, salud mental e investigación, entre otros.

Grupo Euromadi, en el marco de su actividad de Responsabilidad Corporativa, colabora activamente con organizaciones y entidades relacionadas con las mejoras sociales, como el Proyecto Econosolidario o la entrega de proyectos de calidad a varios comedores sociales. Todas estas colaboraciones se enmarcan en el compromiso de sus asociados con iniciativas de carácter solidario.

Hacia la centralización de congelados

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El Grupo Euromadi lleva años trabajando en pro­yectos de verticalización con el apoyo y el compro­miso de sus asociados y a través de acuerdos con sus proveedores. Dado el éxito obtenido en sec­tores como el de los productos frescos, la alimen­tación seca o la no alimentación (bazar, textil…), la central ha decidido ahora poner en marcha un proyecto de gran envergadura como es la centrali­zación de los congelados.

¿Por qué este proyecto?

En un mercado cada vez más concentrado, con un considerable descenso de población, donde existe una contención en los incremen­tos de costes y un incremento de superficie de ventas, vemos que el congelado crece por encima de la media.

Así lo evidencian nuestros datos y los del sector, y la principal razón de esta tendencia es que el congelado ofrece soluciones adaptadas a los cambios en los hábitos de consumo de los clientes de nuestros asocia­dos, con hogares en los que predo­mina la falta de tiempo y premia la comodidad.

Por lo tanto, los congelados se convierten en una categoría de futuro y una apuesta clara por parte del grupo Euromadi, a través de un nuevo proyecto abierto a todos sus asociados, siempre que cumplan con las normas y compromisos estable­cidos en el inicio de este proyecto.

¿Con qué objetivo?

El objetivo principal de este pro­yecto es el de incrementar las ventas, reportando directamente un beneficio a nuestros asociados y a los clientes finales que compran en las tiendas.

Por otro lado, y cara a nuestros proveedores, esta medida pretende garantizar, con una única gestión, la implantación de un surtido eficiente que se adapte a los diferentes tama­ños de tiendas de nuestros socios.

El proyecto también contempla la implantación de campañas en los establecimientos de todos los socios que están en el proyecto, la puesta en marcha de acciones promocio­nales para dinamizar los puntos de venta e incrementos de ventas, resultantes del trabajo en común de la implantación de surtidos eficien­tes, la innovación y las actividades promocionales

Para ello, desde Euromadi vamos a invertir lo necesario para dinamizar los puntos de venta de nuestros aso­ciados, vía colocación de muebles congeladores para exposiciones adi­cionales en campañas o mediante acciones promocionales con regalos en el punto de venta.

En resumen, se trata de dar un paso más hacia la verticalización de la central, con el objetivo de obtener mejoras que repercutan directamen­te en nuestros asociados, consi­guiendo así que sus tiendas sean más atractivas y más competitivas para sus clientes.

¿Cómo?

Primero. Gestionando toda la infor­mación del mercado y de los socios que tenemos. Ventas de la categoría (estudios de mercado, informes Iri, etc.).

Segundo. Trabajando en un surtido eficiente sin olvidar la estacionali­dad, la regionalidad y el producto local, tanto a nivel de marca de fabricante como marca propia. Será un surtido concéntrico y amplio y la gestión será muy importante, dado que los espacios dedicados por nuestros socios a los congelados son limitados.

Para lograr la mejor selección de este surtido, ha sido primordial tra­bajar de manera conjunta con nues­tros socios y proveedores, así como identificar las referencias con mayor rotación de cada segmento con el fin de cubrir el máximo de necesidades de nuestros clientes finales.

Tercero. Obteniendo sinergias deri­vadas del tamaño para mantener la competitividad.

Cuarto. Capturando todas las siner­gias logísticas al concentrar toda la gestión en un solo almacén y ade­cuando el servicio de entrega desde la plataforma principal hasta llegar a nuestros asociados, garantizando la máxima efectividad. Para ello ha sido clave el conocer los costes logísticos de nuestros proveedores para poder analizar y compartir los ahorros que obtenemos con nuestra solución, ya que somos conscien­tes de que para nuestros socios es muy importante valorar sus costes logísticos y de distribución y ver los ahorros obtenidos.

Quinto. Desarrollando el Departa­mento de Sistemas. Para la puesta en marcha, ha sido fundamental tener una herramienta informática útil y sencilla que recoja toda la información sobre el desarrollo del proyecto, para una vez obtenidos los resultados, saber si vamos por el camino correcto y en el caso de que no sea así poder tomar las decisio­nes oportunas.

Como resultado, toda esta gestión y los ahorros derivados de ella se verán reflejados en unos mejores precios de venta final, beneficiando a los clientes de nuestros asociados y cumpliendo con el objetivo final de Euromadi y de los socios a los que representa.

En resumen

Si sumamos los siguien­tes valores:

  • Conocimiento del mercado.
  • Surtido eficiente y adecuado.
  • Solución logística.
  • Solución de sistemas informati­cos.
  • Y compromiso del socio de Eu­romadi.

Conseguiremos:

1 Más incremento de ventas para nuestros socios.

2 Más ventas también para nues­tros proveedores.

3 Mejor competividad en el mercado y, por ende, mejoras de precios finales para los clientes de nuestros socios.

4 Y, además, una mejora de rentabilidad para nuestros asociados en una categoría en creci­miento.

Gestión del surtido, pilar fundamental del negocio

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José Martínez, director del área comercial de Euromadi, dice que para un distribuidor pretender ser el referente del mercado en todas las categorías no es realista ni sano. En su opinión el diseño y la ges­tión del surtido es uno de los pilares del negocio del retail, aspecto clave para construir diferenciación, ganar competitividad y fidelizar a los clientes. Y, sin embargo, con frecuencia no le prestamos toda la atención que requiere.

¿Qué nos hace diferentes y más atractivos de la competencia? ¿Qué valoran nuestros clientes en nuestros establecimientos? ¿Cómo podemos hacer más renta­ble nuestros negocios?

Estas preguntas, que constante­mente nos hacemos y que debemos afrontar en nuestro día a día si que­remos triunfar, no son nada fáciles de contestar, porque hay multitud de factores que nos impactan o que podemos activar: posicionamiento de precio, actividad promocional, los servicios que ofrecemos… Pero hay uno en concreto que es muy relevante y a veces no le damos la relevancia que tiene: la gestión del surtido.

Surtidos eficientes

Disponer de un surtido eficiente es vital para la buena salud de nues­tros negocios. Un surtido eficiente permite cubrir el máximo número de necesidades y por tanto satisfacer a nuestros compradores y fidelizarlos. Un surtido adecuado permite ser más eficiente logísticamente, reduciendo las roturas de stock y facilitando la reposición en tienda. Permite dar mayor visibilidad a la innovación y satisfacer una mayor cobertura de necesidades en el mismo espacio, esto quiere decir mayor satisfacción del consumidor. En este sentido, durante los últimos años en Euromadi hemos desarrollado en colaboración con nuestros proveedores y asocia­dos el proyecto ‘Surtidos eficientes’.

Los lineales no son de chicle y no todo cabe, por lo que nos vemos en la obligación de priorizar qué debemos apoyar y qué no. Esta tarea no puede ser arbitraria y debe ser diseñada y pensada a conciencia ya que de poco valdrá comprar muy bien un producto, si los comprado­res no pueden disponer de él o no lo encuentran en nuestros lineales.

Lo primero que se debe considerar para tener un surtido eficiente es identificar qué rol se quiere que juegue una categoría en nuestro establecimiento. Pretender ser el referente del mercado en todas las categorías no es realista ni sano. Es importante tener muy claro qué le hace diferente y no perder su rumbo. Existen múltiples modelos de éxito y todos, con sus pros y sus contras, sus categorías motor de la compra y sus categorías complementarias.

El rol de cada categoría también nos marcará cómo vamos a diseñar nues­tro surtido. Podemos jugar con su amplitud, cubriendo muchas necesi­dades, o con la profundidad, ofre­ciendo muchas opciones de elección dentro de la misma necesidad.

El siguiente paso para definir bien el surtido óptimo pasa por entender muy bien la categoría. No sólo desde el punto de vista técnico, sino tam­bién entendiendo cuál es el árbol de decisión y sus distintos segmentos. Los fabricantes son los que mejor conocen las categorías, sus consu­midores y sus compradores, ya que constantemente las están analizando para seguir desarrollándolas e identi­ficar nuevas necesidades a cubrir.

En Euromadi no sólo esperamos que un fabricante produzca un buen producto, sino también que invierta en el conocimiento de su mercado y lo comparta. En Euromadi escucha­mos cómo entienden la categoría los principales operadores y cons­truimos nuestra visión, identificando las variables y segmentos claves a cubrir. Asimismo, invertimos muchos recursos técnicos, económicos y humanos para apoyar a nuestros socios en la creación de sus surtidos óptimos.

Menos es más

Por otra parte, tenemos perfec­tamente identificado el espacio disponible en los establecimientos y concretar el umbral mínimo de visibilidad. Menos es más. Está comprobado que si tenemos un menor número de referencias, pero cubrimos las correctas necesidades de nuestros clientes y ofrecemos un correcto umbral de visibilidad por referencia, los compradores perciben un surtido mayor que en un establecimiento saturado de referencias y con poca visibilidad.

En este punto, seleccionar las refe­rencias a trabajar empieza a ser una tarea más fácil, ya que no se parte de un lienzo en blanco. Nuestro lienzo está estructurado, tenemos claro qué queremos pintar, dónde y cómo lo queremos pintar. Debemos seleccionar las referencias correctas ponderando su rotación, su factura­ción y su marginalidad para nuestro negocio. También debemos dispo­ner de una buena información de mercado para tener claro si nuestra realidad es peculiar, está alineada con el mercado o nos estamos per­diendo alguna oportunidad de una forma objetiva.

El futuro de nuestro negocio pasa por esta correcta gestión, sin olvidar la relevancia de la proximidad, que a veces queda diluida en los macro números. Para ello, hay que con­templar las realidades regionales -e incluso locales- si queremos cerrar el círculo.

La gestión del surtido eficiente es un trabajo vivo, que debe ser revisa­do periódicamente, y en constante evolución, gracias al nacimiento de nuevas necesidades y consecuen­temente a la innovación. Gestionar bien el surtido es uno de los princi­pales pilares de nuestra competitivi­dad, fidelidad a nuestros estableci­mientos y ventaja competitiva.

¡Bendita innovación!

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A los consumidores les gusta encontrar productos nuevos en las tiendas. Y para fabricantes y distribuidores la innovación es fuente de crecimiento, máxime en un contexto en el que la población no aumenta. Conscientes de ellos, 4 son los grandes ejes de innovación que Euromadi quiere potenciar: salud, premiuminización, conveniencia y sostenibilidad.

La innovación es la mejor y más sana de las fuentes de crecimiento que disponemos, tanto los fabrican­tes como los distribuidores, para poder crecer y desarrollar nuestros negocios. Más aún si nos contex­tualizamos en el momento que nos toca vivir, donde el consumo ya no crecerá por un incremento de po­blación y se están gestando nuevas necesidades que debemos detectar, priorizar y cubrir oportunamente.

Para el colectivo de Euromadi es muy importante detectar la inno­vación relevante y potenciarla en nuestros establecimientos, con el fin de mantener la fidelidad de nuestros compradores y captar nuevos. Consecuentemente, la primera de las claves del éxito de la innovación en los socios de Euromadi es poder discernir entre lo que es innovación real —la que aporta valor a los compradores— de la que no lo es.

Somos conscientes que desarrollar una innovación implica un gran esfuerzo para la fabricación, pero a veces se obvia la cantidad de trabajo y costes que se genera para la distribución. Posteriormente hay que apoyarla ofreciéndole la visibilidad que se merecen en nues­tros establecimientos y folletos. Tenemos identificados 4 grandes ejes de innovación que queremos potenciar: salud, premiuminización, conveniencia y sostenibilidad, ya que en ellos se sustenta el futuro de la creación de valor y la cobertu­ra de necesidades.

 

“Para el colectivo de Euromadi es muy importante detectar la inno­vación relevante y potenciarla en nuestros establecimientos”. José Martínez Director Área Comercial de Euromadi.

 

Un ejemplo que muestra lo com­prometida que está toda la organi­zación de Euromadi es la reedición que se ha hecho este 2018 del Innovation Journey Meeting, donde participaron fabricantes (Coca Cola, P&G, Nestlé, Nueva Pescanova,…), socios de Euromadi y entidades como Promarca, Producto del Año, FIAB o AECOC para debatir cuales son las palancas claves para activar la innovación o las tendencias a tener en cuenta.

Otro ejemplo de la relevancia de la innovación para los socios de Euro­madi son las tres oleadas de apoyo a la innovación, en las que participan más de 6.300 tiendas, se colocan 5.350 expositores y se imprimen 13 millones de folletos.

En resumen, gracias a los fabrican­tes por su innovación, gracias a nuestros socios por su apoyo y a los consumidores y compradores por depositar su confianza en nuestros establecimientos.

Grupo Cuevas inaugura Cash en Ponferrada

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Ignacio de las Cuevas, socio de Grupo Euromadi, distribuidora ouresana matriz del Grupo Cuevas, ha inagurado su primer establecimiento fuera de su comunidad natal, concretamente en Ponferrada (León).

Se trata de un centro mayorista bajo la enseña ‘Cuevas Cash’ de 1.728 m2 de superficie total, de los cuales 1.100 m2 corresponden a la sala de venta y 500 m2 a almacén. Este punto de venta ofrece unas 6.000 referencias, así como secciones de frutería, carnicería, charcutería y panadería. Hasta ahora la compañía disponía de otros once cash, repartidos por las cuatro provinicias gallegas: tres en Ourense (2.085 m2), tres en  Pontevedra (4.102 m2), dos en Lugo (2.669 M2) y tres en A Coruña (2.587 m2).

El segmento cash supone en la actualidad un 41,5% de la superficie comercial de la compañía, mientras que el resto corresponde a distribución miniorista, a través de franquicias ‘Spar Express’ y tiendas propias bajo las enseñas ‘Aquié’, ‘Supermercados Aquí’ y ‘Plenus Supermercados’. Tras esta inauguración, la plantilla del grupo Cuevas alcanza los 574 empleados, de los que 409 trabajan en su red mayorista.

Juan Fornés supera los 110.000 m2

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La distribuidora alicantina Juan Fornés Fornés, asociado de Grupo Euromadi y más conocida por su nombre comercial ‘masymas’, ha superado la barrera de los 110.000 m2 con su última apertura en Paterna (Valencia).

El grupo ha puesto en marcha un  supermercado en el referido municipio valenciano con una superficie total de 2.000 m2 – 1.400 m2 de los cuales se dedican a salas de venta-, una plantilla de 30 empleados, 8.000 referencias de primeras marcas y otras 900 de sus enseñas de distribuidor de la cadena: ‘Alteza’ (alimentación), ‘Selex’ (limpieza para el hogar), ‘Crowe’ (cuidado personal) y ‘Tandy’ (mascotas).

Con esta inauguración, el grupo cumple con el plan de aperturas previsto para 2018, que pasaba por la puesta en marcha de cinco supermercados. En este sentido, Juan Fornés ha sumado 7.700 m2 nuevos a su entramado comercial, repartidos por los municipios alicantinos de La Nucía (1.900 m2), Rojales (1.600 m2) y Pedreguer (1.400 m2); y los valencianos de Paterna y Sagunto, ambos con una sala de venta de 1.400m2.

En términos netos, la alicantina habría sumado alrededor de 4.500 m2 ya que, en 2018, ha clausurado un par de locales de dimensiones recudidas en La Núcia (700 m2) y Pedreguer (400 m2); y un par más en Dénia (Alicante, 1.100 m2) y San Javier (Murcia, 1.063 m2). Juan Fornés acabará el año con 131 establecimientos detallistas y una superficie conjunta de 112.742 m2.

Kanali abrirá dos nuevos supermercados ‘Dialprix’ en Canarias

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La distribuidora canaria Kanali, más conocida por su nombre comercial ‘Dialprix’ en virtud del contrato de franquicia que mantiene con Musgrave, España, abrirá dos nuevos establecimientos detallistas durante el último trimestre de 2018, que se unirán al puesto en marcha el pasado mes de mayo, en Playa de San Juan (Guía de Isora, 310m2).

En total, el grupo invertirá 800.000 € para la puesta en marcha de estas unidades comerciales.

En concreto, a finales del presente mes de noviembre estrenará un punto de venta en el municipio tinerfeño de Arico, concretamente en el barrio de Abades. Contará con una superficie de 180 m2 y, entre sus novedades, se encuentra la inclusión de una sección para preparar bocadillos en el momento, además de panadería y bollería con horno propio y frutería.

A mediados de diciembre, hará lo mismo en la también tinerfeña localidad de San Miguel de Abona, en esta ocasión con una tienda de 270 m2, que contará con carnicería y charcutería asistida, así como panadería y bollería con horno propio.

En total, el grupo sumará 450 m2 a su actual tejido comercial, integrado por 16 unidades con una superficie conjunta de 5.690 m2 – todos ellos repartidos en la isla de Tenerife.

Auchan Retail España y Makro firman un acuerdo de cooperación para sus compras

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Auchan Retail España y Makro España han firmado un acuerdo de cooperación para la negociación en común de las condiciones generales de compra con proveedores de marca de fabricante.

A través de dicho acuerdo, la Central de Compras de Auchan Retail España llevará a cabo la negociación con proveedores comunes, en nombre y representación de ambas compañías, en las categorías  de alimentación (seca y fresca en libre servicio), droguería, perfumería y productos de parafarmacia e higiene; no incluyendo productos de marca propia, ni productos ultrafrescos  (frutería, pescadería, carnicería, panadería-pastelería)

Esto implica que Makro España, además, se beneficiará, a través del acuerdo entre Auchan Retail España y Euromadi, de las condiciones generales negociadas por Euromadi Ibérica S.A. para los distribuidores adheridos a su central de compras, con los proveedores que entran dentro del ámbito de la cooperación entre Makro España y Auchan Retail España.

Ambas compañías tienen una amplia experiencia en la gestión y negociación con proveedores, y además, la central de compras de Auchan Retail España cuenta con el refuerzo de Euromadi tras su acuerdo firmado en 2016.

Esta cooperación supone un avance en la trayectoria de Makro España y Auchan Retail España, cada una en su sector -mayorista en el caso de Makro y minorista en el caso de Auchan-, que mantienen en todo caso su independencia en el desarrollo de su estrategia comercial, promocional y de servicio a sus respectivos clientes.

La puesta en marcha está prevista a partir del 1 de enero de 2019 y cumple rigurosamente con la legislación de competencia y demás normativa de aplicación.

Grupo Euromadi pilota el auge del retail de proximidad con una facturación de 19.000 millones de euros para 2018

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La central de compras y servicios líder en el mercado español, en su 25º aniversario, organiza en Madrid el III Innovation Journey Meeting, el foro de innovación en la distribución alimentaria

 

  • El Grupo prevé incrementar entre un 3,5% y un 4% su volumen de ventas agregadas y superará por primera vez la cifra de 19.000 millones de euros de facturación, en línea con los objetivos del Plan Estratégico 2016-2020

  • La nueva bicefalia ejecutiva está formada por el consejero delegado José Mª Rodríguez y el director general Antonio Font

 

En el marco del III Innovation Journey Meeting que se celebra hoy en Madrid, el Grupo Euromadi, central multisectorial de compras y servicios para la distribución comercial líder en el mercado español, ha anunciado hoy un avance de sus resultados del ejercicio 2018, con una previsión de ventas agregadas locales superior a 19.000 millones de euros, unos 500 millones de euros más que el año anterior, marcando una nueva cifra récord para la gran distribución de alimentación de proximidad en España y Portugal.

El Grupo Euromadi, que este año celebra su 25º aniversario bajo la presidencia del fundador Jaime Rodríguez como presidente ejecutivo, se ha reforzado con los nombramientos de los nuevos directivos, el director general, Toni Font, y el consejero delegado José Mª Rodríguez, con la vista puesta en el futuro, así como en la evolución en materia legislativa y Compliance en distribución alimentaria.

A falta de contabilizar la actividad de la decisiva campaña de Navidad, las previsiones para el cierre del año del Grupo indican un alza en las ventas de entre un 3,5 y un 4%.

Dicha evolución contrasta con la tendencia a la baja en la actividad de los operadores de grandes superficies en el mercado, que pierden un punto en la cifra de ventas según algunos indicadores de Fabricantes y Distribuidores anunciados en el último Congreso de AECOC.

“Con la evolución positiva de las ventas en los últimos años, el Grupo Euromadi contribuye a la fortaleza de la distribución regional en el mercado español frente al dominio de los grandes players que tienden a copar el mercado en otros países de nuestro entorno. Creemos el modelo de proximidad tiene un largo recorrido por delante, debido a las preferencias de los nuevos perfiles de consumidor orientadas cada vez hacia la inmediatez”, ha indicado el director general, Toni Font.

Por su parte, el consejero delegado José Mª Rodríguez, ha señalado el grado de importancia que tienen en estos resultados los 18 proyectos emprendidos dentro del Plan Estratégico 2016-2020: “Nuestros asociados se benefician tanto de la máxima capacidad competitiva a través de la coordinación de volúmenes de compra, como del éxito de proyectos verticalizados con los que aportamos valor a los fabricantes y generamos sinergias a todos los socios”.

Estos proyectos se llevan a cabo en ámbitos como marca fabricante, logística, productos frescos, además de la reformulación de productos de marca propia para que cumplan criterios muy exigentes de nutrición saludable, así como otros focalizados en la conversión de información a ventas a través de Big Data.

Otra pieza fundamental en las buenas previsiones de cara al ejercicio 2018 ha sido la apuesta por la innovación. Según los datos expuestos en el foro, que ha reunido a 200 profesionales del sector, la innovación genera un 25% del crecimiento total. “En el caso de Euromadi, la innovación ha supuesto un punto porcentual de los 3,5 o 4 puntos previstos para el cierre de este ejercicio”, ha explicado Font. Asimismo, durante el evento Grupo Euromadi también ha resaltado que el 75% del incremento de ventas promocionales de la innovación se consolida cuando termina el periodo promocional.

Euromadi cerró el ejercicio 2017 con 137 empresas asociadas, 92 del canal de Alimentación y 45 del de Perfumería y Droguería moderna. En total, la central de compras da servicio a una red nacional de 13.709 puntos de venta (368 de ellos de cash&carry), que dan trabajo a cerca de 95.649 personas.

 

 

Hijos de Luis Rodríguez readapta su tercer “MyCash”

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Hijos de Luis Rodríguez, socio de Grupo Euromadi, continua con la renovación de su red mayorista, ahora el establecimiento de Mieres, Asturias pierde la histórica enseña “Eurocash” en pro de la nueva “MyCash”.

Una nueva propuesta

Cuenta con 700m2 de sala de venta, 15 plazas de aparcamiento y ha supuesto una inversión de más de 450.000€. Esta propuesta se centra en: la ampliación de la oferta de frescos, nuevos equipos de iluminación, frío y estanterías, y una distribución de la sala más cómoda y agradable para la compra, así lo indíca la compañía en un comunicado.

Su director de Operaciones Mayoristas, Antonio Lebrón Roldán comenta: “Con este nuevo concepto de “MyCash” esperamos  llegar a un crecimiento entorno al 15% en comparación con el anterior”.

El grupo asturiano cuenta con cuatro establecimientos mayoristas de los cuales tres (Grado, Gijón y Mieres) Ya se han adaptado y solo queda pendiente el de Oviedo.

 

Fuente: Alimarket: Alimentación, Bebidas y Distribución.

Euromadi: «Prevemos cerrar el año con un +4% de ventas»

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La Central multisectorial de compras y servicios para la distribución comercial, Grupo Euromadi, ha avanzado sus resultados de 2018, con una previsión de ventas agregadas locales superiores a los 19.000 M€, unos 500 M más que el 2017, “marcando una nueva cifra récord para la gran distribución de alimentación de proximidad en España y Portugal”, según explica Euromadi.

Plan Estratégico 2016-2010

A falta de contabilizar la campaña de Navidad, el incremento anual de la facturación se espera de entre 3,5 % y  4%. Esta buena trayectoria ha estado influenciada por los 18 proyectos emprendidos dentro del plan estratégico 2016-2020.  Los proyectos mñas destacados son: el plan de reformulación de productos de MDD, centrado en reducir grasas, sal y azúcares de 1.600 referencias; plan de digitalización, plan de sostenibilidad y plan de innovación.

La apuesta por este último vector, en base a un estudio realizado durante los dos últimos años en 5.400 establecimientos de 26 empresas asociadas, ha aportado un 25% del crecimiento total.

Euromadi indíca que el 44% de las innovaciones han estado ligadas al segmento prémium y el 26%, a salud, el vector que demostró más capacidad de fidelización; el 22% de innovaciones eran productos de indulgencia y el 8%, de conveniencia.

Euromadi cerró 2017 con 137 empresas asociadas, 92 del canal alimentación y 45 del de perfumería y droguería moderna. En total, la central de compras da servicio a una red nacional de 13.709 puntos de venta (368 de ellos son cash), que dan trabajo a cerca de 95.649 personas.

 

Fuente: Nota de prensa EFE y Europa Press

Supermercados Lupa tiene una nueva apertura

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Supermercados Lupa, cadena cántabra gestionada por la mercantil Semark, ha inagurado un nuevo establecimiento en la ciudad de Salamanca, en un inmueble anteriormente ocupado por la cadena DIA, de 1.400 m2 totales y 900 m2 de sala de venta.

Esta es la tercera inauguración (2.900 m2) de Supermercados Lupa en la provincia en lo que va de año, tras las tiendas de Santa Marta de Tormes y Béjar, y la séptima (6.268 m2) en Castilla y León, donde también ha sumado nuevos puntos de venta en Ávila (1), León (2), Segovia (1) y Valladolid (1).

La Cadena Cántabra

En total, la cadena cántabra cuenta con 61 establecimientos y casi 50.000 m2, cifras que le mantienen en dura pugna con Gadisa para ser el quinto operador de la región. El grupo gallego ha sumado este año cinco tiendas y cerca de 5.000 m2 y y acuenta con 48 unidades y más de 45.000 m2 -sin contar cash ni tiendas de estaciones de servicio-.

Lupa y Gadisa están siendo las principales dinamizadores del desarrollo de la comunidad. Se da la circunstancia de que hoy el grupo gallego también abre en Salamanca capital; las dos también han coincidido en sendas aperturas recientes en Santa Marta  de Tormes y aún tienen pendientes, entre otros proyectos para la región, llegar a Benavente (Zamora). Castilla y León es el principal escenario del crecimiento récord de Supermercados Lupa está llevando a cabo este año. La cadena ya lleva doce inauguraciones y más de 11.000 m2 nuevos.

Información: Alimarket – Alimentación, Bebidas y Distribución

Juan Fornés, abre su primer supermercado del año en Valencia

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La distribuidora alicantina Juan Fornés, mejor conocida por su nombre comercial “masymas”, ha abierto su cuarto supermercado en lo que va del año y el primero en la provincia de Valencia. El nuevo establecimiento esta en Sagunto (Valencia) integrado al nuevo centro comercial “Vidanova Parc”.

Con una superficie de 2.000 m2 de los cuales 1.400m2 estan destinados a sala de venta y una plantilla de 30 trabajadores. Este establecimiento cuenta con todos los elementos que caracterizan el nuevo modelo de tienda que está implantando la cadena: mayor atractivo en el diseño, amplio espacio entre lineales para brindar una mayor comodidad a sus clientes  e innovaciones tecnológicas para integrar el denominado sistema de “tiendas ecoeficientes”. Además, mantiene su apuesta por “producto fresco como sello diferenciador de la cadena” con las secciones de carnicería, charcutería y pescadería atendidas en el mostrador por personal especializado.

Sus servicios

Sumado a los servicios habituales, la nueva sección de “Cocina” en total oferta más de 8.000 referencias de las primeras marcas del mercado y alimentación, “Selex” para la limpieza del  hogar, “Crowe” para el cuidado personal y “Tandy” para mascotas. Tras esta apertura, a la compañía solo le quedaría otra para alcanzar las cinco que prevé realizar durante este año. Junto al recién estrenado Sagunto, ha puesto en marcha tres locales más en los municipios alicantinos La Nucía de 1.900m2, Rojales de 1.600m2 y Pedreguer de 1.400m2.

En total, ha sumado 6.300m2 que han situado en su entramado comercial en 111.342m2  para un total de 130 establecimientos que reunen una plantilla conjunta que supera las 2.500 personas. Juan Fornés finalizó 2017 con una facturación bruta de 285M€, tras crecer un 3.4%. Ya para 2018, sus previsiones estan en los 300M€ antes de impuesto.

Información: Alimarket – Alimentación, Bebidas y Distribución

“Druni” y “Primor” abrirán en “Finestrelles Shopping Center”

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Dos grupos distribuidores de ámbito nacional han confirmado por el momento su implantación en el futuro centro comercial “Finestrelles Shopping Center” ubicado en Esplugues de Llobregat (Barcelona) con fecha de inauguración el próximo 28 de noviembre. Druni y Primor contarán con perfumerías a partir de esta fecha.

Druni

La apertura sería la primera de 2018 en Cataluña, región en la poseen 85 puntos de venta. De ellos, más del 75% se ubican en Barcelona, provincia en la que está presente con sus enseñas: “Druni”, “Atalaya” y “Gilgo”. A nivel global, Druni supera las 300 perfumerías en el mercado español y se posiciona en tercer lugar por número de tiendas, según datos del informe 2018 de Distribución de Perfumería y Cosmética Multimarca publicado por Alimarket. El grupo valenciano está apostando por una política activa a nivel de proyectos, con ejemplos como la incorporación de marcas en exclusiva y la expansión geográfica.

Primor

Con la inauguración en “Finestrelles Shopping Center” y si no hay otras aperturas en la región hasta noviembre, el grupo malagueño contará con una decena de tiendas en Cataluña, y 9 de ellas en Barcelona, siendo, además la segunda que abrirá sus puertas en esta región. La cadena llegó a Barcelona en 2013. Dos años despues de dar el salto fuera de su provincia de origen. La expansión geográfica se ha convertido también en uno de los ejes principales de la estrategia de Primor, que supera el centenar de perfumerías en España.

Información: Alimarket – Non Food

Supersol optimiza su red

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Enfocada durante este año en su expansión y renovación de su red comercial, la distribuidora Supersol Spain, con sede en Madrid, sigue realizando cambios. Así, acaba de cerrar uno de sus establecimientos de mayores dimensiones, ubicado en Utrera (Sevilla). Este punto de venta de una superficie de 3.024 m2 contaba con la competencia de otros 17 supermercados de distintas enseñas en la localidad, lo que ha reducido su rentabilidad.

En el trascurso del año, la cadena ha echado el cierre a media docena de supermercados, que sumaban una superficie de 4.987 m2.

A pesar de la clausura

Supersol sigue adelante con sus planes de expansión. En concreto, contempla la puesta en marcha de otra media docena de tiendas de aquí a final de año, si bien la empresa no ha detallado la sala de venta que sumará con estas aperturas.

Los nuevos supermercados, todos ellos en Madrid capital, que han añadido un total de 1.722 m2. Inmersa en su plan de renovación, ha cometido reformas en otros ocho establecimientos, cuya sala de venta conjunta asciende a 4.266 m2, en las provincias de Sevilla, Málaga, Cádiz, Ávila y la ciudad de Melilla.

Información: Alimarket – Non Food

«SPAR Sureste» cierra el primer semestre con media docena de aperturas

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La distribucion muricana Grupo Upper (“Spar Sureste”) ha finalizado el primer semestre de 2018 con la incorporación de media docena de puntos de venta a sus filas (1.580 m2), por lo que actualmente gestiona alrededor de 175 centros, con unos 60.000 m2 .

 

Desgranando las nuevas aperturas, las mismas se han repartido entre Alicante (3, con 810m2), Granada (2, con 40m2) y Murcia (1, con 300m2). Por otro lado, “Spar”, en Cartagena (450m2), que hasta fechas recientes operaba como franquiciado de Upper, ha pasado a engrosar su red de tiendas propias, de a mano de su socio Vidal Supermercados Hermanos.

 

De cara a los próximos meses, el grupo cuenta con al menos cinco nuevos proyectos. En cuanto al resto de movimientos en 2018, en marzo, incorporó a sus lineales fruta y verdura ecológica de la empresa murciana Orgavita, como “parte del compromiso de mejorar un sistema de producción alimentaria basándolo en la naturalidad y autenticidad de los alimentos”.

 

En términos económicos, finalizó 2017 con una facturación de 91,04 M€ lo que se traduce en un incremento del 4,1%, respecto a 2016.

Auchan introduce “Mi Alcampo” y “Alcampo” en Huesca y Soria

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La política de convergencia de enseñas de Auchan Retail España ha llegado a Huesca. Por un lado, recientemente reabría en el municipio de Almunévar una pequeña franquicia de 150 m2 de sala con el anagrama de “Mi Alcampo”. Por otro, el grupo francés ha reabierto bajo la disciplina de “Alcampo”(2.980 m2) el establecimiento que gestiona en la carretera de Zaragoza, en Huesca capital tras 200.000 € de inversión. Al igual que los nuevos “Alcampo” de Tortosa (Tarragona), Munguía (Vizcaya) y Catalayud (Zaragoza), este centro es considerado por la cadena francesa como un supermercado, según criterios de superficie, por lo que la gestión permanece a cargo de supermercados Sabeco; en cambio Aranda de Duero (Burgos), Vilanova i la Geltrù (Barcelona) y Teruel, tres de los cuatro “Híper Simply” más grandes, pasaron en su momento a depender de la mercantil Alcampo.

 

Por otra parte, el pasado 21 de junio también se unía a este proceso la provincia de Soria con el cambio del “Simply City” del Mercado Municipal de la capital a “Mi Alcampo”. Se da la circunstancia de que este establecimiento fue el primero en Auchan con apertura 24 hrs tras su inauguración en marzo de 2017; sin embargo, en octubre cambió su horario a las 18hrs propias de la conveniencia, manteniendo el concepto de “7d7” que la compañía maneja a nivel interno para sus tiendas de horario extendido. En la actualidad, Auchan, siempre a través de Sabeco, cuenta con once supermercados adscritos a este modelos de conveniencia y de ellos, siete ya han adoptado la enseña “Mi Alcampo”. El resto son un “Simply City” de Barbastro (Huesca) y los tres establecimientos en Zaragoza de la histórica insignia “Simply Store”.

 

También faltaría por adaptarse los establecimientos “Simply” ubicados en las provincias de Ávila, Cáceres, Ciudad Real y Guadalajara.

Grupo Cuevas rebasa los 100M de facturación

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Grupo Cuevas, empresa multisectorial gallega, incrementó un 5,29%  su facturación en 2017, hasta situarla en 101,56 M€, frente a 99,8M del año anterior (un 5,8% más que en 2015). De esta forma en los dos últimos ejercicios ha obtenido un crecimiento acumulado del 8,1%. Respecto al Resultado Bruto de Explotación (Ebitda), consolidó los resultados de los años anteriores, al elevarlos a 3,37 M, frente a los 3,07 M  de 2016, es decir, un 10% más. Pero si se tienen en cuenta los últimos tres años, el porcentaje de mejora es del 92,6%, tras duplicar la cifra inical de 1,75 M. En cuanto a la plantilla, el pasado año creó 30 nuevos puestos de trabajo, acercándose a los 500 empleados en la media anual, un 6% más que en 2016. El 88,4% de los ingresos totales del grupo procedieron de Ignacio de las Cuevas, la cabera para los negocios de distribución aimentaria minorista y mayorista, que registró un incremento de cerca del 5% en su facturación. En el primer semestre de 2018 la compañía ha realizado tres aperturas, dos franquicias “Spar Express” en las localidades ourensanas de Maceda y Baltar, de 200 y 150 m2, respectivamente, y , dentro de su red propia, un supermercado “Plenus” de 800 m2 en Quiroga (Lugo). Tras estas inaguraciones, dispone de 41 establecimientos, que aglutinan una provincia natal, Ourense, donde cuenta en total con 21 puntos de venta, que suman 7.254 m2 de superficie.

Froiz mantendrá su campaña de aperturas y reformas.

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El grupo pontevedré Froiz tiene previstas varias reformas y aperturas en la segunda mitad de 2018 en Sanxexo (Pontevedra), Arévalo (Ávila) , Valladolid y Madrid. Asimismo, a finales de 2018 está previsto el inicio de las obras de la futura nave de “Froiz Congelados” en el polígono de Barro-Meis (Pontevedra).

 

Precisamente, la distribuidora reabrió ayer el primero de los tres supermercados de gran tamaño adquiridos en marzo a Carrefour, dos de ellos en su comunidad natal y otro en Castilla y León. Se trata del local del “antiguo Carrefour Market” situado en Xosé Ramón Fernández Oxea, 3, de Ourense Catpital, y tiene una sala de venta de 1.200 m2. La cadena gala cerró este último el pasado 23 de febrero, al igual que los otros dos, que se ubicaban en Lugo y Zamora, con 1.482 m2 y 1.665 m2 de sala de venta, respectivamente.

 

El nuevo supermercado se convierte en el décimo centro de la cadena de esta ciudad, donde aglutina una superficie conjunta de 9.266 m2. A este centro se suma, también en 2018, la reapertura en León de otro supermercado adquirido en este caso a la distribuidora asturiana Hijos de Luis Rodríguez, de 570 m2 y la de otro punto de venta de 1.100 m2 en la localidad portuguesa de Varzea (Barcelos). Además, en los últimos días se ha realizado el traslado de local de su supemercado en Pontedeume (A Coruña). A otra ubicación dentro de la misma localidad.

 

El pasado año la compañía reformó cuatro “Supermercados Froiz”, un hipermercado y un “Eurocash”. Además, trasaldo su plataforma logístoca de pescado y marisco fresco a otras instalaciones más amplias pero en el mismo puerto pesquero de O Berbés (Vigo). En cuanto a aperturas, inauguró dos puntos de venta en Fuenlabrada (Madrid) y Ponferrada (León),  que sumaban 2.600 m2, mientras que en la localidad oresana de O Carballiño. En 2017, Froiz alcanzó unas ventas netas de 632M, 27M más que las registradas un año antes, y aumentó su plantilla en un centenar de trabajadores, hasta los 5.100 profesionales.

Comprometidos con la RSC

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La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) no es una moda pasajera, sino la forma en que se gestio­nan los negocios en el siglo XXI. Los 4 pilares sobre los que se apoya la RSC de Euromadi son: compor­tamiento ético, políticas de sostenibilidad, aporta­ción a la sociedad y compromiso con el bienestar de sus trabajadores.

 

En Grupo Euromadi entendemos la Responsabilidad Social Corpo­rativa como un factor estratégi­co de nuestra gestión. Estamos convencidos de que la evolución positiva de nuestra organización está vinculada al cumplimiento de los compromisos económicos, sociales y medioambientales que establecemos con todos los grupos de interés con los que nos rela­cionamos: nuestros accionistas y proveedores, nuestros empleados, consumidores y la sociedad en general.

 

Con la voluntad de dar respuesta a una sociedad cada vez más con­cienciada y comprometida y con el propósito de compartir los objetivos de comportamiento ético, responsa­bilidad medioambiental y aportación a la sociedad, Grupo Euromadi ha desarrollado una RSC basada en cuatro pilares principales:

 

1. Conducta ética

2. Políticas de sostenibilidad

3. Aportación a la sociedad

4. Compromiso por el bienestar de nuestros trabajadores

 

Estamos convencidos de que si aplicamos los principios que compo­nen la RSC obtendremos beneficios como el aumento de la fidelidad y confianza de nuestros asociados y proveedores, lo que también redun­dará en una mayor motivación de nuestros trabajadores.

 

Conducta ética

Con el objetivo de que las activida­des de nuestro grupo se desarrollen bajo los más altos estándares de ética empresarial, hemos elaborado un Código Ético basado en los va­lores corporativos: rigor, honradez, eficiencia y transparencia.

 

Dicho código recoge las líneas de actuación que asumimos todas las personas que formamos parte del Grupo Euromadi, convirtiéndose así en una norma de obligado cumpli­miento, que rige tanto las relaciones en el seno de la compañía como aquellas que se mantienen con los miembros distribuidores, provee­dores o cualquier otro agente con el que Euromadi se relacione. Este Código tiene como propósito reflejar y consolidar una cultura ética ya existente en nuestro Grupo, orien­tarnos hacia el mejor modo de hacer las cosas y mostrarnos los compor­tamientos que reflejan nuestros valores.

 

Políticas de sostenibilidad

Con la conjugación del movimiento verde en pleno apogeo y el interés de nuestro Grupo en un modelo de práctica empresarial responsable para la sociedad y el medio am­biente, en Euromadi llevamos años aplicando un plan de sostenibilidad comprometido con maximizar un impacto positivo en la comunidad a través de la propagación y aplica­ción de principios éticos y medioam­bientales, enfocados todos ellos al principio de mejora continua en todas nuestras actividades.

A través del diálogo con nuestros clientes, proveedores, empleados e instituciones, contribuimos de manera proactiva y constructiva, identificando y aplicando soluciones concretas diseñadas para resolver problemas de la comunidad, crean­do valor y competitividad para todos los agentes de la cadena de distri­bución.

 

Por ello, en nuestra central reco­nocemos la importancia de incluir principios de sostenibilidad, para crear valor económico, social y medioambiental a corto y largo plazo y contribuir de esta manera al bienestar y progreso, tanto para la generación presente como para las futuras.

 

A efectos prácticos, el elemento central en nuestras políticas de sostenibilidad es el desarrollo de so­luciones innovadoras diseñadas de manera responsable y transparente. El consumo de material ecológico en nuestras oficinas, tiendas y almace­nes, el uso eficiente de la energía, la reducción de emisiones o la correcta gestión de residuos son algunos ejemplos.

 

En Euromadi, la Responsabilidad Social Corporativa y, por ende, la sostenibilidad, son regidos y gestio­nados por nuestra dirección, que asume responsabilidades en el diálogo con los interesados, identifi­ca las prioridades de nuestro Grupo y se encarga de la realización y difusión de los pertinentes Informes de Sostenibilidad.

 

Aportación a la sociedad

Colaboramos con entidades cultura­les para aportar valor a la sociedad, al tiempo que facilitamos el acceso de nuestros colaboradores a aconte­cimientos culturales. También colaboramos con empresas cuyo objeto social es la integración social, laboral y cultural de aquellas personas que se encuentran en situación de exclusión social, efec­tuando de este modo una contribu­ción a sectores de la sociedad más desfavorecidos.

 

Compromiso por el bienestar de nuestros trabajadores

En Grupo Euromadi creemos que nuestros colaboradores deben lo profesional y su vida personal. Por ello, llevamos a cabo todas aquellas acciones que consideramos que pueden favorecer la conciliación con la vida familiar. Siendo conscientes de que hay etapas de la vida que requieren de una mayor atención familiar, favorecemos el trabajo a tiempo parcial y las reducciones de jornada.

 

En nuestra voluntad de velar por el bienestar de nuestros colabora­dores, intentamos ir más allá del cumplimiento de las medidas de Protección de Riesgos Laborales. Un ejemplo de ello ha sido la inversión realizada en la instalación de DEA (desfibrilador externo automático) y la formación a personal específico para que conozca su uso.

 

Está en nuestro ADN esforzarnos por conseguir unas relaciones profesionales y laborales estables y duraderas. Por ello, organizamos diversos acontecimientos con nues­tros trabajadores con el objetivo de reforzar nuestros vínculos. Muestra de ello son las celebraciones previs­tas con motivo de nuestro 25 ani­versario en agradecimiento por su implicación y compromiso, dado que nuestra existencia no sería posible sin su dedicación y esfuerzo.

 

© Anna Fossas y Pedro Rodríguez

La información, puerta de acceso a los clientes

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Big data y fidelización

 

En la actualidad la digitalización y las nuevas tec­nologías ponen a disposición de las empresas una ingente cantidad de datos que es importante poder analizar para tomar las mejores decisiones. En Eu­romadi se han propuesto ayudar a sus asociados a analizar el big data para orientar mejor el negocio hacia sus clientes.

 

El big data es un fenómeno que tie­ne como objetivo la transformación del modelo económico y producti­vo actual hacia un modelo digital. Esto significa que los modelos de relación entre personas y empresas van a transformarse, de manera que se podrá optimizar la gestión de la información disponible para generar sinergias, ahorros de costes y mayo­res eficiencias.

 

Para que todo esto sea una reali­dad es necesario que las empresas transformen sus modelos y proce­sos actuales en modelos digitales. No se trata sólo de disponer de una web, tener presencia en RRSS (redes sociales) o que los empleados dispongan de una tablet; se trata de utilizar todos los soportes digita­ les disponibles para crear nuevos modelos de relación, dentro de la empresa y en la relación con su entorno.

 

Hoy es más importante que nunca saber ‘leer’ y entender la ingente cantidad de información disponible en los entornos digitales. Aquí es donde juega un papel indispen­sable la gestión del big data. Es fundamental tener la capacidad de acceder, ordenar, entender y aprovechar toda la información disponible de nuestros empleados, clientes, proveedores y administra­ciones. El big data permite preci­samente eso, analizar millones de datos, ordenarlos y relacionarlos para gestionarlos de manera efi­ciente.

 

Hacia la personalización de la relación con el cliente

Una de las ventajas que va a pro­porcionar la gestión del big data en las empresas va a ser sin duda la optimización de la gestión de sus clientes, aportando grandes opor­tunidades a los modelos actuales de fidelización. Estamos evolucio­nando a gran velocidad de modelos de “segmentación” a modelos de “personalización”. Esto significa que las empresas ya son capaces de relacionarse de manera personal y única con “cada uno de sus clien­tes” para ofrecer ventajas pensadas “sólo para él” teniendo en cuenta su comportamiento digital: ¿Dónde compra?, ¿qué compra?, ¿cuándo compra?, ¿tiene familia?, ¿viaja? ¿cuáles son sus hobbies?, etc.

 

Las respuestas a estas y otras mu­chas más preguntas ya está dispo­nible en los entornos digitales, por lo que es necesario transformar las organizaciones para que sean capa­ces de acceder a esta información y explotarla a través del big data. Esto nos permitirá, entre otras cosas, crear nuevos modelos de fideliza­ción para relacionarnos de manera individual con nuestros clientes.

 

Gestión eficiente de los datos

El Grupo Euromadi no es ajeno a los cambios en el entorno económico y tecnológico. Nuestro Grupo siempre ha sido pionero en la evolución y los procesos de cambio, en el desarrollo de sistemas para la gestión de la in­formación y en facilitar los procesos tanto a la propia organización como digita­ a sus asociados. La gestión eficien­te de datos es inherente a nuestra razón de ser.

 

El reto que vivirán nuestros aso­ciados no es menor. Los datos de clientes son ya una moneda de cam­bio que se puede utilizar a cambio de ofertas, sugerencias, contenidos y experiencias personalizadas. Los consumidores son más exigentes en cuanto disponen de más infor­mación, y tienen más expectativas sobre la experiencia de compra.

 

Así pues, nuestro sector deberá uti­lizar toda la información disponible para crear relaciones más fuertes, profundas y duraderas con los clien­tes. Definitivamente, deberemos girar toda la estrategia hacia el cliente a pesar de la compleji­dad del cambio. Y es aquí donde el desarrollo tecnológico de cada empresa es imprescindible. Sis­temas de información escalables, una buena gestión analítica, y organizaciones pluridisciplinares serán elementos esenciales para alcanzar el éxito.

 

Está transformación requerirá de esfuerzos económicos iniciales im­portantes, pero todos estos cambios han venido para quedarse, y que­darse al margen no es una opción. No adaptarse al cambio implicará quedar fuera de un mercado cada vez más competitivo. La información será la puerta de acceso a nuestros clientes.

 

En todos estos desarrollos, inicial­mente sus responsables no sabrán con certeza cuál es su impacto durante unos meses, pero podrán valorar distintas medidas que permi­tan introducir mejoras significativas, a partir de las nuevas capacidades y transparencia que proporcionará la analítica.

 

Fidelización de clientes

La fidelización de clientes no es algo nuevo en absoluto, pero sí lo será la forma en la que la abordaremos en un futuro próximo. El valor de una compañía estará impulsado cada vez más por su base de consumidores y no tanto por sus productos. Aquellas empresas que comprendan como maximizar el valor de los clientes tendrán más ventajas competitivas sobre aquellas que solo se centren en el producto.

 

La atención al cliente y su fideliza­ción ha evolucionado mucho en los últimos años. El cliente quiere ser tratado de una forma cada vez más personalizada. Conocer sus gustos y los datos que se desprenden de su interacción con otras personas del entorno nos permitirá atender y fidelizar no sólo al propio clien­te sino también a ir dibujando las tendencias y necesidades de su entorno, adaptándonos también a ellos y aumentando así los clientes potenciales.

 

Hoy en día podemos conocer con suficiente detalle cómo se compor­tan los clientes a muchos niveles. Ya no sólo es cuestión de que compran, y de cuando lo compran, es cuestión de la información que han recopi­lado para decidir su compra, como la han conseguido, como la han seguido y que le ha llevado a tomar la decisión.

Y cuando compra lo que le hemos ofrecido, saber que más ha compra­do, como se ha movido para hacerlo, que productos o servicios adquiere habitualmente cuando acude a nuestro establecimiento, qué hace después de haber comprado, cómo paga sus productos habitualmente o si además de comprar físicamente lo hace a través de canales on-line. Además, podemos conocer sus opiniones a través de las diferentes redes sociales, tanto propias como externas.

 

Mejorar la experiencia de compra

Disponer de estos datos y poder gestionarlos de forma rápida y eficaz, es lo que nos ofrece el big data. Conocer comportamientos de compra del cliente implica poder planificar aquellas actuaciones que tiendan a mejorar la experiencia de compra del cliente y desarrollar políticas de fidelización en nuestras organizaciones.

 

El big data supone una respuesta a la necesidad de gestionar toda esta información de cliente, analizando y buscando relaciones entre las dis­tintas variables y dimensiones que la componen. Si no conseguimos en cada momento satisfacer las necesi­dades del cliente ni somos capaces de hacerlo mejor y de forma más ágil que la competencia entraremos en un futuro incierto.

 

Trato personalizado

La atención al cliente y su fideliza­ción ha evolucionado mucho en los últimos años. El cliente quiere ser tratado de una forma cada vez más personalizada.

Existe un largo recorrido para mejorar y conseguir índices de fidelización muy superiores a los existentes actualmente. En este sen­tido, el Grupo Euromadi ofrecerá un proyecto de fidelización de clientes para que aquellos asociados que lo deseen puedan implantarlo en su organización.

 

Mediante este proyecto nuestros asociados podrán acceder a las herramientas que les permitan la obtención de toda la información de clientes para, posteriormente, desa­rrollar todos los análisis y proyeccio­nes que les permitan personalizar su política comercial.

 

Big data y fidelización de clientes, un binomio que llega para acompa­ñarnos en nuestro afán de mejorar nuestra posición en un mercado cada vez más competitivo. Este nuevo reto requerirá de esfuerzos económicos y organizativos, pero el camino definitivamente consiste en orientar nuestro negocio al cliente.

 

© José Antonio Enrici y Jaume Font Arnó

Juntos, preparando el futuro

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Bajo la presidencia ejecutiva de Jaime Rodríguez, Toni Font y José Mª Rodríguez trabajarán juntos para hacer a Euromadi cada vez más fuerte, sólida y útil para sus asociados. Toni Font ha sido nombrado director general del Grupo Euromadi, y se hará cargo de la gestión de todas las empresas del Grupo. Por su parte, José Mª Rodríguez ha sido nombrado consejero delegado del Grupo, y tiene bajo su responsabilidad las áreas de Relaciones Externas, la gestión de los Órganos de Gobierno y las comisiones delegadas, así como los procesos de compliance y buen gobierno corporativo.

¿Qué supone para cada uno de ustedes el nombramiento como director general Grupo y consejero delegado del Grupo, respectiva­mente?

Toni Font. Desde mi punto vista, esta es una apuesta por la continuidad de la línea emprendida por Euroma­di en los últimos años. Un reconoci­miento y validación del trabajo reali­zado por el equipo en unos años en los que nuestra Central ha avanzado en materia de gestión interna, dan­do soluciones reales y tangibles a los problemas que el sector plantea a nuestros asociados. Es también un reforzamiento de la estructura que permitirá incrementar la capacidad de gestión. Me refiero a que esta nueva organización permitirá una mayor focalización en la gestión operativa en unos años en los que nuestro entorno va a cambiar de manera sensible.

José Mª Rodríguez. Por una parte estos nombramientos son la rea­firmación y el reconocimiento del proceso iniciado hace casi tres años, cuando se empezó a trabajar en la transición de la empresa, a nivel cor­porativo e institucional, con el fin de adaptarla a las nuevas necesidades del entorno, tanto desde el punto de vista legislativo (compliance) como del reforzamiento de la actualiza­ción de los órganos de gobierno con una visión puesta en el futuro. Por otra parte, desde una posición más personal, esta es una excelente oportunidad para incorporarme a un proyecto ganador al que espero aportar mi experiencia en la gestión corporativa.

 

Jaime Rodríguez, presidente de Euromadi, habla de la necesidad de una doble figura para encarar con garantías los retos de futuro. ¿Qué suponen esos retos para cada uno de ustedes?

JMR. Desde mi posición, englobaría estos retos en tres grandes ámbitos:

1 Las relaciones externas e insti­tucionales. Como sabes, Euromadi es un colectivo de 137 empresas a las que representamos en práctica­mente la totalidad de los foros sectoriales existentes. En un marco legislativo que preveo cada vez más complejo e intervencionis­ta, la defensa de los intereses del comercio de proximidad con las instituciones requerirá un mayor esfuerzo de comunicación y coordi­nación con nuestros miembros a fin de hacer oír nuestra voz en los foros que corresponda.

2 La gestión de los órganos de gobierno de Euromadi. La diver­sificación de proyectos y áreas de actuación de nuestra Central han incrementado de manera notable el número de decisiones y la rapidez con la que deben tomarse. Por ello debemos garantizar a través de los distintos órganos de gobierno y comisiones delegadas un sistema de comunicación y validación de los distintos proyectos a la velocidad que nos exige el mercado.

3 El marco relacional con los aso­ciados. Todo lo anterior, y entrando ya en el tercer ámbito, nos permitirá generar un marco relacional con los asociados que facilite y dé rapidez a la implementación del plan estraté­gico, con una orientación clara: la verticalización.

TF. El mercado que viene incremen­tará su exigencia en competitividad, con un consumidor que ha añadido valores a sus drivers de decisión tradicionales en un entorno mucho más digitalizado y tecnológico.

Vamos a seguir, por tanto, con nues­tro core bussiness fundacional de incrementar la capacidad competi­tiva de nuestros asociados a través de la coordinación de volúmenes de compra, incorporando nuevos pro­yectos verticalizados que aporten valor a los fabricantes y generen sinergias a nuestros asociados. Las últimas experiencias en este ámbito (centralizaciones logísticas, proyec­to innovación o surtidos eficientes) nos han confirmado que esta es la línea de futuro.

El segundo reto es el de facilitar a nuestros asociados el acceso a herramientas que les permitan incrementar el ticket medio a través de una mayor cobertura de necesi­dades de consumo de sus clientes. Este punto es fundamental ya que, dadas las tendencias poblacionales, el crecimiento de ventas a futuro vendrá de la capacidad de las en­señas para incrementar la cuota de bolsillo con los clientes existentes.

Para ello, y como tercer reto, será imprescindible un mayor conoci­miento de los consumidores por lo que estamos ya trabajando en la implementación de procesos de Big Data y fidelización además de otras propuestas tecnológicas.

 

¿Cómo coordinarán sus respecti­vos retos en el día a día?

JMR y TF. Hemos definido dos áreas de actuación:

1 La primera que engloba la gestión de los órganos de gobierno, las re­laciones institucionales y el control de la gestión operativa / compliance que están bajo la responsabilidad del consejero delegado.

2 Toda la gestión operativa de las empresas del grupo depende del director general.

El reforzamiento de la estructura en estas dos áreas de actuación de la Central permitirá una mayor capa­cidad de gestión con los objetivos de cada una de ellas unificados en el plan estratégico de la compañía. A nadie se le escapa que con esta estructura el nivel de conexión y empatía de las dos figuras debe ser excelente. Llevamos trabajando juntos 10 años y esta buena sintonía está más que probada.

 

Sr. Rodríguez, ¿cómo resumiría sus 16 años de relación previa con Euromadi?

JMR. Inicié mi relación con Euroma­di hace 16 años como secretario del Consejo de Administración. Poste­riormente asumí también la secre­taría del Consejo Asesor, así como de las otras sociedades del Grupo. Hace tres años me fue confiada la reestructuración de la sociedad en lo que a Órganos de Gobierno se refiere con el fin de asegurar el cumplimiento de las nuevas necesi­dades corporativas de futuro. Todo ello, unido a mi reciente nombra­ miento como consejero delegado de nuestra participada Spar Española, me permite tener un conocimiento amplio y general tanto del pasado como del presente y de las prin­cipales palancas necesarias para mantener el liderazgo de Euromadi a futuro.

 

¿Tienen ustedes previsto rea­lizar algún cambio más, a nivel estructural u operativo, para una mejor adaptación a las prioridades fijadas?

JMR y TF. Hace ya varios años iniciamos un relevo generacional en las posiciones del comité de direc­ción y de los equipos de gestión, adecuando los distintos perfiles a las distintas posiciones, teniendo en cuenta las tareas que deberían desarrollarse de acuerdo al plan estratégico. Consideramos que hoy Euromadi cuenta con la estructura necesaria para conseguir los objeti­vos marcados. No obstante, siempre cabe que algo de los proyectos que se están gestando en este momento pueda requerir alguna nueva incor­poración.

Con el nombramiento del conseje­ro delegado hemos culminado la preparación de la estructura que dirigirá Euromadi a futuro. También nos gustaría dejar claro que este refuerzo de la cúpula directiva no va a suponer ningún cambio en la organización, ya que Jaime Rodrí­guez va a seguir como presidente  ejecutivo de la sociedad, liderando la organización tal como lo ha hecho hasta ahora.

 

Ha mencionado que Euromadi representa a 137 asociados. ¿Cuál es el secreto para consensuar pos­turas de un colectivo tan amplio?

JMR. Uno de los valores centrales del ADN fundacional de Euromadi es la capacidad de escucha al asociado. En este sentido, hemos desarrollado una serie de foros de comunicación bidi­reccional con nuestros miembros, a nivel regional, de central y de Órganos de Gobierno. Algunos de estos foros están especializados por colectivos de intereses, como por ejemplo el Club de Perfumería o Persé. A nivel de Órganos de Gobierno, la normativa desarrollada hace tres años asegura la correcta representatividad de cada uno de los colectivos. De esta manera se optimiza la información y discusión de cada uno de los temas sometidos a consideración y es fácil llegar a un consenso de interés general.

Del mismo modo, cuando hablamos de proyectos de la Central los hay que son de interés general, como SVA (compra verticalizada de gastos e inversiones) y otros que son espe­cíficos de los colectivos de alimenta­ción (surtidos eficientes), perfume­ría (marcas propias de selectivo) u otros del colectivo cash  & carry.

La capacidad de gestión diver­sificada de Euromadi asegura la obtención de ventajas en proyectos trasversales, pero también la capa­cidad de desarrollo de proyectos específicos autónomos en cada uno de los colectivos.

 

El plan estratégico de Euromadi recoge una orientación hacia la verticalización. ¿Podrían concre­tar un poco más a qué se refieren? ¿Qué proyectos verticalizados van a lanzar?

TF. La distribución alimentaria en Es­paña se mueve en un entorno cada vez más complejo: Nuestro sector, que inicialmente gestionaba produc­to y precio, ha tenido que ir satisfa­ciendo paulatinamente las nuevas demandas de los consumidores, li­gadas unas a nuevos valores —salud, sostenibilidad, tiempo…— y otras a la progresiva individualización del con­sumo por la incorporación de nuevas generaciones con pautas distintas a las anteriores. Además hemos de tener en cuenta la revolución digital, que está cambiando la estructura de nuestros negocios.

Todo ello en un mercado donde el incremento de superficie instalada ha ejercido más presión sobre los márgenes.

En este contexto, el tamaño es importante por su capacidad de dilu­ción de costes. La agregación de vo­lúmenes en proyectos concretos de la Central permite a nuestros asocia­dos acceder a esa dilución de costes, lo que garantiza la implementación constante de nuevas herramientas de gestión para no perder capacidad competitiva ni capacidad de adapta­ción a las nuevas exigencias.

Así entendemos la verticalización. Analizar las tendencias, detectar necesidades comunes y desarrollar proyectos de manera centralizada permitiendo al asociado ahorrar tiempo y recursos. Tal como avan­zaba anteriormente, ya han sido muchas las experiencias en las que hemos probado que este modelo funciona. El proyecto innovación, la implantación de surtidos eficientes, el desarrollo de las redes sociales en materia de marcas propias o la centralización de congelados, entre otros, son ejemplos de este mode­lo. Ahora vienen otros proyectos, que ya estamos lanzando, como la gestión del Big Data, para entender mejor los comportamientos y reac­ciones de los consumidores, o los programas de fidelización que verán la luz en los próximos meses.

Evidentemente, estos proyectos se agrupan y adaptan a los tres colectivos que tiene Euromadi (alimentación retail, perfumería y cash&carry), ya que cada uno de ellos tiene sus especificidades par­ticulares. Funcionamos a través de un sistema de comités sectoriales que analizan, definen, implantan y evalúan el resultado de cada uno de los proyectos antes de ofrecerlo a toda la organización.

Le hago la misma pregunta que al Sr. Font, ¿cuáles van a ser sus prioridades en los próximos años?

JMR. Durante los próximos años la prioridades de Euromadi van a girar en torno a cuatro conceptos clave:

La competitividad. Es nuestro core bussiness histórico y en él agrupamos todas las actuaciones destinadas a mejorar los costes de adquisición de productos y la opti­mización de los costes de operación (marca propia, marca de fabricante, mundo logístico, gastos e inversio­nes, productos frescos e importacio­nes).

Los surtidos. En este aparta­do incluimos todos los proyectos destinados a —según metrajes de tienda— maximizar el número de co­bertura de necesidades de consumo para favorecer la compra completa y el incremento de ticket. Los prin­cipales proyectos en esta área son los surtidos eficientes y el proyecto innovación.

Los valores. En este capítulo figuran todos los proyectos desti­nados a conectar con la parte más aspiracional de los consumidores. Algunos ejemplos son: el proyecto de redes sociales en marcas propias —donde destacamos los valores de nuestras marcas—, el proyecto de sanificación de la marca propia —reformulación de los productos de acuerdo a las expec­tativas actuales—, los compromisos de pesca sostenible, las acciones anti-explotación infantil así como otras actuaciones en el ámbito de la responsabilidad social corporativa.

La digitalización. La tecnología está cambiando la forma en la que tomamos las decisiones y el modelo de relación con el consumidor. Esta­mos convencidos de que este bloque es el que más proyectos generará en Euromadi en los próximos años y el que más sentido tiene para desarrollar de manera centralizada por optimización de costes. Como comentaba anteriormente, estamos trabajando ya en Big Data y fide­lización, pero hay otros proyectos importantes en cartera en esta área.

¿Cómo ven ustedes la Euromadi de la próxima década y qué papel se ven jugando en ese futuro?

JMR. Euromadi se constituyó como Selex Ibérica en 1983. Fue la última central de compras en aparecer en el mercado nacional y tras varias fusiones —Centra, Vima, Spar…— hoy es la primera central de compras y servicios de España, con un volu­men local de 18.500 millones de euros. A nivel internacional somos miembros fundadores de la central Internacional EMD que aglutina un volumen de 198.000 millones de euros. Esta situación, por sí misma y junto a otros aspectos enumerados a lo largo de la presente entrevista, aporta evidentes ventajas competiti­vas para sus miembros frente a sus competidores locales

El Grupo Euromadi, como líder que ha sido y es, debe seguir y segui­rá interviniendo en el sector de la distribución como pieza clave para sus miembros adheridos. Y en este sentido seguimos trabajando día a día, analizando la situación y tendencias del mercado con el fin de ofrecer a nuestros asociados las herramientas necesarias para competir y crecer en sus respecti­vos ámbitos.

Veo a Euromadi cada vez más fuer­te, más sólida, más representativa e influyente que nunca; más cerca y útil para sus miembros, y en con­secuencia, más distanciada de sus competidores. Y eso se consigue tra­bajando e innovando, y por supuesto escuchando a nuestros distribuido­res. Todo ello no sería posible sin el gran equipo que tenemos.

No apreciamos ningún motivo para que ello vaya a cambiar; más bien todo lo contrario. Los cimien­tos construidos, junto al nivel de profesionalización y especialización alcanzado por Euromadi, harán que siga siendo la central líder y de refe­rencia en la distribución nacional.

Se me ha dado la posibilidad de dirigir, junto a nuestro presidente y director general, este gran proyecto que es Euromadi, por lo que sólo puedo jugar un papel: ser una de las piezas que haga que Euromadi siga en el más alto nivel, con las conse­cuencias positivas que de ello se derivan para nuestros asociados.

TF. Coincido absolutamente con JMª en la posición actual de Euromadi y su papel en un futuro. Además, puedo añadir que de­bido a la composición regionali­zada de la distribución del gran consumo en España, el papel de Euromadi ganará importancia en los próximos años. Hoy la realidad en España es que son muchas las empresas regionales que lideran el mercado en cada una de sus zonas en contra de previsiones que les auguraban un futuro oscuro. La proximidad, la capacidad de adaptación a la zona y la gestión de los frescos son fortalezas que el consumidor les reconoce y que además son tendencia de futuro según los estudios de consumidor (importancia de los productos fres­cos y de lo local) y de las variables poblacionales (hogares cada vez con menos miembros y población en envejecimiento). Estos atribu­tos, sumados a la capacidad de ge­nerar sinergias a través de la agre­gación de volúmenes en Euromadi para los aspectos de inteligencia de surtidos, conocimiento de con­sumidor o incremento competitivo, hacen de las empresas regionales un modelo absolutamente ganador por el hecho de tener la capacidad de gestionar localmente y obtener a la vez ventajas globales deriva­das del tamaño.

Por todo esto, creo firmemente que Euromadi tiene un rol absolu­tamente central como generador de iniciativas, presentes y futuras, que permitan a nuestros asociados obtener lo mejor de los dos mun­dos: el pensar globalmente y actuar localmente.

 

Para concluir esta entrevista, ¿cuál sería su mensaje para los asociados de Euromadi?

TF. En primer lugar, quisiera agra­decerles la confianza. En cuanto al mensaje, me inclino por el claim del Congreso de Dubai que acabamos de realizar: “Juntos, preparando el futuro”.

JMR. Por supuesto también en mi caso agradecerles la confianza y resaltar un eslogan que Euromadi ha repetido a lo largo de su historia y que seguirá siendo absolutamen­te válido para nuestro futuro: “La unión hace la fuerza”.

Euromadi, la fuerza de la unión

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Euromadi cumple 25 años en plena forma. Sus orígenes se remontan a 1993, cuando se produce la fusión de Centra Coop, Selex Ibérica y Spar Española. Desde entonces la central de compras ha ido escalando posiciones, diversificando sus servicios, ampliando su ámbito de influencia y ganando nuevos asociados. En la actualidad cuenta con 137 socios (92 de alimentación y 45 de droguería y perfumería) y gestiona una facturación conjunta de 18.492 millones de euros. Recogemos a continuación la historia de la organización a través de los ojos de una figura que ha tenido un papel clave en sus orígenes y desarrollo: Jaime Rodríguez, en la actualidad presidente de Euromadi.

La historia de Euromadi discurre en paralelo a la trayectoria personal del que ha sido durante estos 25 años su máximo representante: su actual presidente, Jaime Rodríguez.

Rodríguez aterriza en el mundo de la distribución en 1967 de la mano de José Saperas Martí, propietario de Coaliment. Un año más tarde esta empresa se incorpora a la central de compras Unión Vegé Española. En esas fechas el merca­do era principalmente mayorista, si bien algunas empresas empeza­ban a pensar en puntos de venta y franquicias. En los ochenta, tras unos años de movimientos impor­tantes en los grupos de compra nacionales, un grupo de empresa­rios le pide a Jaime Rodríguez que desarrolle una central de compras independiente que les dé poder de compra frente a las grandes multinacionales y les permita competir en un contexto en la que empezaban a tomar posiciones los grandes grupos franceses de dis­tribución.

Así nace en 1983 Selex Ibérica, germen de lo que hoy es Euromadi, con un capital social de un millón de pesetas. Su objetivo: aportar a sus socios la máxima agilidad y beneficios en las compras agrega­das, generando los mínimos costes gracias a una estructura corporativa ligera y eficiente. Todo ello bajo la promesa de absoluta transparencia en la gestión. “Lo que se recibía de los proveedores se entregaba a cada socio proporcionalmente. No se ha­cían medias, ni se jugaba con lo que recibía la central”.

A pesar de su propuesta diferencial, hacerse un hueco en el mercado no fue fácil. Esos fueron años de inten­so trabajo, “en los que con esfuerzo y constancia se fueron sumando nue­vos socios”. En 10 años Selex pasó de tener 9 socios y gestionar com­pras por valor de 35.000 millones de pesetas (210 millones de euros), a contar con 80 socios y gestionar 300.000 millones de pesetas en compras (1.800 millones de euros).

El nacimiento de Euromadi

La década de los noventa fue clave en el desarrollo de la distribución en España. En un contexto de cre­cimiento económico, la distribución comercial se embarcó en una carre­ra sin tregua por abrir metros cua­drados y ganar cuota de mercado, con frecuencia mediante fusiones o adquisiciones. Las centrales de compras no fueron ajenas a esa necesidad de ganar rápidamente ta­maño y competitividad. Así, en 1993 Centra, Spar y Selex Ibérica se unen en un proyecto común: la creación de Euromadi. Al frente, de la nueva central se coloca a Jaime Rodríguez que había liderado con éxito la fu­sión, aunando voluntades, y había guiado también con profesionalidad y rigor los pasos de Selex en una etapa convulsa en la que muchas centrales pasaron por serias dificul­tades e incluso tuvieron que cerrar sus puertas. Los valores fundacio­nales de Euromadi eran toda una declaración de intenciones: transpa­rencia en la gestión, diversificación empresarial, innovación constante, escucha activa de las necesidades de los socios y confianza mutua.

La nueva central fue captando paulatinamente nuevos socios y sumando a su proyecto centrales de compra como Vima en 1995 —que procedía de la fusión entre Vivó, una de las centrales históricas en nuestro país, y Mahesa, mayoristas de vinos y licores— y Daper en 1998. Asimismo, en 2010 la organización adquiere una participación impor­tante en el capital de Spar Española y pasa a gestionar su marca propia.

Posteriormente, en 2015, se incor­poran las marcas propias de Auchan al proceso de negociación y un año más tarde, tras el éxito de la colabo­ración, el Grupo Auchan se asocia a Euromadi, dando un gran impulso a la central, que alcanza unas ventas agregadas de 17.700 millones de euros.

En la actualidad, tras las fusiones e integraciones que se han ido pro­duciendo en el sector —algunas de ellas promovidas desde la propia central— Euromadi cuenta con 92 socios de alimentación y 45 de dro­guería y perfumería, y su factura­ción conjunta a través de la central alcanzó los 18.492 millones de euros en 2017.

25 años de cambios

En sus 25 años de historia Euromadi ha ido evolucionando y adaptándose a las necesidades emergentes de sus asociados, con el fin de ayudar­les a estar al día. Los pilares sobre los que hoy se apoya su estructura son los siguientes.

Markant. Sociedad creada por Selex en 1991 para desarrollar y gestionar productos de alimentación y no alimentación en exclusiva para sus asociados. Inicialmente el foco esta­ba puesto en los productos secos, si bien paulatinamente se fueron intro­duciendo las líneas de perecederos, empezando por las carnes y conti­nuando por las frutas, hortalizas y pescadería.

Desarrollo de marcas. Creada en 1994, tras la fusión de Centra, Spar y Selex, esta sociedad tiene como objetivo pilotar la gestión integral de las marcas propias, seleccio­nando proveedores y calidades. En 2004 esta división recibe un nuevo impulso con el desarrollo de las mar­cas propias en refrigerados y conge­lados y más recientemente en 2017 con la centralización de congelados mediante la gestión de surtidos efi­cientes.

Club de Perfumería. Creada en 1994, pone el foco en atender es­pecíficamente las necesidades del sector de la belleza y el cuidado corporal desde una perspectiva in­novadora.

Persé. Constituida en 2008 como filial de Euromadi, da servicio a sus socios de perfumería selectiva, gestionando la compra conjunta de grandes marcas —Chanel, Dior, Loewe, etc.—.

AMK Ibérica. Creada en 2009, ges­tiona globalmente los seguros de sus socios. Con esta línea de activi­dad Euromadi obtuvo de golpe una reducción del 20% en las pólizas de seguro de sus socios.

Servicios de Valor Añadido. El de­partamento de SVA fue creado en 2010 para negociar la compra con­junta de bolsas de papel y plástico, material de oficina, vehículos, carbu­rantes, energía…

Plataformas logísticas. Euromadi cuenta en la actualidad con tres plataformas logísticas —dotadas de la tecnología más avanzada— ejercen de puente entre la central y el asociado. Explica Jaime Ro­dríguez que “hoy tener una buena logística o no puede representar más de dos puntos en el coste del producto”. “Y todos sabemos lo que significan dos puntos en un sector cuyo beneficio neto anual —en el mejor de los casos— es de un punto y medio o dos puntos”, añade.

Perspectiva internacional

El presidente de Euromadi recuerda que para él siempre fue importante mirar hacia el exterior, conocer las últimas tendencias en los productos, las tiendas y también en la gestión de las centrales de compra. Esta co­nexión con los mercados europeos lleva a Euromadi a participar en la fundación de EMD —European Mar­keting Distribution—, la central euro­pea más importante con un volumen de negocio de 198.000 millones de euros de facturación.

Más adelante, con el fin de atender a sus socios portugueses se traslada toda la estructura de Euromadi a Portugal creando en 2006 Euromadi Port.

Cambios en el consumidor

En la actualidad Euromadi trabaja en la gestión de surtidos eficientes, una cuestión fundamental en la tienda y que cobra más importancia si cabe en un contexto en el que aumentan los metros cuadrados de sala mientras contamos con una población envejecida, decreciente, pobre en tiempo, en la que se ha de­jado sentir también la incorporación de la mujer al mercado laboral.

Explica Jaime Rodríguez que hemos pasado de una época en que las fa­milias eran numerosas, y realizaban como mínimo una compra importan­te a la semana en grandes super­ficies ubicadas en el extrarradio, a otra en la que las familias son más reducidas —familias monoparentales, parejas con un sólo hijo o sin hijos, solteros…— y ya no existe esa nece­sidad de realizar una compra impor­tante semanal. En paralelo se han ido desarrollando establecimientos de proximidad de formato amplio, que ofrecen el servicio que antes solo se encontraba en el extrarradio, cambiando de nuevo la estructura comercial del país.

Añade que “antes entraba una gene­ración, máximo dos, en el punto de venta, mientras que hoy entran en la tienda 4 generaciones: la tradicional, la Generación X, los millennials y la Generación Z”. El reto, por tanto, es disponer en la tienda del surtido adecuado para atender esta diversidad, teniendo en cuenta, además, que la mentalidad de estas nuevas generaciones es muy diferente de la anterior, que si no encontraba un producto cogía otro. “Las nuevas generaciones si no encuentran el producto van a buscarlo a otro sitio”, sentencia.

Conscientes de la nueva realidad, desde 2012 Euromadi trabaja para identificar los productos que el consumidor actual quiere encontrar en las tiendas. “Hoy los productos que hay en la estantería no tienen nada que ver con los que había hace 30 años”, dice Rodríguez. Para las nuevas generaciones, “la salud es lo principal y eso está cambiando el punto de venta, en el que cobran más importancia las secciones de frío, los productos frescos y ecoló­gicos, sin alérgenos, sin gluten, sin azúcar, sin sal, con omega 3, etc”. La sanificación de los alimentos es una tendencia que ha venido para quedarse.

 

Las claves del éxito

Para Jaime Rodríguez el éxito de Euromadi reside en “la capacidad de adaptación y evolución de la central en línea con las necesidades de sus asociados”, apoyándose para ello en un equipo de profesionales “comprometidos y absolutamente alineados con las empresas para ayudarlas a estar al día, a ser más eficientes y crecer”.

Importante ha sido también el clima de absoluta transparencia y con­fianza que se ha creado. “Los socios participan en el consejo y las comi­siones. Además, nos hemos dotado de los controles, auditorías y la estructura idónea para que el futuro de la central no dependa de una ni de dos personas, lo que da a nuestro colectivo la seguridad de que las co­sas se están haciendo bien”, explica Jaime Rodríguez.

Futuro de Euromadi

Jaime Rodríguez mira hacia el futu­ro con optimismo, seguro de que la central tiene unos años prometedo­res por delante, tanto a nivel nacio­nal, como internacional. “Euromadi tiene mucho que decir aún, proba­blemente haciendo cosas diferentes de las que hace actualmen­te, pero la evolución será positiva con toda seguridad, adaptándose en todo momento a las circunstancias que le exija el mercado, y toman­do iniciativas hoy impensables”, comenta. Desde su punto de vista, los pasos que se han dado y que se van a dar los próximos años van a aportar soluciones a las necesidades futuras de sus asociados, que en su mayoría son empresas regionales con una participación importante en la zona dónde están presentes. “Estamos obligados a adaptarnos a lo que ocurra en el mercado, como hemos hecho hasta ahora. El futuro no nos cogerá desprevenidos”, afir­ma.

 

La mayor satisfacción

A sus 74 años, Jaime Rodríguez se siente satisfecho del camino reco­rrido, de haber ayudado a crear una compañía de la nada. “En 1983 no éramos nadie en el mercado. Éra­mos la última central que se creaba en el ámbito nacional, poblado de centrales históricas que tenían to­dos los números para ser caballo ganador y en cambio fueron desapa­reciendo”, comenta. Con humildad apunta que también Euromadi ha tenido que afrontar dificultades importantes en estos años, desde el riesgo de absorción, cuando eran más pequeños, hasta la quiebra de algún socio importante durante la última crisis. “Afortunadamente — explica— todos esos momentos los pudimos superar sin perjuicio para nuestros asociados”.

Por otra parte, dice sentirse parti­cularmente feliz de que la organiza­ción del mercado español, con dos grandes centrales de compra, haya ayudado a mantener la estructura de mercado. En su opinión, “de no haber existido las centrales proba­blemente algunos de los operadores que hoy son importantes no lo se­rían, o habrían sufrido mucho más, y alguno quizás no habría podido aguantar”. Añade que “en estos 25 años el mercado ha cambiado mucho”, pero hoy sigue habiendo compañías regionales importantes, de mucho volumen, muy rentables y que dominan sus zonas y lo están haciendo bien, y esta es una de sus mayores satisfacciones, convencido de que “sin centrales de compra el mercado español hoy sería distinto”.

Euromadi centraliza su gama de congelados con un gran operador logístico

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La organización de compras de productos de gran consumo Euromadi Ibérica ha decidido profundizar en sus planes de verticalización y para ello está llevando a cabo uno de sus «proyectos de mayor envergadura«, según el director de logística, Alfonso Morales: la centralización de su gama de productos congelados. Y para desarrollar este objetivo, ha llegado a un acuerdo con el operador logístico especialista Stef Iberia, que asume el servicio desde su centro logístico de Alcalá de Henares (Madrid), donde cuenta con 13.185 m2 de superficie y una capacidad frigorífica de 107.614 m3. Desde allí gestionará tareas de almacenaje, preparación de pedidos, transporte y distribución.

Hasta la fecha, era la compañía Frío Valdi la que realizaba a Euromadi la operativa logística necesaria en congelado, desde Valdilecha (Madrid). Esta empresa logística va a continuar prestándole servicio para las líneas de producto seco y refrigerado. «Frío Valdi sigue siendo nuestro operador logístico de referencia, pero para este proyecto hemos considerado oportuno confiarle la gestión integral a Stef, como líder en el sector«, señalan desde Euromadi. «Entre las diferentes áreas involucradas, los cambios en nuestra logística y en nuestros sistemas informáticos han sido los elementos claves para el desarrollo del proyecto«, explica Morales.

La organización de compras ha decidido comenzar con una prueba piloto en este plan de centralización de congelados, involucrando a 1.000 tiendas de 9 asociados, con la idea de que se vayan incorporando el resto de socios en el futuro. Afectará a un volumen total de 40.000 t de alimentos congelados, de las que 26.000 t corresponderán al piloto de las 1.000 tiendas; y las 14.000 t adicionales corresponderán al volumen de marca propia que irá incorporando el resto de asociados. En la actualidad, Euromadi Ibérica integra a 137 compañías retailers -propietarias de 18.492 tiendas-, entre las que figuran Supersol, Juan Fornés, Luis Piña, Semark o Fragadis.

40.000 t de congelados y 700 skus

La operativa manipulará 500 referencias para los establecimientos de mayor tamaño -de todas las categorías de alimentos disponibles en el arcón de congelados-, que van desde las marcas líderes hasta las de marca propia (MDD) de Euromadi, y tanto de la central (‘Alteza’, ‘Spar’), como de los socios adheridos (‘Gourmet’, ‘Supersol’ o ‘Covirán‘). «Esta duplicidad de marcas hace que superemos los 700 skus -números de referencia- en la plataforma», se menciona.

La centralización de la operativa supondrá un giro sobre la mecánica de trabajo de Euromadi con los congelados. Se recoge el producto en las fábricas de los 60 proveedores con los que trabaja Euromadi, para entregarlo en alguna de las 80 plataformas que conforman la red de sus asociados en la península ibérica e islas, para el citado volumen de 40.000 t anuales. Aparte, ya está preparando pedidos de manera centralizada para las 60 tiendas de uno de sus asociados más representativos. Todo ello obliga a trabajar en las 3 modalidades logísticas por excelencia: flujo estocado, flujo tenso y cross docking, comentan desde la central.

La de congelados es «una de las categorías más en auge, que crece más que la media, en un mercado cada vez más concentrado, con gran contención en los costes y un importante incremento de la superficie de ventas«, indican desde Euromadi. «El objetivo de este proyecto es incrementar las ventas, reportanto directamente un beneficio a nuestros asociados, y a los consumidores finales que compran en sus tiendas al garantizar, con una gestión unificada, la implantación de un surtido eficiente que se adapte a los diferentes tamaños de tiendas de nuestros socios, y contemple las diferentes campañas que se dan en el mundo del congelado, la innovación, y las diferentes acciones promocionales«, se concluye.

El futuro del gran consumo: la colaboración para ser más fuertes

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La reciente celebración de una nueva edición de Alimentaria, feria referente en el sector por haberse convertido en un foro clave sobre novedades y tendencias de consumo, pone sobre la mesa los interesantes retos que nuestro sector afronta. En un contexto de recuperación económica lenta, pero sostenida, los distribuidores y fabricantes del mercado de gran consumo tienen algo claro: las condiciones demográficas no volverán a ser las de antaño y, por tanto, son y serán un elemento clave para el devenir del sector.

En paralelo, el aumento de la esperanza de vida nos lleva a una situación inédita: la coincidencia en los supermercados del mayor número de generaciones jamás visto. Baby boomers, Millennials, Generación Z… todos ellos con unos perfiles y necesidades marcadamente diferenciados, pero con el denominador común de haber modificado radicalmente sus hábitos de consumo, adaptándolos a una nueva realidad poscrisis.

El nuevo consumidor está más informado que nunca y, aunque sigue fijándose en el precio -siete de cada diez consumidores afirman, según Nielsen, estar al tanto de lo que cuestan los productos y de las variaciones que se producen en el importe-, el coste de adquisición no supone ya el factor decisivo de compra. Para el nuevo perfil de consumidor pesan más otros valores como la innovación, la calidad o la experiencia ligada a cada producto. Estos elementos tienen hoy un peso destacable en las decisiones de compra y motivan a que el comprador esté dispuesto a desembolsar cantidades mayores.

Un claro ejemplo de esta idea es el aumento de la demanda de los productos naturales, preferiblemente locales y lo menos tratados posible. El nuevo consumidor está mucho más preocupado por su salud, por lo que dedica más tiempo a analizar los ingredientes, la trazabilidad o el origen de cada producto y reclama, al mismo tiempo, que las empresas que fabrican y distribuyen sean responsables con las personas y sostenibles desde un enfoque medio ambiental.

Si bien parece innegable que, en el futuro, la tienda física seguirá existiendo, los principales actores del sector coinciden en apuntar que su rol cambiará y estará más ligado a la experiencia de compra. El camino hacia la omnicanalidad y el crecimiento del comercio online son fenómenos imparables.

Según datos recientes de Nielsen, actualmente la compra online en el sector de alimentación y de gran consumo supone menos del 1% de los consumidores, pero se prevé que en 2025 la cifra llegue al 10%. En este contexto, los principales retos serán, por un lado, la solución al problema de los frescos, y por otro, la adaptación del mercado para que la distribución pueda competir en igualdad de condiciones con los nuevos players, cuyo horario comercial y logística de distribución no es equiparable ni cuenta con las mismas normas de juego.

En este sentido, distribuidores y fabricantes coinciden en que la confianza y la transparencia son, y seguirán siendo, los valores básicos en la relación con el cliente, pero lo que destinan importantes esfuerzos a adaptar sus canales de comunicación para llegar a él y comprender sus hábitos de compra. La publicidad tradicional en papel ya no es un medio eficiente para impactar en las nuevas generaciones y, por ello, se hace necesario desplegar una estrategia que permita tener presencia en los diferentes canales, adecuando los mensajes y atributos de las campañas a cada segmento de consumidores. Asimismo, la digitalización de los procesos y el uso adecuado del Big Data para extraer y analizar toda aquella información relevante sobre los hábitos de compra del nuevo consumidor serán vitales para responder con la máxima velocidad a unas demandas de mercado cada vez más cambiantes y efímeras.

En definitiva, la adaptación al presente y futuro del mercado del gran consumo pasa por la colaboración entre distribuidores y fabricantes para optimizar todos los flujos disponibles de información y agilizar la respuesta a las demandas del consumidor poscrisis. La alianza a través de las centrales de compras no es un fenómeno nuevo, pero sí un claro ejemplo de la optimización de costes gracias a la unificación de servicios de interés común, como los seguros, la energía o la retractación de palés.

Asimismo, la asociación entre distribuidores y fabricantes puede ser una gran herramienta para unificar esfuerzos ante los cambios legislativos que afecten a intereses comunes, como las recientes modificaciones en Bruselas en referencia a la venta a pérdidas o el debate sobre la creación de un marco regulatorio equiparable para el comercio online. Hacer frente a los retos del futuro del gran consumo y adaptarse con éxito dependerá en gran medida de que fabricantes y distribuidores sigan acercando posiciones y caminen de la mano para ser más grandes y efectivos.

Hiperber inaugura una plataforma logística de 12.000 metros cuadrados en Novelda

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Hiperber ha invertido alrededor de 7 millones de euros en su nueva plataforma logistica de 12.000m2, un presupuesto que incluye tanto la compra del suelo como la construcción de la nave que albergará el almacén, así como el equipamiento del mismo. Las instalaciones se ubican en el polígono Fondonet de la localidad, a escasos 200 metros del acceso a la autovía A-31, sobre una parcela de casi 30.000 metros cuadrados y con 12.000 metros cuadrados de superficie construida.

En el acto estuvieron presentes el consejero delegado y el director general de la central de compras a la que pertenece la cadena, Grupo Euromadi, José Mª Rodríguez y Toni Font; y el alcalde de Novelda, Armando Esteve. Además asistieron alrededor de 300 personas, entre los que se encontraban principalmente empleados, proveedores y miembros de la familia Bernabeu, a la que pertenece la empresa.

Los asistentes pudieron comprobar la gran capacidad de este nuevo centro logístico, que dispone de 23 muelles de carga y espacio para almacenar hasta 13.000 palés en sus 14 metros de altura. La plataforma cuenta con una plantilla de 45 trabajadores, de los que 15 son empleos directos de nueva creación, con lo que se supera la cifra de 820 trabajadores en la empresa. Asimismo, se estima que se han generado alrededor de un centenar de empleos indirectos durante el proceso construcción de la infraestructura.

Durante su intervención el consejero delegado de Hiperber, José Bernabeu, señaló que “la ubicación es un enclave estratégico en el centro de la provincia desde donde podremos abastecer a toda nuestra red de supermercados”, algo que ya aclaró anteriormente el alcalde de Novelda añadiendo en su discurso el número de metros cuadrados disponibles en Novelda y sobre los que se pueden construir naves. El responsable prosiguió destacando que las nuevas instalaciones suponen casi triplicar la capacidad de almacenaje actual y, sobre todo, permitirán una futura ampliación de hasta 9.000 metros cuadrados más de techo, con lo que alcanzaría los 21.000 metros cuadrados construidos.

Durante el acto se proyectó un vídeo que resumía la trayectoria de Hiperber, una empresa con más de 60 años de historia que en la actualidad tiene presencia en más de 35 municipios alicantinos con un total de 67 supermercados. Además, también se pudieron ver imágenes del proceso de construcción de la plataforma logística, en cuya construcción se utilizaron 44.430 metros cúbicos de tierra para el relleno de la parcela (el equivalente a 17 piscinas olímpicas) y 25 kilómetros de cables eléctricos, de telecomunicaciones  e informática.

Cooperar, el futuro del gran consumo

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En un contexto de recuperación económica lenta, pero sostenida, los distribuidores y fabricantes del mercado de gran consumo tienen algo claro: las condiciones demográficas no volverán a ser las de antaño y, por tanto, son y serán un elemento clave para el devenir del sector.

En paralelo, el aumento de la esperanza de vida nos lleva a una situación inédita: la coincidencia en los supermercados del mayor número de jamás visto. Baby boomers, mileniales, generación Z… todos ellos con unos perfiles y necesidades marcadamente diferenciados, pero con el denominador común de haber modificado radicalmente sus hábitos de consumo, adaptándolos a una nueva realidad poscrisis.

El nuevo consumidor está más informado que nunca y, aunque sigue fijándose en el precio –siete de cada diez consumidores afirman, según Nielsen, estar al tanto de lo que cuestan los productos y de las variaciones que se producen en el importe–, el coste de adquisición no supone ya el factor decisivo de compra. Para el nuevo perfil pesan más otros valores como la innovación, la calidad o la experiencia ligada a cada producto. Estos elementos tienen hoy un peso destacable en las decisiones de compra y motivan a que el comprador esté dispuesto a desembolsar cantidades mayores.

Un claro ejemplo es el aumento de la demanda de los productos naturales, preferiblemente locales y lo menos tratados posible. El nuevo consumidor está mucho más preocupado por su salud, por lo que dedica más tiempo a analizar los ingredientes, la trazabilidad o el origen de cada producto y reclama, al mismo tiempo, que las empresas que fabrican y distribuyen sean responsables con las personas y sostenibles desde un enfoque medioambiental.

Si bien parece innegable que, en el futuro, la tienda física seguirá existiendo, los principales actores del sector coinciden en apuntar que su rol cambiará y estará más ligado a la experiencia de compra. El camino hacia la omnicanalidad y el crecimiento del comercio online son fenómenos imparables.

Según datos recientes de Nielsen, actualmente la compra online en el sector de alimentación y de gran consumo supone menos del 1% de los consumidores, pero se prevé que en 2025 la cifra llegue al 10%. En este contexto, los principales retos serán, por un lado, la solución al problema de los frescos, y por otro, la adaptación del mercado para que la distribución pueda competir en igualdad de condiciones con los nuevos players, cuyo horario comercial y logística de distribución no es equiparable ni cuenta con las mismas normas de juego.

En este sentido, distribuidores y fabricantes coinciden en que la confianza y la transparencia son, y seguirán siendo, los valores básicos en la relación con el cliente, pero a lo que destinan importantes esfuerzos es a adaptar sus canales de comunicación para llegar a él y comprender sus hábitos de compra. La publicidad tradicional en papel ya no es un medio eficiente para impactar en las nuevas generaciones y, por ello, se hace necesario desplegar una estrategia que permita tener presencia en los diferentes canales, adecuando los mensajes y atributos de las campañas a cada segmento de consumidores. Asimismo, la digitalización de los procesos y el uso adecuado del big data para extraer y analizar toda aquella información relevante sobre los hábitos de compra del nuevo consumidor serán vitales para responder con la máxima velocidad a unas demandas de mercado cada vez más cambiantes y efímeras.

En definitiva, la adaptación al presente y futuro del mercado del gran consumo pasa por la colaboración entre distribuidores y fabricantes para optimizar todos los flujos disponibles de información y agilizar la respuesta a las demandas del consumidor poscrisis. La alianza a través de las centrales de compras no es un fenómeno nuevo, pero sí un claro ejemplo de la optimización de costes gracias a la unificación de servicios de interés común, como los seguros, la energía o la retractación de palés.

Asimismo, la asociación entre distribuidores y fabricantes puede ser una gran herramienta para unificar esfuerzos ante los cambios legislativos que afecten a intereses comunes, como las recientes modificaciones en Bruselas en referencia a la venta a pérdidas o el debate sobre la creación de un marco regulatorio equiparable para el comercio online. Hacer frente a los retos del futuro del gran consumo y adaptarse con éxito dependerá en gran medida de que fabricantes y distribuidores sigan acercando posiciones y caminen de la mano para ser más grandes y efectivos.

 

Jaime Rodríguez es Presidente y consejero delegado de Grupo Euromadi

 

Fuente: Cincodias.elpais.com

Musgrave mantiene su ritmo expansivo en 2017

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Musgrave España – filial en nuestro país del grupo irlandés homónimo- desplegó durante 2017 un ritmo expansivo muy similar al desarrollado un año antes , que le llevó a finalizar el pasado año con un total de 137 establecimientos detallistas (50.681 m2), frente a los 135 con 50.152 m2 que gestionaba a finales de 2016.

Centrándonos en 2017, en ese ejercicio, el grupo sumó cuatro establecimientos minorista (1.125 m2). De este dato, dos de las aperturas son propias (650 m2) y se ubican en las localidades alicantinas de Orihuela (400 m2) y Elche (250 m2); uno es franquiciado, en Calpe (Alicante, 295 m2); y, el cuarto, perteneciente a sus asociados ‘Dicost’, opera en Valencia capital (180 m2). Por su parte, los tres primeros lucen el anagrama ‘Dialprix, el súper de la frescura’.

Tras estos movimientos y el cierre realizado en Bullas (Murcia 506 m2), Musgrave finalizó 2017 con una red integrada por 137 puntos de venta minoristas (50.681 m2) , de los que 67 son franquiciados (29.751 m2); 30, propios (14.535 m2); y, 40, asociados ‘Dicost’ (6.395 m2).

En cuanto a su tejido mayorista, en enero de 2017 el grupo destinó 600.000 € a la renovación integral de su cash de Torrevieja (Alicante, 1.850 m2), que ahora dispone de «unas instalaciones más grandes y modernas, ofreciendo así a los profesionales de la hostelería y la alimentación una mayor gama de productos y servicios». Con esta nueva reforma, son ya cinco los cash que cuentan con la nueva identidad corporativa, de los 1 8 que componen su tejido comercial mayorista (31.113 m2) , incluyendo un centro franquiciados en Huércal de Almería (1.200 m2).

‘Dialprix, el súper de la frescura’, sigue avanzando

Por otro lado, l a compañía sigue avanzando en la implantación de su nuevo modelo comercial, ‘Dialprix, el súper de la frescura’, y ya son 63 los establecimientos que lucen esta nueva enseña (29.000 m2) , de los 97 que componen su red comercial -excluyendo los ‘Dicost’, cuya enseña no se modificará-. En 2017, fueron al menos tres los locales adaptados en Sant Joan d’Alacant (928 m2), Elche (830 m2) y Aspe (410 m2).

Globalmente, prácticamente el 100% de su entramado propio pertenece ya a este modelo. En concreto, 27 de los 30 locales lo hacen. En cuanto a las franquicias, de los 67 locales que conforman el entramado de la irlandesa, 36 con 15.587 m2 pertenecen ya al referido modelo.

Grupo Euromadi se incorpora a CAEA como empresa asociada

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La Junta Directiva de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA), reunida el pasado 4 de octubre, aprobó la incorporación del Grupo Euromadi como empresa miembro asociada a la Confederación.

Euromadi constituye una central multisectorial de compras y servicios para la distribución comercial líder en el mercado español. Sus inicios se remontan al año 1993, tras la fusión de las centrales Centra Coop., Selex Ibérica y Spar Española, a las que se añadieron después Vima y Daper en 1995 y 1998, respectivamente.

Durante los últimos 20 años el Grupo Euromadi ha logrado consolidarse en Europa, expandir el negocio en Portugal y establecer un alto índice de competitividad en la distribución. Euromadi se ha mantenido fiel a su misión de prestar el mejor servicio a sus asociados para que tengan más capacidad competitiva, facilitando el acceso del producto desde el fabricante hasta el distribuidor en las mejores condiciones para su venta y comercialización.

En la actualidad, Grupo Euromadi está compuesto por 139 asociados, con unas ventas agregadas de 17.696 millones de euros, 92.027 empleados, 13.585 puntos de venta, 320 cash & carry y un 24% de cuota de mercado.

Con esta incorporación, son ya 30 las empresas miembro asociadas que integran la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería.

Hiperber abre una tienda en Elche y suma ya 66 establecimientos

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La cadena de supermercados Hiperber inauguro el pasado 13 de octubre una nueva superficie comercial en Elche, con la que alcanza los 66 centros en funcionamiento. Éste es el municipio de la provincia donde nació la empresa y también donde mayor presencia de supermercados tiene, en total 20 establecimientos, además de los ubicados en las pedanías ilicitanas de La Hoya, Las Bayas o Torrellano.

La nueva tienda, ubicada en la calle Poeta Miguel Hernández número 74, dispone de 320 metros cuadrados de sala de ventas y su puesta en marcha ha supuesto una inversión para la empresa de alrededor de 360.000 euros. La entrada en funcionamiento generará cinco puestos de trabajo directos gracias a la contratación del personal de tienda, además del empleo indirecto generado durante la adecuación del local.

Se trata de la segunda apertura del año para Hiperber con la que la compañía trata de reforzar su presencia con un formato de cercanía que le permite ubicarse en zonas que no cuentan con locales de mayor dimensión. La primera inauguración del año tuvo lugar el pasado febrero en Onil, donde se inauguró un supermercado de 1.200 metros cuadrados.

El acto de esta mañana ha contado con la asistencia del concejal de Promoción Económica del Ayuntamiento de Elche, Héctor Díez; la edil de Educación y Cultura, Patricia Maciá; el responsable municipal de Urbanismo, José Manuel Sánchez; el concejal del Partido Popular, Luis Ángel Mateo; y el consejero delegado de Hiperber, José Bernabeu. Este último ha explicado que esta inauguración ha sido muy emotiva para la familia al tratarse de la primera que se celebra tras el fallecimiento del fundador de la cadena, José Bernabeu Pic, el pasado 3 de septiembre.

«Seguimos trabajando para crecer progresivamente e ir consolidando nuestra presencia en la provincia con distintos formatos de supermercados», ha explicado Bernabeu, quien ha comentado que «este centro tiene un menor tamaño que los últimos que hemos inaugurado, pero ofrece todas las ventajas de nuestras tiendas con una gran proximidad», ha concluido.

Grupo Miquel ayuda a sus clientes a llenar la nevera y dona becas comedor

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Grupo Miquel ha iniciado una doble campaña para ayudar a sus clientes: “Llena tu Despensa a uno, dos y tres euros” y “La Vuelta al Cole”, que tendrá validez del 13 al 26 de septiembre y se llevarán a cabo en sus supermercados franquiciados Suma y Spar, (éstos últimos solo en Cataluña).

En concreto, con la promoción “Llena tu Despensa a uno, dos y tres euros” que incluye a 80 productos, el comprador, por cada adquisición superior a 12 euros podrá solicitar un boleto con un código alfanumérico que introducirá en la microsite www.vueltasolidariasuma.com.

En esta web, el cliente podrá votar a la escuela infantil, de primaria o secundaria que quiere reciba la donación que Suma realizará en forma de beca comedor, en una acción denominada “La Vuelta al Cole”.

En esta ayuda, con un valor de 3.000 euros para el centro más votado, 2.000 euros para el segundo y 1.000 para el tercero, participan los supermercados franquiciados de la enseña repartidos por todo el territorio nacional, excluyendo los de la promoción “Llena tu Despensa a uno, dos y tres euros” a los ubicados en las Islas Canarias.

Covirán y Prodware apuestan por la digitalización empresarial

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La Cátedra Covirán-Prodware de Estrategia de Recursos Humanos Digital, firmada entre Covirán, Prodware Spain y la Universidad de Granada el pasado 18 de octubre de 2016, “ha obtenido resultados científicos de primer nivel mundial”, según informan desde la cadena de supermercados. La Cátedra aspira a convertirse en un centro de investigación líder a nivel global en Tecnologías de la Información (TI), dirección de recursos humanos (RH) y resultados empresariales.

En ella participan directivos de Coviran, Prodware e investigadores de la Universidad de Granada, University of Minnesota y Temple University (EEUU), IE Business School (España), Rennes School of Business y HEC Paris (Francia), University of Twente (Países Bajos), National University of Singapore (Singapur) y Southwestern University of Finance and Economics (China).

Su equipo de trabajo ha obtenido resultados científicos que han sido aceptados para ser publicados, entre otros, en las revistas científicas, MIS Quarterly, Information Systems Research, Journal of Information Technology, y Human Resource Management.

Además, uno de estos trabajos, aceptado para ser publicado en la revista MIS Quarterly, se ha realizado a través de un estudio en España donde han encontrado que las empresas con una infraestructura de TI más flexible obtienen unos mayores resultados empresariales post-fusión.

“Estamos muy agradecidos a Prodware, Coviran y a la Facultad de Ciencias del Trabajo de la Universidad de Granada por confiar en nosotros para este ambicioso proyecto. La investigación de alto nivel en Ciencias Empresariales, al igual que en otros campos científicos, es cara y requiere de recursos financieros y de conexión con el mundo real. Estamos trabajando con COVIRAN y Prodware en un trabajo de investigación win-win (científico y aplicado) sobre gamificación digital y dirección de RH, que es ciertamente fascinante”, declara el director de la cátedra el profesor José Benítez.

La cátedra trata temas como el valor de negocio de TI; el desarrollo de capacidades organizativas facilitadas por la TI; su impacto sobre las capacidades de dirección de RH y la creación de valor; la infraestructura de TI y dirección de talento; el impacto de la dirección de RH en la formación de la estrategia digital de la empresa; la función de RH, talento y cultura digital; el rol de la TI en la integración de RH y la creación de valor post-fusión/adquisición; el valor de negocio de las redes sociales; redes sociales y transformación de las actividades de negocio; y por último, la estrategia de RH y liderazgo digital.

La botella solidaria de Covirán

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Covirán continúa potenciando su acción social gracias a la nueva campaña de solidaridad, realizada junto al comité español del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (Acnur), por la que ha contribuido a que 7.000 refugiados tengan agua durante tres meses.

Durante los meses de julio y agosto, la cooperativa ha desarrollado una iniciativa social a beneficio de los refugiados con la venta de botellas de agua Covirán de 1,5 litros, de las que los clientes han adquirido dos millones de botellas.

“Agrademos el apoyo y la colaboración de nuestros clientes, así como la participación de nuestros socios y empleados en acciones como ésta, que nos recuerdan que como empresa de economía social, hemos de ser más sensibles si cabe a todo lo que nos rodea”, se afirma desde Covirán.

“Con esta acción hemos querido acercar a los hogares de nuestros clientes un mensaje de sensibilización hacia un bien tan necesario y preciado como es el agua para miles de refugiados”, se concluye desde la cooperativa de origen granadino.

Grupo Miquel amplía su red de franquicias

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Grupo Miquel ha inaugurado un nuevo establecimiento franquiciado ‘suma’ en Palma de Mallorca (calle Ricardo Ortega, número 51), con lo que la enseña alcanza los 38 puntos de venta en Baleares. La tienda emplea a cinco trabajadores y dispone de una sala de ventas de 230 metros cuadrados.

El nuevo supermercado mallorquín pone a disposición de sus clientes las secciones de carnicería y charcutería atendidas, así como el resto de secciones habituales en libre servicio. El horario de atención al público es de 8:30 a 21:00 horas, de lunes a sábado, y los domingos de 9:30 a 14:00 horas.

Además de los 38 ‘Suma’ en Baleares (20 en Mallorca, diez en Menorca y ocho en Ibiza), Grupo Miquel opera en el archipiélago diez tiendas Proxim (siete en Ibiza y tres en Mallorca) y cuatro centros de cash & carry GMcash (dos en Ibiza, uno en Mallorca y uno en Menorca).

Grupo Miquel premia la fidelidad

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La cadena de supermercados ‘suma’, perteneciente a Grupo Miquel, ha cerrado la campaña ‘Entra en el Mundo Gourmet’ con la entrega de 6.000 euros en doce cheques de 500 euros canjeables por productos de sus marcas propias.

Los beneficiarios de dichos regalos son clientes que realizaron compras superiores a 10 euros en los supermercados franquiciados ‘suma’, entre los que se debían incluir, como mínimo, tres referencias Gourmet, Mical o Micaderm.

Además, dicha campaña –concluida el pasado mes de junio–, sorteó entre los participantes lotes valorados en 50 euros formados por una gran variedad productos de las marcas propias de la enseña.

Covirán se expande en Portugal

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Covirán potencia su presencia en Portugal con la puesta en marcha de cuatro nuevos supermercados ubicados en los distritos de Lisboa (dos), Setúbal y Santarém. Con estas cuatro aperturas, la cooperativa suma 748 metros cuadrados de sala de ventas y ha generado 24 empleos.

El supermercado Boaturma II, ubicado en Charneca de Caparica, en el distrito de Setúbal, es la segunda apertura de este socio y cuenta con una sala de ventas de 200 metros cuadrados de sala de ventas donde ofrece las secciones de carnicería, charcutería, frutería y panadería; a estos servicios han incorporado una cafetería.

Parfruticarne es el supermercado Covirán situado en Caxarias, en el distrito de Santarém. Con una sala de ventas de 148 metros cuadrados cuenta con las secciones de carnicería, charcutería, frutería y panadería. Los clientes disponen de un parking cubierto para acceder fácilmente al establecimiento.

Por su parte, SH63 Unipessoal se suma a los supermercados Covirán; ubicado en el barrio lisboeta de Restelo ofrece en sus 200 metros cuadrados de sala de ventas las secciones de carnicería, charcutería, frutería y panadería. Al surtido, los clientes disfrutan de la sección de comida para llevar y una cafetería.

El último centro, situado en Serra da Luz – Pontihna, en el distrito de Lisboa bajo en nombre de Ouricong, tiene una sala de ventas de 200 metros cuadrados y las secciones carnicería, charcutería, frutería y panadería.

En la actualidad, el grupo genera más de 1.600 puestos de trabajo en Portugal. En su apuesta por la oferta lusa, trabaja con 186 proveedores portugueses. Covirán ofrece a sus socios un surtido con cerca de 6.000 referencias en el país vecino, de las que 1.012 son de marca Covirán y 93 son productos exclusivos para Portugal.

Hiperber apuesta por la mejora energética

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La cadena de supermercados Hiperber ha invertido 800.000 euros en la renovación del sistema de iluminación de 37 de sus tiendas, implementando en todas ellas la tecnología de iluminación led. Con esta acción, la cadena prevé reducir hasta en un 60% tanto la potencia necesaria como el consumo energético anual de la firma.

Hiperber y Philips, fabricante responsable del cambio de iluminación en la cadena, calculan que, gracias a la instalación de la tecnología led, será posible ahorrar 6.000 megavatios-hora al año y reducir hasta en 2.100 toneladas de dióxido de carbono el volumen de emisión de gases de efecto invernadero.

“Se trata de una inversión muy importante, de cara a convertir los establecimientos de la cadena en centros sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Además, Hiperber calcula que el ahorro energético que implica la tecnología led le permitirá recuperar la inversión en un periodo máximo de unos dos o tres años”, declaran desde la compañía.

De este modo, durante los próximos seis meses, se renovará la iluminación de otras 37 tiendas. El resto, se modernizará a lo largo del próximo año.

Luis Piña proyecta nuevas aperturas que afianzarán su liderazgo

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Luis Piña, distribuidora jienense que encabezaba a finales de 2016 el ranking provincial por superficie, según el informe sobre distribución alimentaria en Andalucía elaborado por Alimarket, proyecta ampliar su tejido comercial durante el presente ejercicio, tras finalizar el último año con una red invariable respecto al periodo anterior. Por un lado, tal y como ya informó Alimarket, el próximo seis de abril la cadena abrirá las puertas del que será su cuarto supermercado en el municipio jienense de Linares. El establecimiento, que lucirá el anagrama ‘masymas‘, dispondrá de una sala de venta de 725 m2 y dará empleo a 15 empleados. Con esta nueva tienda, Luis Piña gestionará una superficie de 3.025 m2 en la mencionada localidad.

Por otra parte, a lo largo del año contempla otras tres aperturas, todas de supermercados ‘masymas’, que se ubicarán en la provincia de Jaén, si bien su localización exacta aún no ha sido revelada. Esta nueva expansión le permitirá fortalecer su presencia en la provincia, en la que ya gestiona 58 centros (35.092 m2), lo que le otorgaba a finales de 2016 una cuota sobre la sala de venta de la provincia del 20,6%, manteniendo así la primera plaza, según el citado informe de Alimarket. Además de en Jaén, cuenta con centros en las provincias de Córdoba y Ciudad real, tanto de la enseña ‘masymas’ como bajo el anagrama ‘minymas’. En total, su red está integrada por 72 establecimientos minoristas que suponen una superficie global de 48.227 m2. Completa su actividad con ocho establecimientos dedicados a la venta mayorista con la enseña ‘Eurocash’, cuya superficie conjunta alcanza los 9.250 m2.

Luis Piña forma grupo con Iliturgitana de Hipermercados, encargada de cuatro hipermercados ‘Carrefour’ franquiciados en las provincias de Jaén (Andújar y Úbeda) Ciudad Real (Alcázar de San Juan y Puertollano) y un supermercado ‘Carrefour Express’ en Martos (Jaén). Durante 2016, el grupo obtuvo unos ingresos agregados de 274 M€, lo que supone un crecimiento del 13,3% respecto a los 241,9 M registrados en el ejercicio anterior.

Nueva apertura de FACIAL

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FACIAL abrió el pasado sábado 17 de marzo un nuevo centro de perfumería en Sant Cugat del Valles (c/Santa María, 9) con un éxito total de afluencia de clientes.
La tienda FACIAL se centra en crear un espacio de perfumería donde vivir experiencias de belleza a través del asesoramiento personalizado. La nueva perfumería ofrece fragancias, tratamientos, maquillaje, eco Beauty, higiene personal y una selección de productos de parafarmarcia. A este espacio de perfumería se ha integrado un OPI NAIL BAR, un espacio permanente con servicios profesionales de manicura.

Los frescos impulsan a Sangüi

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La cadena murciana de supermercados Sangüi ha obtenido una cifra de negocio de 56,6 millones de euros en 2016, lo que representa un incremento del 1,5% respecto al año anterior (55,8 millones).

La compañía ha destacado, especialmente, los aumentos registrados en las secciones de perecedero. Así, la frutería ha elevado la facturación casi un 5% en los últimos doce meses, mientras que las secciones de carnicería y charcutería han crecido un 5,5 y 12,5%, respectivamente.

Desde Sangüi atribuyen estas mejoras a su estrategia de apostar por las secciones de frescos, una de las más valoradas por sus clientes, a través de la formación de los profesionales que las atienden, incorporando productos y nuevas referencias y mejorando la imagen visual de estos espacios.

“Ha sido un año positivo para nosotros al haber registrado crecimiento tanto en la cifra de negocio total, como en las secciones de frescos, por lo que seguiremos trabajando en esta línea a lo largo de este ejercicio”, apunta el director general de Sangüi, Andrés Meseguer Meseguer.

En la actualidad, la cadena cuenta con una superficie de ventas cercana a los 16.000 metros cuadrados distribuidos en 28 supermercados en la Región de Murcia. Para el presente ejercicio, la empresa prevé continuar con su plan de expansión y seguir aumentando su presencia en la provincia.

Hijos de Luis Rodríguez estrena enseña

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La empresa de distribución asturiana Hijos de Luis Rodríguez ha lanzado una nueva enseña denominada MyCash, con la que pretende actualizar y modernizar los establecimientos de cash&carry Eurocash con un cambio de imagen tanto interior como exterior.

Las tiendas presentan un surtido renovado, con nuevos artículos y formatos, ampliación de productos frescos de fruta, charcutería y carnicería en libre servicio. Incluyen nuevos equipos de iluminación, frío y estanterías, así como un cambio en la distribución de la sala. También se ha procedido a implantar precios más competitivos.

“Con este nuevo concepto de MyCash esperamos llegar a un crecimiento en torno al 20%, en comparación con el anterior establecimiento”, ha destacado el director de Operaciones Mayorista, Antonio Lebrón Roldán, que recuerda que “lo realmente importante es ganarse la confianza de los clientes”.

La nueva enseña ya está operativa en dos tiendas situadas en Asturias (Grado y Gijón). En concreto, el establecimiento gijonés ha recibido una inversión superior a los 350.000 euros, se ubica en la calle Fermín Canella, números 9-11, cuenta con 1.000 metros cuadrados de sala de ventas y ofrece cuatro plazas de parking. En el caso de la tienda de Grado, se trasladó el antiguo establecimiento Eurocash situado en La Mata, a la Recta de Peñaflor.

Hijos de Luis Rodríguez prevé nuevas aperturas en distintos puntos de Asturias, así como la transformación de los dos establecimientos Eurocash a MyCash ubicados en Oviedo y Mieres.

Juan Fornés Fornés compra Mé Fresh Market

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Juan Fornés Fornés, distribuidora valenciana de las enseñas Supermercados masymas y Fornés by masymas , ha adquirido la cadena murciana Mé Fresh Market e incorporará a su principal enseña los tres supermercados que esta tenía en Pilar de la Horadada (Alicante), San Javier (Murcia) y en la propia capital murciana.

Los tres establecimientos facturan alrededor de 10 millones anuales, suman una plantilla de 58 trabajadores -que serán asumidos por ‘masymas’- y ocupan en conjunto una superficie de 4.855 metros cuadrados. Dos de ellos (Pilar de la Horadada y San Javier) cuentan también con aparcamiento para clientes.

Actualmente, las tres tiendas permanecen cerradas al público mientras se ultiman los trabajos de acondicionamiento y adaptación al modelo de los supermercados ‘masymas’, y reabrirán el próximo viernes 10 ya bajo la principal enseña de Juan Fornés Fornés. Esta operación supone un paso más en la consolidación de la cadena en la Región de Murcia, en la que contará ahora con un total de ocho establecimientos.

Este anuncio coincide con la publicación de los datos económicos de la empresa en el año 2016, en el que la compañía ha facturado 275 millones de euros, un 3% más que en el ejercicio anterior. Se trata de un incremento que se ha producido, prácticamente, a superficie constante, pues las dos aperturas del año pasado se produjeron en el último trimestre, recuerdan desde el distribuidor levantino.

Estos resultados consolidan su posición como tercera cadena valenciana de supermercados, en un año en el que ha cumplido además sus 35 años de vida. Hasta la compra de Mé Fresh Market contaba con un total de 126 establecimientos, de los que 124 corresponden a los que operan bajo la marca Supermercados masymas y dos a su nueva marca de ‘súper urbano’ Fornés by masymas.

De cara ejercicio actual, la cadena contempla incrementar las ventas en un porcentaje mayor hasta superar los 290 millones de facturación. Además, prevé tres nuevas aperturas –además de las tres tiendas recién adquiridas- y ampliar la plantilla hasta los 2.450 empleados.

Plusfresc amplía el surtido de proximidad

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Plusfresc refuerza su apuesta por el producto local con la presentación del ‘Cerdo 100% criat a Lleida’, una nueva marca para su carne porcina, que se une a las variedades de ternera y pollo.

Esta carne de cerdo se obtiene a partir de ganado criado en granjas de la provincia de Lleida, situadas en Castellnou de Seana, Aramunt, Soldevila y Solsona, entre otras. Para su alimentación, se siguen fórmulas creadas específicamente para este tipo de cerdos, consistentes sobre todo en cereales como el trigo, la cebada y el maíz.

“Para nosotros, proximidad siempre ha sido sinónimo de calidad y esto es precisamente lo que siempre hemos querido ofrecer a nuestros clientes”, ha explicado Francisco González, director general de Plusfresc.

“Con el Cerdo 100% criat a Lleida reafirmamos nuestra confianza en los ganaderos leridanos, con los que nos une una relación de muchos años que garantiza que podamos ofrecer a nuestros clientes el mejor producto”, ha añadido.

Por su parte, el responsable del departamento de carnes de Plusfresc, Òscar Vilanova, ha destacado las propiedades del Cerdo 100% criat a Lleida: “Gracias a que seguimos unas pautas muy estrictas en lo que se refiere a la cría y al tratamiento del ganado, hemos conseguido una carne de calidad organoléptica diferenciada: con un alto valor nutritivo, más gustosa y tierna que la del cerdo estándar y rica en ácido oleico, beneficioso para el ser humano”, ha afirmado.

Musgrave comienza el año invirtiendo más de 1 M€

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Musgrave España, filial en nuestro país del grupo irlandés homónimo, ha desembolsado durante el presente mes de enero más de 1 M€ en la apertura de un nuevo supermercado ‘Dialprix, el Súper de la Frescura’, así como en la reforma de un cash.

De forma más concreta, el grupo ha invertido 600.000 € en la renovación integral de su cash de Torrevieja (Alicante, 1.850 m2), que ahora dispone de «unas instalaciones más grandes y modernas, ofreciendo así a los profesionales de la hostelería y la alimentación una mayor gama de productos y servicios». Entre los cambios realizados, cabe destacar, por un lado, la nueva bodega, donde se ha creado un espacio para los grandes vinos y bebidas premium. Y, por otro, una sala de frescos, con un equipamiento que mejora la conservación del producto. Con esta nueva reforma, son ya cinco los cash que cuentan con la nueva identidad corporativa, de los 18 que componen su tejido comercial mayorista (31.113 m2), incluyendo un centro franquiciados en Huércal de Almería (1.200 m2).

De forma paralela, Musgrave ha estrenado un supermercados ‘Dialprix, el Súper de la Frescura’, en Orihuela (Alicante). Dotado de una sala de venta de 400 m2, cuenta con una plantilla de 19 personas, más de 5.000 referencias y todas las secciones de frescos. Su gasto se ha situado en 500.000 €. Tras esta apertura, su tejido comercial minorista ha quedado integrado por un total de 96 establecimientos (44.108 m2) , entre franquiciados (68, con 29.581 m2) y propios (28, con 14.527 m2). A estos, habría que sumar otros 40 locales asociados ‘Dicost’, con alrededor de 6.500 m2 de sala de venta conjunta.

Plusfresc continuará su expansión fuera de Lleida

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La cadena de supermercados leridana ‘Plusfresc’, propiedad de Supermercats Pujol (Supsa) , abrirá su primera tienda en la ciudad de Tarragona este año. Así lo ha anunciado la compañía que, además, ha manifestado su interés por continuar con su proceso de expansión, «siempre valorando las opciones más apropiadas en cada caso». La puesta en marcha de su primer supermercado en la ciudad tarraconense supone un paso estratégico en la extensión de su nuevo modelo comercial. La cadena puso en marcha su primera tienda en esta provincia, en la localidad de Flix, hace más de 30 años y su última apertura data de 2007 en el municipio de Cambrils, donde cuenta con un segundo establecimiento. Además, extiende su negocio franquiciado a la localidad de l’Horta de San Joan.

El grupo lidera la distribución leridana donde alcanza una cuota de mercado por superficie comercial superior al 19% sobre el total del mercado de la distribución de base alimentaria, por un total de 61 supermercados (23.382 m2), de los que gestiona en propiedad 48 centros (21.941 m2) tras su última inauguración en Les Borges Blanques (654 m2) en julio del año pasado. Gracias a esta apertura Plusfresc ha aumentado un 3,1% su planta comercial en Lleida, reforzando dicho dominio.

También a lo largo de 2016, la compañía continuó reformado sus tiendas para adaptarlas a su nuevo modelo comercial que viene representado bajo su eslógan ‘El súper que t’estima’. Este programa de renovación comercial, que se inició en 2014, se ha saldado hasta la fecha con la reforma de un total de 19 puntos de venta, algunos de los cuales también han ampliado su sala de venta. En todos ellos, la cadena ha incorporado nuevas secciones de pescadería asistida y carnicería, en paralelo a su cambio de imagen. Con dichas remodelaciones, el objetivo de la distribuidora es «mejorar la experiencia de compra y seguir apostando por los productos frescos y de la tierra, así como por una atención al cliente individualizada y de calidad». Este proceso continuará durante 2017, teniendo previsto reformar un total de 13 tiendas más.

Supsa finalizó 2016 con una red integrada por un total de 71 supermercados (29.826 m2), teniendo en cuenta que también cerró una tienda propia en la localidad tarraconense de Vila-Seca (295 m2). De dicho total, una quincena corresponden a su negocio franquiciado (2.405 m2). El tejido detallista de la cadena se reparte por Lleida (61 tiendas, 20 de ellas en la ciudad), Barcelona (dos en la capital, l’Hospitalet de Llobregat y Manresa), Tarragona (4) y la Franja de Ponent (en las localidades zaragozanas de Mequinenza y Nonaspe). Se estima que la cadena habría podido alcanzar unas ventas cercanas a los 140 M en 2016.

Hijos de Luis Rodríguez presenta la nueva enseña mayorista ‘myCash’

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Hijos de Luis Rodríguez ha lanzado la nueva enseña ‘myCash’ para renovar su línea de distribución mayorista en sustitución de su tradicional anagrama ‘Eurocash’. El establecimiento que ha estrenado esta denominación ha sido el cash de 1.000 m2 de sala de venta inaugurado el pasado verano en el concejo de Grado tras el cierre del antiguo ‘Eurocash’ de la misma localidad, que contaba con 400 m2.

‘myCash’ adopta «una nueva estructura organizacional» e «incorpora las nuevas tecnologías en los procesos de compra y venta», según describe HLR en su página web: «Un nuevo concepto de establecimiento para profesionales con un surtido adaptado a las necesidades de nuestros clientes del ramo de la hostelería, en constante evolución y a precios competitivos», con un folleto de ofertas semanales con más de un centenar de referencias en continua rotación. http://www.supermasymas.com/mycash-profesional 

‘myCash’ incrementa en un 40% el negocio mayorista de HLR

Más en concreto, ‘myCash’ incorpora secciones de frutería y IV gama, congelados y frescos en formato de libreservicio, además de los habituales lineales de productos. Según el director de Operaciones Mayoristas y Franquicias de HLR, Antonio Lebrón Roldán, el crecimiento del negocio del nuevo formato «en comparación con el antiguo ‘Eurocash’ está en torno al 40%».

Por ello, la idea es extender el nuevo concepto a toda la red mayorista de HLR, compuesta por tres centros más y localizada íntegramente en Asturias. En marzo se dará de baja el ‘Eurocash’ de Gijón, de 400 m2 comerciales, y en las cercanías se abrirá un ‘myCash’ que tendrá una sala de venta mayor.

Así, a cierre de 2016, el negocio de distribución mayorista de HLR estaba compuesto por tres establecimientos ‘Eurocash’, con 1.800 m2 de sala de venta, y el ‘myCash’, de 1.000 m2. El negocio para profesionales de HLR suma ya 2.800 m2, lo que supone un incremento del 27,3% frente al cierre de 2015.

‘Fornés by masymas’ estrena su segundo supermercado

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La distribuidora alicantina Juan Fornés Fornés -mas conocida por su nombre comercial ‘masymas’- acaba de estrenar el segundo supermercado de su línea urbana ‘Fornés by masymas’, estrenada en 2014 , y orientada al «público más urbanita», que valora, sobre todo, «el tiempo, la sencillez y la conveniencia», según ha comunicado la propia compañía. Además, el grupo contempla «seguir escuchando con atención las nuevas demandas del consumidor urbano con el objetivo de afianzar este novedoso modelo de tienda».

Dotado de una superficie comercial de 200 m2, ha abierto sus puertas en la ciudad de Valenci a (c/Ruzafa, 22) y cuenta con dos zonas diferenciadas: una, situada a la entrada de la tienda, donde se ofrece un surtido «muy adaptado a la misión de compra de consumo inmediato»; y una segunda, al fondo, integrada por una oferta comercial más enfocada a la compra diaria. Cuenta con un horario amplio de apertura «acorde con el modo de vida de su público objetivo»: hasta las diez de la noche entre semana, y los sábados y domingos por la mañana.

Se trata de la segunda apertura que Juan Fornés Fornés realiza en este ejercicio 2016 , tras la puesta en marcha de un supermercado de su línea clásica ‘masymas’, en Molina de Segura (Murcia, 1.400 m2), el pasado septiembre. Y es que, el grupo ha apostado en este año por acelerar las reformas que viene realizando en su tejido comercial , para adecuarlo a los nuevos estándares de la compañía, de tal modo que finalizará el año con ocho locales remodelados. Actualmente, son 126 los establecimientos detallistas que componen su tejido comercial con una superficie conjunta de 104.798 m2 .

Hiperber invertirá 7 M en un nuevo centro logístico

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Hiperber Distribución y Logística , cadena ilicitana de supermercados, ha comenzado a construir el que será su nuevo bloque logístico en el polígono industrial de Novelda (Alicante ), y cuya apertura está prevista para el segundo trimestre de 2017. Contará con una superficie construida de 12.000 m2 -sobre parcela de 30.000 m2-, 20 muelles de carga y capacidad para almacenar hasta 13.000 palés en sus 14 m de altura. Su plantilla se situará en 25 personas, con lo que la empresa superará los 900 empleados. Su inversión ascenderá a 7 M€ (incluyendo tanto la compra del suelo como la construccción de la nave).

Actualmente, la compañía cuenta con unas instalaciones ubicadas en la Crta. de Elche-Crevillente, en Elche (Alicante) y, gracias a este proyecto «dispondrá de una nueva plataforma con el objetivo de ganar espacio, seguir creciendo en número de establecimientos y mejorar el servicio a sus tiendas actuales». José Bernabeu, consejero delegado de la compañía ha destacado que las futuras instalaciones supondrán duplicar la capacidad de almacenaje actual de la empresa y por tanto, la operatividad en la red de distribución de mercancías . «Con esta nueva plataforma tendríamos capacidad para dar servicio a un número muy importante de establecimientos», ha apuntado. Además, puntualiza que esta inversión es «muy necesaria» para la compañía «dado el crecimiento experimentado en los últimos años».

En concreto, en 2016, el grupo ha estrenado supermercados (3.400 m2) repartidos entre Elche (2, con 1.350 m2), Torrevieja (1.200 m2) y La Hoya-Elche (850 m2). Actualmente, dispone de un tejido comercial integrado por 64 establecimientos que reúnen una superficie conjunta de unos 54.000 m2.

Juan Fornés Fornés apuesta por las remodelaciones

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Juan Fornés Fornés , distribuidora alicantina más conocida por su enseña comercial ‘masymas’, ha apostado en este ejercicio 2016 por acelerar las reformas que viene realizando en su tejido comercial, para adecuarlo a los nuevos estándares de la compañía, de tal modo que finalizará el año con ocho locales remodelados . De hecho, en su recientemente publicada memoria anual correspondiente a 2015, se asevera que, durante 2016, el grupo prevé continuar «en la senda del crecimiento de ventas y resultados de los últimos ejercicios, a través de la apertura de nuevas tiendas y a la mejora de la eficiencia de las existentes». Y es que, la alicantina quiere «consolidarse» como un referente en la distribución en la Comunidad Valenciana y Murcia, en base al referido documento.

Hasta el presente mes de octubre Juan Fornés ha remodelado seis establecimientos detallistas (4.166 m2) , repartidos por los municipios castellonenses de Moncófar (1.156 m2), Almassora (485 m2) y Onda (c/ Falcons, con 480 m2); los alicantinos de Alcoy (c/ Santa Rosa, 745 m2) y Muro de Alcoy (400 m2); y, finalmente, el valenciano de Oliva (900 m2). Ya en noviembre, está previsto que finalicen las obras de reforma de otro par de locales en Ondara (Alicante, 600), ubicado en la calle San Jaime, 23; y la localidad murciana de Las Torres de Cotillas (1.078 m2).

La Región de Murcia ha sido también el escenario de la única apertura que el grupo ha realizado durante este ejercicio , hasta la fecha. Se trata de un punto de venta en el municipio de Molina de Segura, con una superficie total de 1.400 m2, de los que la mitad están destinados a sala de venta. Con éste son ya seis (6.532 m2) los establecimientos que la empresa tiene en esta comunidad.

En total, la distribuidora cuenta con un tejido comercial integrado por 125 puntos de venta que reúnen una superficie conjunta de 103.898 m2 . Los mismos, se reparten por Alicante (58, con 48.446 m2), Valencia (42, con 35.205 m2), Castellón (19, con 13.715 m2) y Murcia (6, con 6.532 m2).

Juan Fornés obtuvo en 2015 una facturación de 240,99 M€, frente a los 235,28 M de 2014 , lo que se traduce en un incremento del 2,4%. A más largo plazo, la empresa tambíen «espera un incremento de ventas» ante la «expectativa de aumento del consumo de acuerdo a las expectativas de crecimiento de la economía». De hecho, sus previsiones -en términos brutos- para 2016 pasan por alcanzar los 275 M frente a los 265 M facturados en 2015.

Hiperber inicia una prueba piloto para vender zumo de naranja recién exprimido en sus centros

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La cadena de supermercados Hiperber ha puesto en marcha una prueba piloto en tres de sus centros para ofrecer zumo de naranja natural recién exprimido a sus clientes. En las últimas semanas se han instalado máquinas Zumex de autoservicio, que exprimen las naranjas en el momento, en sus superficies de Catral, Benidorm y Torrevieja.
Esta prueba es parte de la apuesta que desde hace años puso en marcha Hiperber para potenciar las secciones de frescos en sus centros. La compañía optó hace unos años por reubicar sus fruterías, carnicerías y pescaderías, dándoles un mayor protagonismo en las tiendas, situándolas en las zonas de accesos y ampliando su superficie hasta en un 20%.

Como parte de esta política, la cadena da ahora un paso más ofreciendo a sus clientes la posibilidad de adquirir zumo de naranja natural recién exprimido en envases de 1 y 0,5 litros. Si la respuesta por parte de los clientes es positiva, Hiperber instalará el servicio de forma progresiva en el resto de sus supermercados.

Tal como ha explicado el consejero delegado de la empresa, José Bernabeu, “somos conscientes de que los frescos se han convertido en un factor de fidelización por parte del consumidor hacia los supermercados, sobre todo por ser de compra diaria, de ahí que tratemos de mejorar estas secciones de forma permanente con nuevos productos”. Además, el responsable ha destacado que las naranjas de las superficies Hiperber, “provienen durante toda la campaña nacional de productores de la provincia de Alicante para favorecer la economía de la provincia”.

La cadena dispone de una red de 64 establecimientos que se distribuyen en la provincia de Alicante. Hiperber cerró 2015 con unas ventas de 140,9 millones de euros, lo que supuso un incremento en su facturación del 4% en relación con el ejercicio de 2014.

Grupo Miquel desembarca con su enseña ‘Proxim’ en Baleares

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Grupo Miquel acaba de lanzar su enseña ‘Proxim’ en el mercado balear, una iniciativa que se enmarca en el plan de expansión que la compañía está realizando para esta enseña a nivel nacional. El primer establecimiento de estas características en Baleares se ha abierto en Palma de Mallorca, en concreto, en la C/ Indalecio Prieto, 11, muy próximo a uno de los puntos de venta ‘Spar’ que Insular General Alimentaria (IGASA) explota en la zona. Ambas cadenas cuentan con los derechos de la marca ‘Spar’, si bien, su desarrollo en la isla de Mallorca depende de IGASA, mientras que el área de representación de ‘Spar’ en el caso de Grupo Miquel se circunscribe a la zona de Cataluña, donde principalmente la desarrolla mediante los acuerdos comerciales que mantiene con compañías como Valvi Alimentació y Roges Supermercats.

Por su parte, ‘Proxim’ es la segunda enseña franquiciada propiedad de Miquel, por detrás de ‘Suma’, la cual decidió recuperar a finales del pasado año, como parte de una estrategia centrada en el cambio de imagen de sus establecimientos minoristas y la segmentación de su negocio. Esta enseña se ha definido para la línea de establecimientos de menores dimensiones y cuyo compromiso de compra con la cadena es menor que en el caso de ‘Suma’. El primer ‘Proxim’ en Baleares cuenta con cinco empleados y dispone de una sala de ventas de 190 m2, donde el cliente podrá encontrar -además de las secciones habituales- panadería, frutería, congelado y carnicería en libreservicio.

Los establecimientos ‘Proxim’ se caracterizan su proximidad, trato directo con el público y por contar con un amplio listado de referencias, unas 10.000 (más de 1.600 de marca propia). La oferta de ‘Proxim’ cuenta además con el refuerzo de los productos de sus marcas propias: ‘Gourmet’, ‘Mical’, ‘Micaderm’, ‘Sabor Español’ y ‘Mic&Friends’.

En la actualidad, la red de establecimientos ‘Proxim’ suma más de 40 puntos de venta, que se encuentan principalmente repartidos en la zona de Cataluña y Andalucía. En esta última, ha comenzado a ganar presencia este mismo año.

Grupo Miquel controla el 3% de la superficie comercial en Baleares a través de la franquicia ‘Suma’

La apertura del primer establecimiento ‘Proxim’ en Baleares, amplía los servicios de Grupo Miquel en las Islas, donde cuenta con cuatro ‘GMcash’ (dos en Ibiza, Mallorca y Menorca,) y 35 supermercados franquiciados bajo la enseña ‘Suma’ (17 en Mallorca, 10 en Menorca y ocho en Ibiza). ‘Suma’ le aporta a Grupo Miquel una cuota de mercado del 3% por superficie comercial en Baleares, como novena enseña más representativas en el conjunto de las Islas,según el último informe sectorial publicado por Alimarket. Grupo Miquel se posiciona como quinto grupo operador nacional en este mercado por detrás de Eroski, Mercadona, Lidl Supermercados y Carrefour. Junto HD Covalco, entre los diez primeros, polarizaban el 66,2% del total de la sala de venta balear, a finales de 2015.

Froiz acelera su expansión

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La empresa gallega de distribución Froiz, ha abierto las puertas esta semana de su tercer establecimiento en la Comunidad de Madrid. Se trata del primer centro que la compañía inaugura en la capital, que se suma a otros dos puntos de venta que ya explotaba en los municipios de Torrejón de la Calzada y Valdemoro, respectivamente. La nueva apertura, ubicada en la calle General Moscardó, cuenta con una sala de venta de 400 m2 y refuerza la expansión de la firma gallega en el interior de la península .

Expansión en Portugal

Además, a principios de septiembre, la empresa inauguró una plataforma logística y un cash en el polígono industrial de Marvila, Sequeira, en Braga (al norte del país). Se trata del primer cash que Froiz pone en marcha en el país luso. La plataforma logística, que distribuye mercancía a todos los puntos de venta que la compañía tiene en Portugal, y el cash & carry ocupan una superficie de 10.000 m2.

En nuestro país, Froiz dispone de una red comercial de 220 puntos de venta de distribución minorista que suman 168.511 m2. Es el tercer operador en Galicia, por detrás de Gadisa y Eroski y, a cierre de 2015, contaba con una cuota de mercado del 16,5% en esta comunidad autónoma, el 1,7% procedente de su red franquiciada. Además, cuenta con cuatro centros mayoristas, que operan bajo la enseña ‘Eurocash’ y que suman 5.200 m2. Su red comercial, además de en Galicia, se extiende por Castilla y León, Castilla-La Mancha y Comunidad de Madrid. En Portugal cuenta con diez establecimientos en ocho localidades distintas del norte del país.

En 2014, la empresa gallega protagonizó una importante operación con la compra de la extinta Victoriano Moldes, sumando 27 establecimientos a su propia red e integrando la red de franquicias de Moldes, compuesta por más de una treintena de autoservicios que operan bajo el anagrama ‘Supermercados Atlántico’. Gracias a ello, el pasado ejercicio Froiz incrementó sus ingresos un 8,6% hasta alcanzar los 580 M, frente a los 534 registrados en 2014. Por último, el pasado mes de julio, absorbió a su filial Laraxe Distribuciones, en una operación de simplificación organizativa.

La apuesta por la familia de Covirán

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La cooperativa también refuerza su compromiso con la gestión eficaz de residuos.

Covirán celebra con sus socios el Día Internacional de la Familia, que tiene lugar el 15 de mayo. Para ello, la cooperativa ha reinventado su ‘Club Familia’, una iniciativa que creó hace cinco años para aportar diariamente beneficios a sus consumidores y que en la actualidad llega a 450.000 hogares.

Esta reinvención supone, entre otras, la puesta en marcha de promociones con marcas líderes, la interacción multicanal (web, móvil, redes sociales, punto de venta…) con los consumidores, el desarrollo de acciones en colaboración con sus proveedores y planes específicos para los socios.  Esta digitalización del Club Familia aporta una respuesta más directa e inmediata de sus clientes, aumentando su comodidad y facilitando su uso.

Además, los socios del Club Familia ya no necesitarán llevar consigo su tarjeta de miembro. Facilitar su número de móvil será suficiente para seguir acumulando los descuentos y promociones.

Luis Osuna, presidente y CEO del Grupo Covirán, afirma que “nuestro objetivo es facilitar a las familias y clientes que compran en un supermercado Covirán todos los productos necesarios para una alimentación sana y equilibrada, y, por supuesto, con una óptima relación calidad-precio. Además, nuestro programa del Club Familia premia a nuestros clientes más fieles y les aporta valor en cada acto de compra”.

Programa ‘Vecinos por el Clima’

Por otra parte, la cooperativa de origen granadino ha participado en la Jornada Programa ‘Vecinos por el Clima’, que ha sido promovida por la Diputación de Granada y la Agencia Provincial de la Energía de Granada. En ella, Covirán ha centrado su intervención en la gestión de los residuos alimenticios, compartiendo con el resto de participantes su plan de actuación que contempla tres tipos de residuos: inorgánicos, orgánicos (alimenticios) y otros generados.

El tratamiento de residuos peligrosos y no peligrosos como palets, cartón, plástico, luminarias, pilas, baterías de plomo aceites o lodos e hidrocarburos ha originado en Covirán un ahorro del 9,5% en las emisiones de dióxido de carbono y ha disminuido el consumo de agua un 17% respecto al ejercicio anterior.

Los orgánicos se originan por rotura de envases (accidentes, golpes…), pedidos desajustados a la venta real, criterios estéticos (deformación durante el transporte), etiquetado incorrecto y caducidad de los productos. Para su tratamiento, Covirán establece diferentes fórmulas que contribuyen a que los supermercados solo tiren a la basura un 0,7% de residuos alimenticios.

Publicado en Inforetail 14 Mayo 2016

Dialsur renueva sus instalaciones en Ontinyent

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Con una inversión de más de 500.000 € con el objetivo de crear el mejor espacio para los profesionales de la hostelería y la alimentación, Musgrave España, líder de la distribución en levante, ha remodelado sus instalaciones de Cash & Carry Dialsur en la capital de la Vall d’Albaida.

En esta remodelación Musgrave España ha invertido más de 500.000 € en una sala de ventas que cuenta con 1.900 metros cuadrados de superficie. Un espacio más grande con instalaciones más modernas y ofreciendo a los profesionales de la hostelería y la alimentación una mayor gama de productos y servicios. Entre los cambios cabe destacar la creación de una nueva sala de frescos de más de 600 metros cuadrados, la ampliación de la gama de productos con nueva Bodega y zona de bebidas Premium, la mejora de las instalaciones y la incorporación de medidas para favorecer el ahorro y eficiencia energética

Este Cash & Carry Dialsur de Ontinyent es el tercer centro que se adapta a la nueva identidad de marca y compromiso con el profesional.

El alcalde de la ciudad, Jorge Rodríguez fue el encargado de inaugurar las remodeladas instalaciones de la distribuidora de alimentación.

Publicado en Periodicontinyent.com 13 Mayo 2016

Grupo Miquel prevé crecer un 15% en el área Export

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Grupo Miquel se ha reunido con sus proveedores para informarles sobre el proyecto de exportación de productos españoles al mercado asiático, principalmente a China. En este acto, al que asistieron más de 150 proveedores, se presentó la operativa, los requerimientos y la información imprescindibles para desarrollar con éxito esta gran oportunidad. En este sentido, la compañía tiene como objetivo convertirse en los próximos años en una plataforma permanente y de referencia para la exportación de productos de alimentación hacia Asia. «Este proyecto viene avalado por la experiencia de más de siete años del grupo en exportación y, principalmente, por el apoyo y conocimiento que le aporta pertenecer a la multinacional Bright Food, líder chino de la industria alimentaria con sede en Shangai», según explicaron desde la cadena. Grupo Miquel actualmente está presente en 40 países de los cinco continentes. Sus principales mercados son: zona Euro, Magreb, África Occidental y América Latina.

Bright Food, especializada en la industria consumer food, tiene una facturación anual de 18.000 M€, está formado por 18 empresas y cuatro compañías cotizadas en China y, además, dispone de más de 100.000 puntos de venta en todo el mundo. Según la compañía catalana, todos estos factores la posicionan como el actor clave para abrir las puertas del mercado chino a sus proveedores y poder ser la plataforma de referencia en el Sur de Europa.

La previsión de Miquel es que, a finales de 2016, su área Export haya experimentado un crecimiento del 15% respecto al año anterior. El conocimiento de Grupo Miquel del mercado chino le permite establecer cuáles son actualmente las 25 categorías de productos que tienen más posibilidades de aceptación y comercialización en el mercado chino. Entre ellas destacan aceites, aguas, refrescos, cervezas, cereales para el desayuno, galletas, leche, pet foods y zumos de frutas. El área Export potencia principalmente las marcas: ‘Gourmet’ (1.200 referencias), ‘Sabor Español’ (300 referencias) y ‘Bodega Exclusiva’ (50 referencias de 20 denominaciones). Para los proveedores que quieran exportar a China, será imprescindible que los productos tengan un argumentaría de venta, una “historia”, que permita llamar la atención y genere la aceptación entre el consumidor del país asiático.

La opción que ofrece grupo Miquel a sus proveedores de entrar en el mercado chino es muy atractiva, ya que se trata de uno de los que presenta actualmente más desarrollo y potencial. La población en China ha crecido en 558 M en los últimos 50 años llegando a 1.376 mil M de habitantes en 2015, representando un quinto de la población mundial, y más que la suma de las poblaciones de la Unión Europea, EEUU, Rusia y Japón. Diversos estudios avalan el potencial económico de este país. Por ejemplo, según McKinsey, se prevé que en el 2022 el nivel de consumidores de las clases media-alta y alta será el 81% de los hogares urbanos en China. Asimismo, Credit Suisse afirma que China superó a EEUU en 2015 por primera vez en el número de adultos de clase media.

Publicada en Inforetail 29 Abril 2016

Dialprix, en busca del nuevo consumidor

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Desarrolla una nueva estrategia de comunicación.

La cadena de distribución Dialprix, perteneciente al grupo Musgrave España, ha puesto en marcha una nueva estrategia de comunicación con el objetivo de atraer a un perfil de consumidor más joven.

Esta nueva política de comunicación se basa en el concepto ‘Momentos’, en los que la oferta de producto se presenta desde la experiencia de su consumo, vistiendo cada uno de esos instantes desde un ‘look&feel’ más moderno y cercano al perfil del nuevo consumidor.

El planteamiento de este restyling de comunicación, ideado por la agencia Portavoz, pasa por incorporar en los diferentes soportes escenas cotidianas de disfrute de momentos especiales que los consumidores comparten junto a familia y amigos.

Este nuevo posicionamiento, que en esta primera fase ya está visible en folletos de oferta, radio, decoración tiendas y en todo el ámbito digital de la marca, presenta la imagen de un supermercado “cercano, moderno, que vive y entiende las necesidades de contar con una oferta pensada para cubrir las demandas del nuevo consumidor”, tal y como apuntan fuentes de la firma.

Publicada en Inforetail 28 Abril 2016

Masymas fomenta el deporte autóctono valenciano

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José Juan Fornés: “Pretendemos ser un elemento vertebrador de la Comunidad”.

Juan Fornés Fornés (Supermercados masymas) ha firmado un acuerdo de colaboración con Val Net, entidad que gestiona la liga profesional de Pelota Valenciana, para fomentar este deporte autóctono que tiene un gran arraigo en todas las comarcas valencianas.

El convenio suscrito responde al interés de la compañía dirigida por José Juan Fornés por incrementar su compromiso con la Comunidad Valenciana. En los últimos años, masymas patrocinaba el equipo de Pelota de Pedreguer (Alicante), que este año se ha proclamado campeón en el Circuito Profesional de ‘escala i corda’.

“Ahora, ha llegado el momento de extender más ese patrocinio con un deporte que comparte los valores de nuestra empresa y que es un elemento vertebrador de la Comunidad Valenciana, como intentamos serlo nosotros”, afirma José Juan Fornés.

Gracias a este acuerdo de colaboración, se crea el ‘Trofeo Mixto masymas’, que reunirá a los mejores profesionales de Pelota Valenciana en las modalidades de ‘escala i corda’ y ‘raspall’. En el torneo participarán doce equipos, seis por cada modalidad, y su circuito incluirá los principales trinquetes de Alicante, Castellón y Valencia.

Publicada en Inforetail 21 Abril 2016

Covirán celebra 55 años

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La cooperativa centra su valor diferencial en cinco pilares.
La Cooperativa Virgen de las Angustias (Covirán) cumple hoy sus primeros 55 años de vida. Sus orígenes se encuentran en Granada, ciudad desde la que hoy exporta su modelo de supermercado de proximidad a toda España y Portugal, siendo la primera cooperativa de detallistas independientes en la Península Ibérica.

Hoy en día, la cooperativa centra su valor diferencial en cinco pilares básicos: servicio integral a sus asociados, experiencia de compra gratificante, proximidad, generación de empleo y riqueza en las áreas en las que actúa y compromiso con el entorno.

“Es un orgullo celebrar que hemos llegado hasta aquí, y supone un nuevo aliciente para seguir creciendo, pero sobre todo es una ocasión estupenda para volver a destacar el esfuerzo realizado por los pequeños y medianos empresarios que componen nuestra empresa”, afirma Luis Osuna, presidente y consejero delegado de Covirán.

Según el directivo, “nuestro modelo es clave para la creación de empleo estable y de calidad, para generar riqueza económica y cohesión social en todos los territorios donde estamos presentes”.

Publicada en Inforetail 19 Abril 2016

Líder Aliment inaugura un ‘Spar’ en Badajoz

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Líder Aliment, distribuidora pacense que se encarga del desarrollo de la enseña ‘Spar’ en las provincias de Badajoz, Cáceres, Sevilla, Córdoba y Huelva, ha inaugurado a principios de mes un nuevo punto de venta en Badajoz. Ubicado en la avenida Damián Téllez Lafuente de la capital pacense, el nuevo ‘Spar’ dispone de una superficie comercial de 1.200 m2 y cuenta con secciones asistidas de carnicería y pescadería, además de libre servicio de frutería, panadería, congelados y charcutería. La tienda, la tercera que la cadena opera con estas dimensiones en Badajoz, ofrece un catálogo integrado por unas 5.700 referencias de productos, tanto de la marca propia como de las enseñas de fabricante y da empleo a un total de 33 trabajadores.

A cierre de 2015, según los datos recogidos por Alimarket para la elaboración del informe sobre distribución alimentaria en Extremadura, Líder Aliment gestionaba un total de 154 puntos de venta, con una superficie conjunta de 51.815 m2. Esta sala de venta otorgaba a la distribuidora la tercera plaza en la comunidad extremeña, por detrás del grupo DIA y la valenciana Mercadona.

Publicado en Alimarket 19 Abril 2016

Maskomo inaugura dos nuevas tiendas en Málaga

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Maskomo tiene previsto extender su red en la provincia de Málaga este mes de abril, con la puesta en marcha de dos nuevos establecimientos. Por un lado, el próximo miércoles, 20 de abril, inaugurará un supermercado ‘Maskom’ en Antequera. El centro, que dispondrá de una superficie de 1.720 m2, contará con las secciones asistidas de carnicería, charcutería, frutería y pescadería y un amplio surtido que incluirá productos locales de Antequera, Málaga y Andalucía.

Por otra parte, tras la buena acogida del último formato de tienda desarrollado por la distribuidora bajo el anagrama ‘Maskompra’, enmarcado en el modelo mixto entre cash y supermercado, la cadena malagueña abrirá el día 27 su segundo establecimiento de estas características. En concreto, se ubicará en Málaga capital, en el barrio de Churriana, y contará con una superficie de 1.450 m2 y 80 plazas de aparcamiento. En este centro, denominado por la propia compañía «el almacén del ahorro», tanto profesionales como particulares pueden beneficiarse de precios de almacenista y descuentos adicionales por la compra de más unidades. Otorga protagonismo al producto fresco y cuenta con secciones de frutería, carnicería, charcutería y pescadería, además de disponer del servicio «MasAuto», que permite realizar un pedido online y recogerlo en el establecimiento.

Tras estos movimientos, la red comercial de Maskomo quedará integrada por 52 puntos de venta, que alcanzan una sala conjunta de 42.288 m2, bajo las enseñas ‘Maskom’ (42), ‘Mascerka’ (8) y ‘Maskompra’ (2). La mayor parte de los supermercados se ubican en la provincia de Málaga, en la que la distribuidora ocupaba la sexta plaza por superficie comercial a cierre de 2015, según el último informe sobre distribución alimentaria en Andalucía publicado por Alimarket.

Publicado en Alimarket 19 Abril 2016

Corporación Alimentaria Guissona mantiene ventas

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Mejora los resultados netos un 14,3%.

El ejercicio 2015 ha estado marcado por la deflación en las principales áreas de negocio (piensos, carnes y carburantes), no obstante se ha mantenido la facturación de 1.463 millones de euros alcanzada el año anterior y se han podido aumentar los volúmenes comercializados y producidos de todas las líneas de actividad.

En cuanto a resultados netos, estos han mejorado un 14,3%, hasta alcanzar los 43,8 millones de euros. Igualmente, el cash flow neto, se sitúa en los 76,1 millones de euros, un 10,6% superiores al año anterior.

Estos aumentos responden a las mejoras de productividad, a nuevos y mejores productos, así como importantes inversiones en todos los procesos productivos, líneas de negocio de la sociedad y en la logística. En este sentido, durante 2015 se han realizado inversiones por valor de 41,5 millones de euros, un 15% más que en el pasado ejercicio.

Pese a las dificultades de la situación económica general y del consumo en particular, estas cifras consolidan el modelo de negocio totalmente integrado que se lleva a cabo, llegando al cliente final sin ningún intermediario.

Este modelo permite valorizar y dar continuidad a más de 2.000 explotaciones ganaderas de nuestros socios, a crear 127 nuevos puestos de trabajo directo hasta llegar a los 4.198 trabajadores y muchos más puestos de trabajo indirecto, así como generar una importante actividad económica en nuestro entorno por el nivel de inversiones realizadas.

Publicada en Inforetail 14 Abril 2016

Spar abre un supermercado ‘especializado’ en Barcelona

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La enseña inaugura otra tienda en Ibiza y Eroski extiende el modelo ‘contigo’.

Grupo Miquel y Roges Supermercats han inaugurado un nuevo concepto de supermercado Spar. Ubicado en la calle Lluis Llibre, 42, de Cardedeu (Barcelona), este centro se caracteriza por integrar en su espacio una amplia bodega (con más de 300 referencias de DOs españolas y una destacada presencia de vinos catalanes) y horno ‘Casa Espiga’, que ofrece pan y bollería de elaboración tradicional.

“Este establecimiento Spar es un ejemplo de la renovación que Grupo Miquel está realizando en sus supermercados para adaptarlos y personalizarlos en función de su ubicación, tipo de público y necesidades del entorno”, se afirma desde la compañía dirigida por Pere Laymon.

Asimismo, Excluib ha abierto otro supermercado con la enseña Spar en Ibiza, concretamente en la Avenida España, núm. 10. Este nuevo establecimiento tiene una sala de ventas de 210 metros cuadrados, emplea a cinco personas y cuenta con secciones de frutería, carnicería y charcutería no asistidas.

Publicada en Inforetail 14 Abril 2016

La Comisión Europea autoriza la venta de Grupo Miquel a Bright Food

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El gigante chino Bright Food ya tiene luz verde para la compra de Grupo Miquel. La Comisión Europea ha dado su visto bueno a la operación que le fue notificada el pasado 12 de agosto y que Alimarket adelantó en el mes de julio. El organismo europeo considera que la compra de la compañía de distribución catalana por parte del grupo asiático no planteará problemas de competencia en el mercado europeo. Bright Food se hará, así, con el hólding español Invermik, que integra las filiales Miquel Alimentació Grup, Miquel Alimentació Food Service, Miquel Alimentació Food Service Canarias, Miquel Alimentació Grup GM Canarias y Miquel Alimentació Grup Colombia.

Invermik comercializa productos de gran consumo, tanto a nivel minorista como mayorista y también ofrece servicios de dinero en efectivo y de transporte, fundamentalmente en España. El grupo chino, que produce, procesa y distribuye alimentos, ya está presente en el mercado europeo, fundamentalmente a través de las compañías Weetabix, en Reino Unido; Diva, en Francia; Manassen, en Australia, y Salov, en Italia. Asimismo opera en Nueva Zelanda a través de Synlait, y en Israel, a través de la marca Truva. La Comisión ha concluido que -la adquisición propuesta no planteará problemas de competencia porque las compañías no son activas en los mismos mercados- y, además, -los vínculos entre sus actividades en mercados relacionados son limitados-, según informa Europa Press.

Para Bright Food, la compra de Miquel responde al objetivo de entrar en el mercado europeo de cash & carry y de diversificar su negocio. Y es que la presencia en la distribución alimentaria española de Miquel es estratégica en el canal mayorista, pues ocupa la segunda plaza en el mercado de cash&carry, por detrás de Makro, con 64 establecimientos de su enseña Gros Mercat. Esta línea le reportó el pasado año el 52% de su facturación (unos 489 M de los 942 M obtenidos). Como mayorista, la división Miquel Food Service, centrada en el canal de restauración organizada es otra de las líneas más importantes de crecimiento de la compañía. Además, la empresa, propiedad de la familia Miquel y que cumple ahora 90 años, también cuenta con una presencia destacada en el ámbito minorista a través de las enseñas Suma y Spar. A 31 de diciembre de 2014, ocupaba el puesto 23 por superficie de venta minorista en nuestro país. En esas fechas, el grupo disponía de 511 establecimientos que reunían una superficie conjunta de 110.865 m2.

La previsión de facturación del grupo de distribución catalán para este ejercicio era de 1.024 M. Con sede en Shanghái y de propiedad estatal, los ingresos de Bright Food alcanzan cerca de 18.000 M.

Publicado en Alimarket 16 Septiembre 2015

Deza Calidad remodelará uno de sus establecimientos

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La distribuidora Deza Calidad, con sede en Córdoba, tiene previsto centrarse durante el verano en las obras de reforma de uno de sus establecimientos. En concreto, la compañía ha presupuestado un desembolso de 600.000 € para acometer la ampliación y reforma de su tienda situada en Camino de la Barca. Este centro, en la actualidad, es uno de los dos con menores dimensiones de la red de Deza Calidad, con una superficie de 550 m2. El establecimiento, que permanecerá cerrado durante las obras, incorporará, tras su apertura, las secciones de pescadería y frutería. Previsiblemente, volverá a abrir sus puertas durante la primera quincena de septiembre.

Deza Calidad dispone en la actualidad de una red integrada por siete supermercados que suman una superficie conjunta de unos 8.000 m2, localizados en su totalidad en la capital cordobesa. Además, cuenta con un establecimiento mayorista de 2.000 m2 en el polígono Las Quemadas de Córdoba. Este entramado otorgaba a la sociedad, a cierre de 2014, el décimo puesto en la provincia por cuota de superficie, según el último estudio sobre distribución alimentaria en Andalucía publicado por Alimarket. Durante el pasado ejercicio, Deza Calidad registró una evolución positiva en términos económicos, que le permitió anotar un nuevo incremento tanto en su cifra de negocio como en sus resultados. Así, la distribuidora cerró el año con una facturación de 68,04 M€, lo que supuso un crecimiento del 1,1%. Asimismo, sus beneficios avanzaron un 21,5%, hasta situar su resultado neto en 3,14 M. Asociada a la la central de compras Euromadi, da empleo a 388 trabajadores.

Publicado en Alimarket 27 Julio – 2 Agosto 2015

HLR incrementa un 7% las ventas y un 28% los beneficios

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El grupo asturiano de distribución Hijos de Luis Rodríguez (HLR) cerró 2014 con un crecimiento en ventas del 7%, hasta situarse en 147,8 M€. Esta subida es especialmente relevante al tener en cuenta que en los seis últimos ejercicios, la compañía registraba ventas estables en el entorno de los 133-138 M€. Parte de este buen comportamiento puede achacarse al crecimiento en sala de venta, pues la cadena cerró 2014 con sendos crecimientos del 18% en tiendas (85 unidades en total) y 10% en sala de venta (hasta los 46.823 m2 comerciales). Por otra parte, el beneficio de la compañía se disparó un 27%, hasta los 1,56 M€, registro que le sirvió para firmar su tercer ejercicio más rentable desde principios de la pasada década.

Las inversiones ejecutadas durante 2014 ascendieron a 3,44 M€, un 61,5% más que los 2,13 M€ de 2013. En esta partida destacó la puesta en marcha de tres unidades propias (2.450 m2) en Gijón, Llanes y Oviedo. Por último, la plantilla media ascendió hasta los 1.252 empleados tras la creación de 86 empleos netos.

Ya en 2015, HLR inauguró en mayo un Masymas propio en Mieres, en un local donde hasta el año pasado funcionaba un Alimerka, trasladado a otro local en la misma calle. Antes de que acabe el año, probablemente incorpore una unidad propia más. En cuanto a franquicias, de momento se han abierto cinco establecimientos minymas y hay previstas al menos otras cuatro aperturas más bajo este régimen.

Publicado en Alimarket 27 Julio – 2 Agosto 2015

Super Bonarea crece un 10,5% en 2014

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El grupo leridano Corporación Alimentaria Guissona (CAG) continúa insuflando su negocio de supermercados a través de nuevas aperturas y la reconversión de parte de sus tiendas especializadas en carnes, a las cuales viene añadiendo un mayor surtido de productos de alimentación capaz de cubrir otras necesidades, pero siempre con la atención puesta en el producto fresco. Así, Súper BonÀrea está dando resultados satisfactorios a la compañía de Guissona (Lérida), que el pasado año ingresó por esta división 311,6 M€, un 10,5% más. Este incremento vino motivado por la apertura de un total de 27 supermercados (5.191 m2), de los cuales 17 (3.660 m2) fueron tiendas especializadas BonÀrea transformadas. Del total de las mencionadas inauguraciones, 22 se materializaron en Cataluña, lo que permitió a CAG escalar un puesto en el ranking de los principales distribuidores, hasta alcanzar la decimosexta posición, con una cuota de mercado del 1,6% sobre el global de la superficie comercial catalana, por un total de 162 puntos de venta (31.516 m2). De éstos, gestiona en propiedad cinco (2.636 m2). En Lleida, Súper BonÀrea obtiene una cuota de mercado del 4,7% y se posiciona como octavo operador. El resto de sus inauguraciones se materializaron en Aragón (3) y la Comunidad Valenciana (2).

De forma inversa, la línea especializada, en la actualidad integrada por unos 215 establecimientos, disminuyó un 8,8% sus ventas el pasado año, hasta los 329,4 M, aunque continúa sustentando el mayor peso dentro de la rama de distribución alimentaria del grupo industrial. Estos establecimientos tienen una superficie media de venta de unos 180 m2 y las tiendas especializadas en carne unos 120 m2. Los ingresos totales de las tiendas y supermercados alcanzaron los 641 M, un 0,2% menos con respecto a los 642,7 M de 2013, aunque debido principalmente a la deflación de los precios, ya que las ventas en volumen aumentaron un 2,9%. Este negocio genera el 43,8% de la facturación total del grupo. Teniendo en cuenta el personal que trabaja tanto en sus supermercados como en las tiendas especializadas, su plantilla alcanza los 1.444 empleados.

En los otros canales de distribución -mayoristas, Cash & Carry, Horeca, industrial y exportación-, alcanzó los 190 M€, con un incremento del 3% y un aumento de volumen comercializado del 4%. El negocio global del grupo CAG, que engloba también su división industrial cárnica, así como la transformación y venta de las producciones ganaderas y agrícolas de los socios de Coop. Agropecuaria de Guissona, se situó en 1.463 M, tras un descenso del 0,2%, con respecto a 2013, con un cash flow neto de 68,83 M€ (+3,8%) y un resultado neto de 38,33 M€, un 2,6% más que en 2013.

Apuesta por Súper BonÀrea

El grupo continuará llevando a cabo este año el roll-out en torno a su división de distribución minorista. Hasta el mes de junio reconvirtió otras siete tiendas ubicadas en Barcelona y las localidades de Premià de Mar, Sant Boi de Llobregat, Pineda de Mar y Sabadell, así como en el municipio tarraconenese de Valls y la ciudad de Zaragoza. A estas remodelaciones se añadió la inauguración de un supermercado en Lleida a principios de año. Su objetivo para 2015 es abrir diez nuevos establecimientos y transformar a Súper BonÀrea otras 15 tiendas. La red Súper BonÀrea contabilizaba, a cierre de 2014, un total de 194 puntos de venta (38.879 m2), de los cuales 189 establecimientos (36.243 m2) son franquicias. Estos centros se reparten principalmente en su mercado de origen (162 unidades), aunque otros 23 (5.519 m2) se ubican en Aragón y nueve (1.844 m2) en la Comunidad Valenciana.

Por otro lado, el grupo leridano también seguirá potenciando su negocio de cash y la compra online con reparto a domicilio. De los trece centros mayoristas que gestiona, fueron ampliados el pasado año uno ubicado en Guissona (Lleida), dos en Barcelona (situados en Montcada y Reixach y Gavà) y otro en Madrid (situado en Leganés). Los nueve restantes, situados en Manresa, Reus, Santa Susanna, Tortosa, Huesca, Villajoyosa, Daimiel, Palencia y Almendralejo, están en proceso de ampliación. Como servicio paralelo para el sector profesional, la compañía también cuenta con una renovada tienda online www.bonarea.com/horeca, todo ello, en una decidida apuesta por crecer también en el sector profesional (mayoristas, detallistas, horeca, instituciones, etc.) a través de los canales de distribución alternativos a sus tiendas minoristas‘BonÀrea.

Publicado en Alimarket 27 Julio – 2 Agosto 2015

Marvimundo inaugura un nuevo establecimiento

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La distribuidora murciana Marvimundo ha inaugurado este mes su segundo establecimiento del año. Se trata de una tienda de 227 m2 en Molina de Segura (Murcia). Con esta apertura, refuerza su presencia en este municipio, donde ya explota otro local. Aunque la primera apertura del año se remonta al lmes de abril en Santa Pola (Alicante), el objetivo es poner en marcha un total de ocho establecimientos nuevos, siguiendo el mismo ritmo de aperturas del año anterior. En suma, la compañía cuenta con una red de 72 tiendas y dos cash. En términos económicos, Marvimundo cerró 2014 con unos ingresos de 79,77 M€.

Publicado en Alimarket 2ª quincena de Julio 2015

Juan Fornes inaugura un nuevo supermercado

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A lo largo del día de hoy, la distribuidora alicantina Juan Fornés Fornés, que gestiona sus supermercados bajo el anagrama masymas, estrenará un nuevo establecimiento detallista en Alicante, el tercero del año. Dotado de una superficie comercial de 1.200 m2, ha abierto sus puertas en el municipio de Novelda, cuenta con una plantilla de 20 personas y un aparcamiento para 70 vehículos. Se trata del primer punto de venta que la cadena gestiona tanto en esta localidad, como en la comarca del Medio Vinalopó. Según Juan Fornés, su apertura responde al interés de la alicantina por extender su red de tiendas para que la marca masymas esté -presente en todas las comarcas de la Comunidad Valenciana-.

En lo que llevamos de 2015, son tres los puntos de venta estrenados por Juan Fornés. Junto al de Novelda, han sido inauguradas dos unidades más en las ciudades de Castellón (1.500 m2) y Alicante (400 m2). En total, 3.100 m2 de superficie y una plantilla conjunta de 57 trabajadores. Cabe recordar que, recientemente, el grupo anunciaba la contratación inmediata de 350 personas para el refozamiento de la plantilla en verano.

Tras esta incorporación, Juan Fornés ha elevado su tejido comercial hasta los 122 supermercados que reúnen una superficie conjunta de 102.900 m2 (ver censo), repartidos por las provincias de Alicante (58, con 49.823 m2), Valencia (40, con 33.575 m2), Castellón (19, con 14.370 m2) y Murcia (5, con 5.132 m2). A ellos se unirán tres más antes de que finalice el año, ya que el plan expansivo anunciado por la compañía para 2015 incluía la puesta en marcha de seis supermercados, con una inversión global de 8 M€.

Publicado en Alimarket 20 – 26 Julio 2015

Gupo Miquel abrirá su tercer Cash en Burgos

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Grupo Miquel abrirá el próximo 20 de agosto su tercer centro GMcash en la provincia de Burgos, concretamente en el polígono industrial Las Californias, situado en la localidad de Miranda de Ebro. Este establecimiento se está construyendo sobre una superficie de 2.500 m2, resultante de la unión de tres naves ubicadas en una zona cercana al casco urbano pero también de acceso rápido desde otras localidades del entorno, según recogen medios locales. El nuevo cash dispondrá de una sala de venta cercana a los 1.500 m2, distribuidos entre 1.100 m2 de superficie destinada a productos de gran consumo y en formato industrial y 340 m2 a productos frescos como carne, fruta, verdura, lácteos y charcutería, además de una sección de congelados.

Será el tercer GMcash de Grupo Miquel en la provincia, pues la firma ya cuenta con otros centros ubicados en la ciudad de Burgos (3.593 m2) y la localidad de Aranda de Duero (1.567 m2). Con la mencionada apertura, la compañía elevará a un total de 64 establecimientos su red de cash, que sumarán más de 180.000 m2 de sala de venta en global. En la comunidad de Castilla y León, Grupo Miquel se posiciona como tercer distribuidor mayorista, por detrás de Semark y Grupo DIA (a través de El Árbol), con una cuota de mercado del 13,6% sobre el total de la superficie comercial mayorista. Fruto de la puesta en marcha del centro de Miranda, su participación podría alzarse hasta el 15,7%. A nivel nacional, Grupo Miquel es el segundo distribuidor por detrás de Makro.

El proyecto se enmarca dentro del plan de Grupo Miquel de reforzarse en aquellos negocios estratégicos, como es su división de retail mayorista, y como proveedor de productos al canal de la hostelería. Su negocio de cash le reportó el pasado año unas ventas de 489 M (52% de su facturación global). En la actualidad, tanto esta rama de necocio como las del resto del Grupo son susceptibles de ser vendidas al gigante asiático Bright Food, tal como informó Alimarket hace unos días. El líder chino de la industria alimentaria estaría interesado en hacerse con el control de distribuidora española, ya que supondría una oportunidad para la comercialización en el mercado asiático de las más de 17.000 referencias y los 2.000 productos de marca propia que Grupo Miquel distribuye. A su vez, facilitaría la introducción de los productos de Bright Food en el mercado español y europeo. En cualquier caso, el grupo chino ha manifestado su interés por mantener las líneas estratégicas definidas por el actual equipo directivo de la compañía gerundense, así como la misma estructura organizativa y los puestos de trabajo, unos 2.500 a finales de 2014.

De llegar a buen término las negociaciones, Miquel se mantendría como arrendatario de los cash, así como del resto de activos inmobiliarios del grupo, que incluyen tres plataformas logísticas en Vilamalla (Girona), Tortosa (Tarragona) y Fuente de Piedra (Málaga). La operación podría cerrarse a finales de septiembre o principios de octubre, estando sujeta a las autorizaciones pertinentes por parte de los tribunales europeos de la Competencia y a los trámites administrativos en China.

Publicado en Alimarket 20 – 26 Julio 2015

Sucesores de Pedro Soriano Buforn, cambios en su tejido comercial

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La distribuidora alicantina Sucesores de Pedro Soriano Buforn, con sede en La Vila Joiosa y que gestiona sus establecimientos bajo el anagrama masymas, ha realizado diversos cambios en su tejido comercial en lo que llevamos de ejercicio 2015. De forma más concreta, en enero abrió un súper en Alicante capital, que cuenta con una superficie de 1.700 m2 y que vino a compensar el cierre realizado en esta misma plaza a principios de 2014, aunque con una superficie menor (500 m2). Unos meses más tarde, concretamente en junio de 2015, duplicó la superficie de un segundo centro en la capital alicantina (c/ Perú), que pasó de 700 m2 a 1.400 m2.

Tras estas modificiones -y una segunda clausura realizada en 2014 en el municipio de Benejúzar-, Sucesores de Pedro Soriano ha quedado gestionando un total de 56 establecimientos detallistas propios que reúnen una superficie conjunta de 43.235 m2, todos ubicados en la provincia de Alicante. A ellos, habría que sumar tres establecimientos mayoristas (3.900 m2) y 11 franquicias Tandy (1.370 m2).

Asociada a Euromadi, finalizó 2013 -último ejercicio con datos conocidos- con una facturación de 71,46 M€, lo que se tradujo en un ascenso del 25,3% con respecto a los 57,02 M alcanzados en el periodo previo. Este fuerte incremento se debió a la adquisición, en mayo de 2013, de los 14 supermercados que, hasta esa fecha, gestionaba su paisana, Princesalísimo.

Por su parte, esta última empresa finalizó 2014 con ventas de 13,6 M frente a los 23,1 M del ejercicio previo (-41,1%). Actualmente, gestiona un cash de 2.000 m2 en Gandía (Valencia).

Publicado en Alimarket  13 – 19 Julio 2015

Supersol reforma tres nuevas tiendas, todas en Cadiz

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La cadena de supermercados Supersol Spain continúa durante el presente ejercicio con su plan de remodelación de su red comercial. En lo que va de año, la distribuidora ha puesto el foco en sus establecimientos de la provincia de Cádiz, en la que ya ha reabierto las puertas de tres centros. Las reformas se han encaminado a la implantación del nuevo concepto de tienda, orientado a facilitar la compra creando espacios en forma de U. Asimismo, ha ampliado las secciones de frescos, reunidas en un mismo espacio a modo de mercado tradicional.

El último supermercado reformado, este mes de julio, es el ubicado en la calle José Santacana de Algeciras. En este establecimiento, que dispone de una superficie de 388 m2, se ha incluido, además, servicio a domicilio como novedad. Anteriormente, reabrieron al público el supermercado situado en el centro comercial Tartesus Center, en Sancti Petri (Chiclana), con 1.200 m2, y el de avenida de la Mar, en Barbate, cuya sala de venta asciende a 1.212 m2. Ya el pasado ejercicio, la firma remodeló el supermercado situado en la avenida de la Cruz Roja, en Jerez de la Frontera, con 1.302 m2. Supersol concentra en la provincia de Cádiz casi un tercio de su red, con 53 tiendas que suponen una superficie conjunta de 53.681 m2. De hecho, según los datos recogidos en el último informe publicado por Alimarket sobre distribución alimentaria en Andalucía, la cadena ocupaba la segunda plaza en la provincia gaditana, por detrás de Mercadona, con una cuota del 14,5% sobre la superficie comercial global. En el conjunto de la comunidad, disponía de un porcentaje del 5,5%, lo que le otorgaba el quinto puesto. En total, la compañía mantiene su red minorista invariable respecto al cierre de 2014, ejercicio que concluyó con 197 establecimientos que suman 168.167 m2.

Publicado en Alimarket 13 – 19 Julio 2015

Agrucan continúa su desarrollo detallista

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La central de compras canaria Agrucán -concesionaria de la enseña Spar en las islas de Tenerife, La Gomera y El Hierro- continúa con los planes expansivos previstos para el presente ejercicio 2015, adelantados a Alimarket el pasado mes de enero. Así, al establecimiento inaugurado el día 12 del referido mes en el municipo de Valle Gran Rey (isla de La Gomera, con 200 m2), sumó en febrero un segundo en San Cristóbal de la Laguna (Spar-Coromoto). En esta ocasión, se trata de un punto de venta que, hasta ese momento, estaba en manos de uno de sus franquiciados, y que ahora ha pasado a ser gestionado directamente por Agrucán. Dotado de una superficie comercial de 325 m2, se trata de un punto de venta renovado que ha situado el tejido comercial propio de Agrucán en 13 establecimientos que reúnen una superficie conjunta de 4.998 m2.

A ellos, habría que sumar ocho franquicias Spar, con 1.556 m2. Estos puntos de venta están gestionados por Híper Gomera, que cuenta con dos locales en Valle del Gran Rey (528 m2), uno de los cuales es la referida apertura de 2015. Morera Alimentación cuenta con otros tres puntos de venta en San Sebastián de la Gomera (430 m2). Por su parte, Veragomera hace lo propio en los municipios de Hermigua (199 m2) y Alajeró (154 m2). Y, finalmente, la sociedad Juan Antonio Acosta Martín controla un Spar en Vallehermoso (245 m2)

A día de hoy, Agrucán gestionaría en conjunto un entramado conformado por 21 establecimientos con 6.554 m2 (ver censo). En cuanto a sus planes de futuro, la canaria ha confirmado a Alimarket que, durante el segundo semestre del año, se llevarán a cabo -nuevas aperturas-. De ellas, dos se ubicarán en la zona sur de Tenerife, y una tercera será adquirida -a la competencia-.

Agrucán finalizó 2014 con una facturación de 18,23 M€, lo que se traduce en un ligero descenso del 1,5% con respecto a los 18,52 M obtenidos en el año previo. La plantilla, por su parte, se ha incrementado de 152 a 160 personas.

Publicado en Alimarket 6-12 Julio 2015

El grupo chino Bright Food adquiere Miquel Alimentació

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El grupo Bright Food, líder chino de la industria alimentaria, está negociando la adquisición de Grupo Miquel, según ha confirmado la propia compañía. El resultado de dicha negociación, que está siendo asesorada por el Banco de Negocios GBS Finanzas y por KPMG y Baker & McKenzie, estará sujeta a los trámites administrativos en China y a los Tribunales europeos de la competencia.

El objetivo de Bright Foods es hacerse con todas las ramas del negocio del grupo de distribución catalán (cash & carry, mayor detallista, import & export, food service y franquicia), conservando la familia Miquel todos los activos inmobiliarios afectos. Ésta permanecería vinculada al negocio a través del arrendamiento de las plataformas logísticas y de los establecimientos de cash&carry. Además, según ha podido saber Alimarket, la distribuidora catalana ya ha comunicado a sus trabajadores la venta de la firma.

Para Bright Food la compra del negocio de Grupo Miquel supondría la primera operación en Europa del sector de la distribución y una oportunidad para la comercialización en el mercado asiático de las más de 17.000 referencias y los 2.000 productos de marca propia que Grupo Miquel distribuye en la actualidad. A su vez, facilitaría la introducción de sus productos en el mercado español y europeo. Bright Food ha manifestado su interés por mantener las líneas estratégicas definidas por el actual equipo directivo de la compañía gerundense, así como la misma estructura organizativa y los puestos de trabajo.

Miquel Alimentaciò, propiedad de la familia Miquel, ocupaba a 31 de diciembre de 2014 el puesto 23 por superficie de venta minorista en nuestro país, según los últimos datos del informe sobre distribución alimentaria elaborado por Alimarket. En esas fechas, el grupo disponía de 511 establecimientos que suponian una superficie conjunta de 110.865 m2. En Cataluña, la empresa disponía de una cuota del 2,9%, con 262 puntos de venta cuya superficie conjunta ascendía a 55.709 m2. El grupo es el principal licenciatario de la marca de supermercados Spar en nuestro país, enseña que en el mercado catalán, a cierre de 2014, alcanzaba una cuota del 5,1% sobre la superficie total de la comunidad. Además de esta marca, Miquel también opera en el mismo segmento de proximidad a través de su enseña Suma, en torno a la cual viene fundamentando su proceso de expansión bajo la modalidad de la franquicia. Y es que, la voluntad de Grupo Miquel de centrarse en aquellos negocios donde pudiera jugar un papel de liderazgo, le llevaron el pasado año a desinvertir en su negocio minorista propio. Así se justificó la venta de 57 tiendas Suma a Fragadis,y su posterior desvinculación de los centros Spar que gestionaba en propiedad, algunos de los cuales se vendieron a otros operadores locales o se cerraron. Hecha esta reeestructuración, Miquel se ha centrado en el negocio de la franquicia. Entre enero y mayo de este 2015, el grupo ha incorporado a su red un total de 24 establecimientos (4.557 m2), lo que supone materializar el 38% de su plan de crecimiento, que contemplaba la incorporación de unos 63 nuevos centros, de sus dos líneas Suma y Spar durante 2015. En la actualidad, la cadena cuenta con más de 500 establecimientos franquiciados.

Pero la presencia en la distribución alimentaria española de Miquel es más fuerte si cabe en el canal mayorista, pues ocupa la segunda plaza en el mercado de cash&carry, por detrás de Makro, según recoge el último informe sobre este mercado elaborado por Alimarket. Esta división ha sido la que mayores inversiones ha acaparado en el último año, con el objetivo, según confirmó Lluis Labairu, director ejecutivo de operaciones de Grupo Miquel a Alimarket, de -cubrir toda la geografía nacional-. De hecho una de sus operaciones más importantes materializada el pasado año fue su entrada en Canarias. En la actualidad, la red de tiendas GMcash alcanzaba un total de 63 establecimientos (178.598 m2). Esta línea le reportó el pasado año el 52% de su facturación (unos 489 M de los 942 M obtenidos). Como mayorista, el grupo también dispone de la división Miquel Food Service, centrada en el canal de restauración organizada y una de las líneas más importantes de crecimiento de la compañía, cuyo objetivo pasa por convertirse en el suministrador de referencia en nuestro país. Su previsión de negocio para este ejercicio es de 1.024 M.

Brigh Food

La propia compañía china informa en su página web de la visita de su presidente, Lv Yongjie, a Cataluña, durante el mes de junio. El presidente de la multinacional expresó su intención de desarrollar la cooperación con empresas nacionales para introducir alimentos de calidad españoles en China y, a la vez, comercializar en nuestro país productos del país asiático. Esta relación tiene un precedente en un acuerdo firmado entre Bright Foods y la Fundación Juan Antonio Samaranch, creada para continuar el legado de amistad hispano-china de quien presidió el Comité Olímpico Internacional (COI). En el acuerdo también participa el banco de inversiones español GBS Finanzas, del que Juan Antonio Samaranch Salisachs (hijo del fallecido expresidente del COI) es consejero delegado. Entre los objetivos del pacto está la puesta en marcha de una feria anual de alimentos españoles en China y la comercialización de productos españoles a través de la red de establecimientos de Bright Food.

Bright Food es un conglomerado con actividades agrícolas, de producción de alimentos de distribución y de transporte, con sede en Shanghái. El pasado año, alcanzó ingresos de 120.000 M de yuanes (17.400 M€) y, según su propia información, es el primer productor de azúcar de China y el tercero de leche y además tiene producción de vino blanco. El grupo cuenta con cuatro compañías cotizadas. En concreto, Bright Dairy & Food, productora de lácteos y alimentos saludables, entre otros; Shangai First Provision, con actividades de distribución, que suman una red de unos 4.000 supermercados y tiendas de conveniencia; Shangai Mailing Aquarius, dedicada a la fabricación de maquinaria para la industria alimentaria y la producción de alimentos enlatados y agua, y Shangai Haibo, primera empresa de taxis de la capital económica china.

La operación de Miquel sería su cuarta incursión en la industria alimentaria europea, tras la compra, en 2012, del 60% del fabricante de cereales para el desayuno británica Weetabix, por importe de 1.400 M€, y del 70% de la distribuidora y exportadora de vinos francesa Diva Bourdeox. Más recientemente, en octubre pasado, se hizo con la mayoría del capital de la productora italiana de aceite de oliva Salov.

Publicado en Alimarket 6-12 Julio 2015

Kanali inaugura nuevos supermercados Dialprix en Canarias

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La distribuidora canaria Kanali -que gestiona sus establecimientos bajo el anagrama Dialprix, gracias al acuerdo de franquicia que mantiene con Musgrave España- cuenta con diversos proyectos de apertura para el presente ejercicio 2015, que se unirán a los dos establecimientos inaugurados en 2014 en Playa de las Américas (Arona, 300 m2) y Torviscas-Alta (Adeje, 140 m2).

Ya en 2015, el pasado marzo estrenó un punto de venta en el municipio tinerfeño de Guía de Isora (Playa de San Juan), con una superficie de 200 m2. El próximo julio hará lo propio con un segundo en El Médano-Granadilla de Abona (también perteneciente a Tenerife), en esta ocasión con 300 m2. Su última apertura tendrá lugar en el otoño/invierno en la referida localidad de Granadilla de Abona (zona de La Tejina), con una sala de 450 m2. La empresa ha destacado que todos estos supermercados, que lucen el anagrama Dialprix disponen de secciones de fresco asistidas (carnicería, charcutería, frutería y panadería). Sus movimiento en este año se completan con la reforma de un establecimiento en Playa de las Américas-Arona (C.C. Columbus) para -adaptarlo a la nueva imagen corporativa de la enseña-, en palabras de la distribuidora canaria.

A día de hoy, Kanali cuenta con un entramado comercial integrado por 14 puntos de venta detallistas Dialprix que reúnen una superficie conjunta de 4.470 m2 (ver censo). En 2014, el grupo obtuvo una facturación de 16,8 M€, lo que se traduce en un incremento del 19,9% con respecto a los 14,06 M alcanzados en el ejercicio anterior.

Publicado en Alimarket Julio 2015

ESTABLECIMIENTOS PLAZA ELEVA SU FACTURACIÓN UN 5%

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La cadena madrileña Establecimientos Plaza logró un crecimiento de sus ventas del 5% en 2014 manteniendo la misma sala de venta con la que contaba en el ejercicio precedente. A falta de cerrar definitivamente las cuentas anulaes, la compañía registró una cifra de negocio de 52,64 M€, frente a los 50,11 M del año anterior. Con este crecimiento, Establecimientos Plaza endereza el ligero retroceso en ventas que experimentó en 2013, durante el que cayó un 1,4%. En 2014, además, la plantilla media aumentó de 313 a 323 empleados.

Establecimientos Plaza cuenta con una red minorista de once establecimientos, todos ellos en la Comunidad de Madrid y que, en conjunto, suman una sala de venta de 9.171 m2 (ver censo). Pese a no registrar ningún movimiento de apertura o cierre en los últimos años, la cadena ha conseguido elevar su cifra de negocio por encima del 10% en lo que llevamos de década.

En la actualidad, el principal proyecto de la compañía es la construcción de sus nuevas instalaciones logísticas, con 10.000 m2, que sustituirán a las actuales de 4.000 m2. De cumplirse el cronograma establecido, los nuevos almacenes estarán operativos antes de que finalice 2015.

Publicado en Alimarket Julio 2015

JOSE PADILLA FRANCES INCREMENTA INGRESOS CASI UN 3%

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La distribuidora canaria José Padilla Francés, encargada de representar la marca Spar en la isla de Fuerteventura, cerraba el pasado ejercicio 2014 con una facturación de 74 M€, lo que se traduce en un incremento del 2,9% con respecto a los 71,92 M obtenidos en el periodo previo. De este modo, la empresa cumple con las previsiones anunciadas en su Memoria Anual 2013, en la que se establecía que -las perspectivas para el ejercicio venidero son moderadamente optimistas, dada la situación de crisis económica en la que nos encontramos-.

Además, a través de ese mismo documento la empresa también se explicaba que en 2014, se -espera que la entidad siga con su expansión comercial, abriendo un nuevo punto de venta-. Esta previsión se cumplió en diciembre de 2014, fecha en la que el grupo inauguró un nuevo punto de venta Spar. Dotado de una superficie comercial de 250 m2, se encuentra ubicado en el municipio de Las Playitas-Tuineje. Ya en 2015, prevé sumar uno más en Puerto del Rosario.

Actualmente, su tejido comercial se encuentra integrado por 16 puntos de venta que reúnen una superficie conjunta de 10.943 m2 y una plantilla de 366 personas (ver censo). Los mismos, se reparten entre la enseña Eurospar (5, con 6.903 m2) y Spar (11, con 4.040 m2).

Publicado en Alimarket Julio 2015

SEMARK CRECE UN SIETE POR CIENTOEN VENTAS Y ABRE EN LA PROVINCIA DE BURGOS

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El grupo cántabro de distribución Semark abre hoy un nuevo supermercado Lupa, su enseña más popular. El nuevo establecimiento, que suma 1.202 m2 de sala de venta a su porfolio, está ubicado en Aranda de Duero (Burgos). En concreto, está situado en una nave de 1.600 m2 sobre parcela de 6.500 m2 en la avenida de Castilla, s/n, a la altura del complejo comercial de la gasolinera Tamaca. Se trata de la segunda inauguración de la cadena en lo que va de año, pues hace pocos días abría sus puertas en Medina del Campo (Valladolid) otro Lupa de 1.331 m2.

Con estas dos altas, Semark retoma su expansión tras la activa campaña de 2014, durante la que incorporó un total de diez establecimientos minoristas y 5.021 m2 de sala de venta. La mitad de estos establecimientos formaba parte hasta el año pasado de la veintena de establecimientos propios de los que se desprendió Grupo Miquel como parte de su decisión de centrarse en sus negocios estratégicos. Dos de estos activos están ubicados en la provincia de Burgos, uno en la capital (c/ Condesa de Mencía, 308 m2) y otro en el municipio de Lerma (236 m2); los otros tres están localizados en La Rioja, concretamente en Fuenmayor (444 m2), Nájera (277 m2) y Santo Domingo de la Calzada (527 m2). Además, Semark también celebró inauguraciones en Palazuelos de Eresma (Segovia), Venta de Baños (Palencia), Ciudad Rodrigo (Salamanca) y Salamanca capital, y Burgos. En el negocio mayorista, también abrió un Top Cash de cerca de 3.000 m2 en el P.I. Argales de Valladolid. Así, y al no causar baja ningún establecimiento durante 2014, el grupo cerró el ejercicio con 146 establecimientos y 128.029 m2 (ver censo), de los cuales tres unidades (4.595 m2) pertenecían a su línea de supermercados grandes con bazar Telco, ocho (23.600 m2) a la red mayorista de Top Cash y el resto a Lupa.

Más de 400 M€

El fuerte ritmo de crecimiento en sala ha tenido su reflejo en los datos económicos de la cadena, que cerró el ejercicio superando, por primera vez, la barrera de los 400 M€. En concreto, Semark facturó 420,41 M€, un 7,3% más respecto a los 392 M€ del año anterior. La plantilla, por contra, se redujo de 2.384 empleados a 2.350.

Para este ejercicio, Semark se había planteado un objetivo de entre dos y tres tiendas por lo que, como mucho, solo quedaría una inauguración más en lo que resta de año. En consecuencia, la previsión de ventas marca un crecimiento también más discreto para 2015, en torno al 3%. Además de las inauguraciones, la cadena también prevé realizar varias inversiones en la reforma integral de algunas tiendas, incluso ampliando la sala de venta de algunas de ellas.

Publicado en Alimarket Julio 2015

MIQUEL ALIMENTACIO INCLUYE TECNOLOGIA MOVIL NFC EN LAS TIENDAS SUMA

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A partir de la próxima semana, los clientes de los supermercados Suma podrán usar sus smartphones para descargar y canjear cupones mientras hagan sus compras. La iniciativa consiste en utilizar etiquetas adhesivas con chips NFC (Near Field Communication) para ofrecer descuentos exclusivos de forma innovadora y sencilla, bastando con acercar el móvil al chip.

La campaña se desarrolla entre los días 27 de mayo y 09 de julio en unas determinadas tiendas de la línea de establecimientos franquiciados Suma de Miquel Alimentaciò, inauguradas en el último mes por toda la península, sobre todo en Navarra, Andalucía, Madrid o Castilla y León. La campaña innovadora es un piloto que busca acercar al consumidor a nuevas formas de interacción en el punto de venta. En la acción, el cliente obtiene el cupón a través de la app de Tiendeo, partner en la iniciativa, y canjea su código de descuento mediante NFC al realizar el pago en la caja del supermercado.

La idea es -promover la interacción entre los consumidores y la marca a partir del uso de nuevos soportes, anticipando escenarios que se convertirán cada vez más cotidianos en virtud de los avances tecnológicos-, afirma Mireia Ruiz de Grupo Miquel y responsable de Marketing Retail de Suma.

La tecnología NFC, aún poco explorada por los retailers en España, permite el intercambio de datos a poca distancia, menos de 10 cm. Se trata de un sistema inalámbrico de alta frecuencia presente en muchos de los smartphones de nueva generación. Su adopción, además, sigue en orden ascendente: según un estudio desarrollado por la consultora IHS, el 64% de los teléfonos móviles vendidos en 2018 en todo el mundo incluirán NFC.

Actualmente, en dispositivos iOS, esa tecnología está disponible solamente para Apple Pay, el servicio de pago móvil creado por la empresa de Cupertino. Por lo tanto, en la campaña impulsada por Suma, los clientes que usen Android canjearán sus cupones vía NFC, mientras los de iOS lo harán mediante código disponible junto a la propia etiqueta NFC.

Publicado en Alimarket Junio 2015

ENTREVISTA A LLUIS LABAIRU, Director Ejecutivo de Operaciones Grupo Miquel

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Alimarket: ¿Cuál ha sido la evolución del sector de cash & carry en el último año? ¿Se han apreciado cambios en la demanda del sector?

Lluis Labairu: La crisis de consumo y el cambio de hábitos del cliente consumidor, con la consigna de gastar menos fuera de casa, ha mermado los resultados de muchas compañías del sector cash & carry. Por otra parte, esta situación de incertidumbre económica ha obligado al cliente de cash a medir con cautela sus compras, lo que ha provocado que éstas sean de menor valor. En nuestro caso, han acudido con mayor asiduidad y hemos apreciado un considerable aumento de nuevos clientes. Otro factor positivo es que la cuota de mercado de nuestros GMcash-Gros Mercat va en aumento desde el año 2012.

A.: Su compañía anunció a finales de año un plan de inversiones para el desarrollo de GMcash. ¿A qué tipo de actuaciones dirigirá esta inversión?

L.L.: A finales de 2014, abrimos cinco cash & carry en Galdakao, Adeje, Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas y Tudela y, el pasado mes de marzo, inauguramos en Lanzarote. Y no nos detenemos, ya que en los próximos meses tenemos prevista una apertura en Miranda de Ebro. Contamos con más proyectos en marcha, pero de momento no los podemos desvelar.

Asimismo, no ceñimos el desarrollo del cash sólo a nuevas aperturas. En las plantas constantes invertimos continuamente en todo aquello que active el consumo del cliente en el establecimiento. El precio es importante, sin duda, pero nos obsesionan las alternativas que mejoren el servicio y la atención al cliente final. Porque entendemos que nuestra responsabilidad no termina cuando el profesional de hostelería nos compra, sino que llega hasta que su cliente lo consume.

A.: Antes de concluir 2014, inició actividad mayorista en Canarias y Navarra. ¿Qué perspectivas maneja para estas dos regiones? ¿Proyecta ampliar su presencia a otras comunidades en las que aún no opera?

L.L.: Canarias es la segunda comunidad española como destino turístico después de Cataluña, lo que es estratégico para nuestro proyecto Horeca. Ahora la compañía tiene mucho conocimiento del archipiélago, en el que vamos a liderar la distribución mayorista de horeca y retail en menos de cinco años.

Cubrir toda le geografía nacional es la prioridad, pero hay que hacerlo como una mancha de aceite alrededor de nuestras plataformas. Existen aún importantes nichos de mercado que podemos explotar y en donde podemos contribuir a mejorar el suministro de los profesionales de la hostelería y la restauración.

A.: Respecto al surtido, ¿cómo ha variado? ¿Cuáles son los productos en los que están poniendo el foco?

L.L.: El surtido es la consecuencia de las necesidades y demandas de nuestros clientes, todo ello en aras de rentabilizar al máximo sus negocios. Por ejemplo, la constante introducción de referencias internacionales se debe a que en GMcash no analizamos solamente el mercado desde un punto de vista de producto. Por otra parte, se ha dimensionado la marca propia con nuevas categorías y se han introducido productos de marca de fabricante más económicos. Lo hacemos desde una visión de servicio, porque pretendemos ser vistos como el cash que aporta soluciones y diferenciación para sus clientes.

A.: En MDD, ¿se ha incrementado el número de referencias? ¿Qué porcentaje supone en las ventas?

L.L.: La MDD ha ganado una gran importancia en el sector de la restauración y la hostelería. La incorporación de nuevas referencias es continua. Grupo Miquel es el único mayorista de España con más de 2.400 referencias de marca propia en alimentación, productos frescos, droguería, perfumería y bazar, con una calidad equiparable a las grandes marcas.

Nuestra MDD representa el 16% de las ventas de cash. Este porcentaje es teniendo en cuenta todo el surtido de nuestros centros: pescado, carne, fruta, licores, refrescos, etc… Quiero hacer esta puntualización, porque en algunos casos, cuando se habla de porcentaje sobre la venta, hay quién sólo lo calcula a partir de referencias y familias comparables.

A.: En su opinión, ¿qué nuevos cambios podrían introducirse en el cash & carry? ¿Cómo cree que evolucionará en los próximos años el sector?

L.L.: Lo convencional, lo de siempre, ya no vende. Así pues, hay que ofrecer soluciones prácticas que ayuden al profesional de la hostelería a fidelizar al consumidor final. Estos son algunos de los cambios que se deben introducir en el sector del cash & carry.

En lo que se refiere a la evolución de los próximos años, dependerá de cómo y cuándo salgamos de la crisis y de que se reduzca sustancialmente el paro; porque no hay sólo crisis económica, hay también crisis de confianza. Nosotros evolucionaremos siguiendo muy de cerca los cambios de hábitos de nuestros clientes y del consumidor final. Al fin y al cabo, son ellos los que marcan las tendencias, los cambios, las modas, las necesidades…-El mercado son personas-, como decía Josep Chias, profesor y gran profesional del marketing de servicios.

Publicado en Alimarket Junio 2015

MASKOMO LANZA UNA NUEVA ENSEÑA PARA UN FORMATO MIXTO

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El grupo malagueño Maskom se ha sumado a la fórmula mixta que tanta fuerza ha cobrado en los últimos tiempos con la apertura en Málaga capital de un establecimiento en el que las familias podrán ahorrar en su cesta de la compra. Esta inauguración supondrá el lanzamiento de la enseña Maskompra, que lucirá el nuevo punto de venta de la cadena en la capital malagueña, de 2.500 m2. Asentado sobre una parcela de 5.600 m2 en el polígono El Viso, en la que anteriormente se ubicaba Café Castel (adquirida en 2009 por Nestlé), el nuevo establecimiento marca ciertas distancias con los modelos que hasta el momento han visto la luz, del que fuese precursor -Supeco el cash de la familia-. En este sentido, Maskompra abandona la estética cercana al cash para asemejarse más al hipermercado de pequeñas dimensiones, si bien mantiene la fórmula de los establecimientos mayoristas, basada en el ahorro mediante la compra de grandes cantidades de producto. Asimismo, este formato se dirige también a los profesionales de la hostelería y los detallistas, con un surtido de más de 5.000 referencias, incluida una sección de frescos con frutería, carnicería y charcutería.

Para la puesta en marcha de esta nueva superficie, que dará empleo a más de 40 trabajadores, la distribuidora ha realizado una inversión superior a 1 M€, según medios locales. Además, introduce como innovación la posibilidad de realizar una compra a través de una aplicación de móvil e ir posteriormente por la tienda para recogerla, sin necesidad de pasar por caja. Este servicio está inspirado en el formato -drive- implantado en algunos establecimientos de Estados Unidos y Francia, como sistema que combina la compra online y física.

De cara a los próximos meses, Maskomo mantiene en cartera un proyecto de establecimiento para la provincia de Málaga, aunque la compañía no ha confirmado si se tratará de un punto de venta que entrará dentro de esta línea o pasará a engrosar su red puramente minorista, integrada por 43 supermercados Maskom (43) y otros ocho Mascerka, con una superficie conjunta de 35.929 m2.

Publicado en Alimarket Junio 2015 – 2ª Quincena

FRAGADIS INAUGURARA TRES TIENDAS ESTE MES EN CASTELLON Y BARCELONA

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Fragadis inaugurará este mes de junio tres tiendas Spar, en las localidades castellonenses de Oropesa de Mar y Benicarló, con 600 y 800 m2, respectivamente; y en el municipio barcelonés de Vilanova i la Geltrú, donde pondrá en marcha un supermercado de 900 m2. Con estas tres nuevas tiendas y las dos abiertas durante el pasado mes de mayo en Alcoceber y Vinaroz (ambas de Castellón), la distribuidora suma cinco aperturas netas hasta el momento.

Fragadis prevé cerrar el año 2015 con una facturación cercana a los 150 M, frente a los 137,4 M del año anterior. Esta última cifra supone un crecimiento del 57% con respecto al volumen de facturación precedente, principalmente impulsado por la adquisición, en enero de 2014, del paquete de 57 tiendas Suma al grupo Miquel Alimentaciò. Así, al cierre de 2014, Fragadis contaba con un total de 142 puntos de venta (78.278 m2). La compañía tarraconense es socio y distribuidor exclusivo en las provincias de Tarragona y Castellón de la marca Spar.

Publicado en Alimarket 15 – 21 Junio 2015

JUAN FORNES FORNES BAJA LOS PRECIOS EN SUS SUPERMERCADOS

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La distribuidora alicantina Juan Fornés Fornés, con sede en Pedreguer y que gestiona sus establecimientos bajo el anagrama -masymas-, ha continuado en 2015 la política comercial iniciada a finales de 2014, basada en una revisión general de los precios de sus lineales en todo su tejido comercial (120, con 100.200 m2).

En palabras de José Juan Fornés, director general de la compañía, la medida se ha tomado con el fin de conseguir que la -oferta sea más atractiva. Decidimos sacrificar márgenes en favor de crecer en volumen, ya que el entorno es muy competitivo-, especifica.

Así, a finales de 2014 el grupo realizaba una -importante rebaja -que rondaría el 5%- en el precio medio de sus productos frescos -sobre todo en carne, frutas y hortalizas-. Ya en 2015, esta medida se ha trasladado a un total de 400 referencias envasadas, en esta ocasión con un rebaja inferior a la aplicada en los frescos. Aquí, se incluyen tanto productos de alimentación como de no-alimentación de MDD y marca de fabricante, indistintamente.

En líneas generales, cada artículo ha sido analizado de manera individual y su precio ajustado en función de los márgenes disponibles. En el caso de la MDF, se han utilizados herramientas como ofertas y promociones y, en algunas ocasiones, con la colaboración del fabricante, también se ha realizado una rebaja continúa del precio. Aunque aún es pronto para hablar de resultados concretos, la reacción de los consumidores ha sido -positiva-.

Y es que, en palabras de José Juan Fornés -no cabe duda que el precio es un motivo muy importante para tomar decisiones-, aunque el cliente también valora más variables. Por eso, la empresa no pierde de vista otros elementos diferenciadores. Según Fornés, masymas ofrece -calidad, precio, atención, buen servicio y un buen equipo-. Además, la compañía confía en la recuperación del consumo durante el presente ejercicio 2015, en la medida en que parece que -se ha puesto fin a la deflación y hemos comenzado a ver un ligero repunte de la economía, el empleo y la confianza de las familias-.

Publicado en Alimarket 15-21 Junio 2015

ALMACENES ESCRIBANO CONTINUA INCREMENTANDO VENTAS

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La mayorista albaceteña Almacenes Escribano cerró el año con un nuevo incremento de venta. Según ha explicado el gerente, Tomás Escribano, la compañía habría elevado un 2,8% su cifra de negocio, lo que habría supuesto una facturación de 13,20 M€ frente a los 12,88 obtenidos en el periodo anterior. Parte de este crecimiento se debería a la puesta en marcha de una nueva ruta comercial por la provincia de Córdoba en el último trimestre de 2014, aprovechando el vacío que ha dejado el cierre de otras empresas competidoras por la zona. Sin embargo, sus clientes se reparten principalmente entre Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana, Madrid, Murcia y la provincia de Jaén. En la actualidad, cuenta con un almacén y tres cash en La Roda (Albacete), Orihuela y San Vicente del Raspeig (Alicante). De momento, está paralizado el proyecto para la construccion de un nuevo cash, de unos 6.000 m2, en el polígono industrial El Salvador II (La Roda), donde dispone de una parcela de unos 10.000 m2. También gestiona una droguería en la ciudad de Alicante, con la enseña Aloha, cuyas ventas solo representarían el 1% del total.

Publicado en Alimarket Marzo 2015 – 2ª Quincena

FIDEL MORA ELEVA VENTAS Y SUMA NUEVAS TIENDAS

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La compañía extremeña Fidel Mora apuesta por el negocio de la venta de perfumería y droguería en Extremadura y su cadena Superdroma se sitúa en el primer puesto en esta comunidad autónoma por número de tiendas. En la actualidad, gestiona doce puntos de venta, ya que el pasado verano abrió dos locales en la ciudad de Badajoz: uno en la calle Guardia Civil (200 m2) y otro en C/ Ricardo Carapeto Zambrano (265 m2). En total, cuenta con una sala de venta de 2.304 m2 de superficie. Fidel Mora, propietario de la compañía explica que, a pesar de la crisis y las dificultades que está atravesando el sector, continúan trabajando con ilusión y ofreciendo al cliente un servicio de calidad a través de empleados bien formados. Además, en los últimos años también ha incrementado la venta de artículos de seleccion y ha organizado talleres específicos con los clientes para ofrecerles información y asesoramiento. Todos estos esfuerzos y la apertura de dos nuevas perfumerías ha llevado a la compañía a cerrar el año con un crecimiento del 5% en sus ventas, al facturar 5,20 M€ en 2014 frente a las 4,97 M obtenidos un año antes. De cara a este año, el objetivo sería elevar los ingresos. En cuanto a nuevas aperturas, Fidel Mora asegura que no hay ningún proyecto de apertura en cartera, pero no descarta nada si se presenta alguna oportunidad. Además de la venta minorista, la compañía explota un cash en Don Benito, de 1.600 m2. Emplea a unos 44 trabajadores y está asociada a la central de compras y servicios Euromadi.

Publicado en Alimarket Marzo 2015 – 2ª Quincena

GRUPO EMPRESARIAL AROMAS ELEVA CIFRA DE NEGOCIO Y PERFILA SU EXPANSION 2015

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Grupo Empresarial Aromas cerró el ejercicio 2014 en línea con sus previsiones iniciales. El grupo distribuidor de productos de droguería y perfumería registró 117,2 M€ de cifra de negocio, y obtuvo con ello un crecimiento cercano al 5% respecto a los 111,8 M con que cerró 2013. Potenció, además, la evolución de ese ejercicio, en el que su crecimiento se había situado en el 2%. En cuanto a su red comercial, Grupo Empresarial Aromas está en proceso de ampliación de una de sus perfumerías onubenses con el anagrama – Aromas -. En la provincia de Huelva, actualmente el grupo cuenta con un total de 15 puntos de venta con las cadenas Aromas, Aromas Joven, y Da-mas. Por otra parte, tal como ha podido saber Alimarket, en estos momentos tienen bajo estudio la apertura de un nuevo establecimiento en Sevilla , provincia en la que aglutina más de 40 puntos de venta entre sus cuatro enseñas, a las que anteriormente mencionadas se suma Azahar, y en la que en 2014 también inauguró un local. En este sentido, recordemos que durante el pasado puso en marcha de cinco locales ubicados en Cádiz (2), Almería, Córdoba y el citado en Sevilla, con los que ganó alrededor de 1.350 m2 de sala de venta en Andalucía, donde el grupo aglutina la mayor parte de su actividad (también está presente en Madrid y Cáceres). Además del negocio detallista, realiza actividad mayorista a través de dos cash en Dos Hermanas (Sevilla) y Huelva.

Publicado en Alimarket 15 Marzo  – 2ª Quincena

MASKOM ABRIRÁ NUEVOS ESTABLECIMIENTOS EN MÁLAGA

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La distribuidora andaluza Maskomo proyecta ampliar su presencia en su mercado natal, el malagueño, en el que concentra el grueso de su actividad, además de continuar con su plan de reformas. En concreto, la compañía proyecta, inicialmente, dos aperturas para este año. La primera de ellas tendrá lugar en Málaga capital, donde abrirá sus puertas un nuevo establecimiento, con una superficie de unos 2.500 m2, el próximo mes de mayo. El segundo proyecto verá la luz durante el verano, dentro de la provincia de Málaga, si bien sus dimensiones y ubicación exacta están por determinar. Asimismo, está inmersa en un proceso de reformas que viene realizando durante los últimos tiempos, con el fin de gestionar una red comercial más eficiente desde el punto de vista energético y con mayor protagonismo de los productos frescos. Los últimos en sumarse a las reformas han sido los supermercados de la barriada El Palo y la calle Cómpeta, ambos en Málaga; Archidona (Málaga) y Sevilla.

Durante 2014, Maskomo incorporó a su tejido comercial un nuevo supermercado en la localidad malagueña de Pizarra, de 1.050 m2, renovó la tienda de La Carihuela, en Torremolinos, y transformó a la enseña e imagen Maskom -la mayoritaria de su red- el único centro que aún operaba bajo el anagrama -Suahorro-, localizado en el municipio de Campillos. Por otra parte, procedió al cierre de otros cinco puntos de venta de menores dimensiones (2.228 m2 en total), en Málaga capital (2), la citada Campillos y Benalmádena.

Tras estos movimientos, la firma concluyó el pasado ejercicio con una red conformada por 51 supermercados de los anagramas Maskom (43) y Mascerka (8), que reúnen una superficie conjunta de 35.929 m2, cuya ubicación puede consultar a través de nuestro buscador de establecimientos. De ellos, 48 se concentran en la provincia de Málaga, mientras los tres restantes operan en Sevilla (2) y Granada. Este reparto confiere a la distribuidora, según el último informe sobre distribución alimentaria en Andalucía elaborado por Alimarket, una cuota del 7,1% por superficie en Málaga, provincia en la que ocupa la séptima posición atendiendo a este criterio.

Publicado en Alimarket 30 Marzo –  5 Abril 2015

CAG IMPULSA EL DESARROLLO DE LA FRANQUICIA SÚPER BonÀrea

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El grupo industrial Corporación Alimentaria Guissona (CAG) viene apostando de forma decidida por su división de supermercados – Súper BonÀrea -, rama de negocio que ha experimentado una fuerte expansión en los últimos años gracias a la franquicia, y que también ha sido impulsada por el propio reposicionamiento de la compañía en torno a esta enseña, mediante la transformación de gran parte de sus tiendas -BonÀrea-, especializadas en frescos y de dimensiones más reducidas.

Solo en el último año, el grupo leridano inauguró un total de 27 establecimientos (5.191 m2), de los cuales 17 unidades (3.660 m2) fueron cambios de tiendas especializadas -BonÀrea-, a las que se les ha ido añadiendo un surtido más amplio. Del total de dichas aperturas, 22 se materializaron en Cataluña, que en terminos de superficie ayudaron a crear el 4,6% del total de la sala de venta inaugurada en dicha comunidad. Estas actuaciones permitieron a CAG escalar un puesto en el ranking de los principales distribuidores en el área de Cataluña, hasta alcanzar la decimosexta posición, con una cuota de mercado del 1,6% sobre el global de la superficie comercial, por un total de 162 puntos de venta (31.516 m2), de los cuales gestiona cinco (2.636 m2) de manera directa. En Lleida, -Súper BonÀrea- obtiene una cuota de mercado del 4,7% y se posiciona como octavo operador. El resto de sus aperturas se materializaron en Aragón (3) y la Comunidad Valenciana (2); zona en la que comienza a tener una mayor visibilidad desde 2013.

La red -Súper BonÀrea- contabilizaba, a cierre de 2014, un total de 194 puntos de venta (38.879 m2), de los cuales 189 establecimientos (36.243 m2) son franquicias. Estos centros se reparten principalmente en su mercado de origen (162 unidades), aunque otros 23 (5.519 m2) se ubican en Aragón y nueve (1.844 m2) en la Comunidad Valenciana.

Ampliará su red en 25 nuevos puntos de venta entre aperturas y reconversiones
 

En 2015, la cadena tiene previsto seguir ganando presencia en sus zonas de implantación a través de la franquicia, además de continuar con el proceso de reconversión de sus tiendas especializadas. Su objetivo contempla abrir 10 nuevos establecimientos y transformar a -Súper BonÀrea- otras 15 tiendas. En la actualidad, la línea de tiendas -BonÀrea- está integrada por más de 200 puntos de venta, susceptibles de ser transformados.

Dentro de la división detallista, el grupo leridano continuará potenciando su negocio de cash y la compra online con reparto a domicilio. De los trece centros mayoristas que gestiona, fueron ampliados el pasado año uno ubicado en Guissona (Lleida), dos en Barcelona (situados en Montcada y Reixach y Gavà) y otro en Madrid (situado en Leganés). Los nueve restantes situados en Manresa, Reus, Santa Susanna, Tortosa, Huesca, Villajoyosa, Daimiel, Palencia y Almendralejo, están en proceso de ampliación. Como servicio paralelo para el sector profesional, la compañía también cuenta con una renovada tienda online www.bonarea.com/horeca, todo ello, en una decidida apuesta por crecer también en el sector profesional (mayoristas, detallistas, horeca, instituciones, etc.) a través de los canales de distribución alternativos a sus tiendas minoristas -BonÀrea-.

Publicado en Alimarket 30 Marzo – 5 Abril 2015

EN PRIMERA PERSONA: COVIRAN De cara a 2015 se espera una recuperacion lenta pero progresiva

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La nueva plataforma logistica de Coviran en Coslada, Madrid, comenzó su actividad el miércoles 15 de octubre de 2014. Ha supuesto una inversión de 5 millones de euros y ha generado 536 puestos de trabajo para esta Comunidad, sumando las personas que trabajan en la plataforma y en los supermercados.
Las nuevas instalaciones se asientan sobre una parcela de 21.000 m2 con un almacén de 9.754 m2 que incluye un aula de formacion equipada con todo lo necesario para el aprendizaje de los Socios, 1.820 m2 de perecederos y 720 m2 Institucionales. Esta plataforma cumple una doble función, por una parte da servicio a los mas de 100 supermercados situados en la comunidad de Madrid, y también en la provincia de Ávila, Guadalajara y Segovia. El reparto capilar es uno de los servicios más demandados a la Cooperativa, y en el caso de Coslada, el 100% de estos Socios usa el servicio de preparación mecanica y reparto a su tienda, incluidos los productos frescos y congelados, con aproximadamente 7 rutas diarias.

Por otro lado, es una plataforma nodriza, suministrando mercancía a las plataformas de Toledo, Zaragoza, Pamplona, Santander, Zamora, Ponferrada (León), Santiago de Compostela, San Sebastián, Vitoria y también en Aveiro, al norte de Portugal. Algunos envíos son multi-parada o canaliza los envíos entre diferentes nodrizas. Las diez plataformas que se abastecen desde Coslada demandan diariamente más de 200.000 kg, a través de 10 rutas o repartos y ocupan unos 350 palets diarios.

En el reparto de mercancía, tanto a Socios como a otras plataformas se incluyen los frescos, frutas y verduras, charcutería, así como carnes y congelados. Tanto los Socios como las plataformas a las que se da servicio, reciben su pedido en un plazo de 24, una eficiencia muy importante en este sector.
En estos momentos son 54 las personas que gestionan esta plataforma cifra que se incrementará en proximos ejercicios de la mano del desarrollo de Covirán en la zona centro del país. Covirán mantiene su apuesta por la creación de empleo en las zonas donde se ubica.  Y todos con una formación continua, en estos momentos se está implantando la metodología Lean como filosofía de trabajo y de mejora continua y como respuesta a la demanda de eficacia imprescindible para el servicio de calidad que Coviran ofrece a sus Socios.
La tecnologia está siempre presente, en la actualidad se utiliza el sistema RF, radiofrecuencia, para las transferencias de mercancía entre plataformas y para la preparacion y reparto a los Socios, es a traves del picking por voz.
El futuro para esta plataforma es alentador, tiene capacidad para crecer y optimizar los servicios a Socios con el objetivo de atender a final de 2015 más de 200 supermercados y ofrecer a otras plataformas el incremento y respaldo de servicio. La compañía ha intensificado en estos años, coincidiendo con la etapa de crisis, el nivel de servicios a sus asociados, con objeto de dotarles de todas las herramientas necesarias para que sean competitivos. Así, este nuevo proyecto es sólo una muestra más del compromiso que Covirán ha mantenido a lo largo de 54 años con sus Socios, algo que les ha llevado a convertirse en lideres de su sector bajo su medelo cooperativo,. En la actualidad, Coviran desarrolla su actividad en España, Portugal y Gibraltar.
Nuestro sector es tan cambiarnte como lo es la sociedad y el consumidor actual; en los últimos años especialmente en el pasado 2014, ha estado muy afectado por factores como la creciente inflación, un descenso de la población activa o una guerra de precios que no beneficia a ningun operador. A pesar de esto, de cara a 2015 se espera una recuperación lenta pero progresiva, con la esperada previsión de comenzar a salir de la crisis. En este entorno tan competitivo, una óptima gestión logística se hace más compleja y necesaria a la vez, con el objetivo puesto en la eficacia y en la calidad del servicio. Publicado en Revista Aral Febrero 2015

ES NOTICIA: Nuevas aperturas Covirán

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Covirán ha finalizado el año con siete nuevos supermercados bajo el nuevo concepto Covirán situados en Dos Hermanas y Castilleja de la Cuesta en Sevilla, Chiclana de la Frontera (Cádiz), El Ballestero (Albacete), Olite (Navarra), Adra (Almería) y en Jaén. Con estas aperturas, Covirán ha añadido 1.850 m2 de sala de ventas a su red comercial. Publicado en Revista Aral Febrero 2015

REFLEJO DEL ESFUERZO

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Coviran incrementa su volumen de negocio, hasta los 618 millones

-Estamos muy satisfechos con los resultados obtenidos durante 2014, un año especialmente difícil para nuestro sector y confiamos que el 2015 también nos va traer buenos resultados-, ha indicado Luis Osuna, consejero delegado de Covirán, durante la presentación de las cifras de la cooperativa en el último ejercicio.
En 2014, el volumen de negocio de Covirán creció un 3% con respecto al año anterior, llegando a los 618 millones de euros, -un 5% si hablamos de unidades kilo litros-, aclaró Osuna. Estas cifras positivas se extienden también al número de supermercados, que asciende a 3.245 y de socios con 2.805, un 4% más que 2013. Una tendencia reflejada igualmente en el empleo, que ha alcanzado los 14.800 puestos de trabajo a nivel de grupo, 700 más sobre 2013. De cara a 2015, las previsiones estimadas pasan por conseguir un crecimiento del 7% en el volumen de negocio y la apertura de más de 200 nuevos establecimientos entre España y Portugal.
Dentro de las magnitudes económicas del último ejercicio, el beneficio antes de impuestos de la cooperativa alcanza los 959.745 euros, un 5% superior a 2013, mientras que el Cash Flow, con 6,13 millones de euros, supera en un 20% al del año anterior. El EBITDA, mientras, crece un 18% hasta situarse en 7,7 millones de euros. El balance de Covirán arroja un dato positivo, logrando en 2014 los 191 millones de euros, mientras el Patrimonio Neto ha experimentado un incremento del 4%. Con respecto a las ventas a nivel de supermercados, estas se situaron en 1.200 millones de euros.
El consejero delegado de Covirán valora estos resultados como reflejo del esfuerzo de la cooperativa -por seguir ofreciendo a sus socios todas las herramientas necesarias para ser competitivos, volcando sus esfuerzos en que estos puedan a su vez, satisfacer y fidelizar a sus clientes-, según ha expresado.
 
2014, el peor año de la crisis
2014, es considerado por Osuna -el peor año para el sector desde que comenzó la crisis-. Pero para la compañía de origen granadino -ha sido un año importante en retos y proyectos-. El ejercicio se ha cerrado con 27 plataformas logísticas -3 en Portugal-, tras la incorporación de la última instalación situada en la Comunidad de Madrid, operativa desde octubre de 2014.
La inversión en la plataforma madrileña, ubicada en Coslada, supuso 5 millones de euros para adaptar unas instalaciones que se asientan sobre una parcela de 21.000 m2. En esta comunidad, Covirán cuenta con 100 establecimientos y ha anunciado que su previsión para 2015 es duplicar sus puntos de venta en la región. De cara al presente año, además de la zona centro del país, territorios como Galicia o Castilla y León se establecen como prioridad en la hoja de ruta de Covirán. Mientras, los mercados de Cataluña y Canarias está previsto afrontarlos de cara a 2016, con la instalación de sendas plataformas, -cuando tengamos la suficiente masa crítica en esas zonas-, ha señalado Osuna. En Baleares la cooperativa no ha entrado -porque todavía no tenemos la masa crítica suficiente. No tenemos fecha para la entrada, aunque sí solicitudes de detallistas para hacerlo-, aseguró Osuna.
De cara a 2015, la compañía que ocupa la segunda posición en el ranking español por número de establecimientos, tiene previsto invertir 7 millones de euros en la apertura de nuevas tiendas y 10 millones en 2016 para este mismo capítulo. Y con respecto a la marca propia de Covirán, el ejecutivo ha informado que la facturación en 2014 creció un 2% hasta los 120 millones de euros.  La MDD de la cooperativa ha incorporado 60 nuevas referencias, hasta totalizar 1.240 y prevé un crecimiento por encima del 5% en 2015 para estas marcas.
 
Sobre la evolución del consumo en lo que llevamos de 2015, Osuna señaló que -a partir de marzo comenzará a notarse la recuperación en las ventas- y que tiene la convicción de que 2015 será mejor. Además, la proximidad de las citas electorales en el país -está generando ya mayor empleo público- y con más dinero en el bolsillo el consumidor animará las ventas, -aunque la recuperación va a ser lenta-, añadió.
 
Ganando posiciones en Portugal
En cuanto a la internacionalización, 2014 también ha sido un año importante para la expansión de Covirán en Portugal, donde la cooperativa pasa de la quinta posición del ranking de la distribución, al tercero. En este país suma tres plataformas que cubren la totalidad de su geografía (en Aveiro, Algoz y Sintra-Lisboa), y cierra el pasado año con 320 supermercados y la previsión de alcanzar los 400 en 2015. Este plan de expansión en terreno luso -ha llevado a emplear a 1.727 personas entre sus establecimientos y plataformas-, precisó Osuna. Sobre sus planes de entrada en el mercado de Marruecos, Osuna aseguró que la intención de desembarco sigue en pie, pero sin fecha fijada. La idea es hacerlo con todas las garantías y de la mano de un socio local.
Luis Osuna insistió también durante su intervención en la clara apuesta de Covirán por la eficiencia energética, la sostenibilidad y la accesibilidad. Aspectos que tienen su mejor reflejo práctico en el entorno comercial denominado Plaza de La Ilusión de Granada. En este espacio se encuentra ubicado el supermercado de la enseña que en febrero de 2014 consiguió el certificado de Accesibilidad Universal otorgado por Aenor. El objetivo final de esta zona de la ciudad es hacer que cualquier persona, independientemente de sus capacidades, pueda realizar la compra.
Por último, el consejero delegado de Covirán señaló la apuesta de la cooperativa por diferenciarse de la mano de la atención y la profesionalidad ofrecida en sus establecimientos, -para lo que una cualificación excelente es imprescindible-. Con este objetivo se ha puesto en marcha, dentro de la Fundación Covirán constituida también en 2014, la Escuela de Comercio, cuya sede se encuentra en Granada, con un programa formativo -ad hoc- para los detallistas independientes. En 2014, 1.359 socios y trabajadores de punto de venta han pasado por sus aulas, -y se han impartido 129 programas o lo que es lo mismo, más de 19.000 horas de formación que tendrán su resultado en una mejor gestión del supermercado y en clientes más satisfechos-, remarcó Osuna.

Publicado en Aral Marzo 2015

COVIRAN CIERRA EL AÑO CON CRECIMIENTO Y PREVÉ UN NUEVO ALZA PARA 2015

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En un entorno difícil, en el que los últimos datos de Kantar apuntan a un descenso del sector gran consumo del 2,9% en volumen y del 1,8% en valor, la cooperativa granadina Covirán ha logrado cerrar el ejercicio 2014 con un crecimiento en todas las magnitudes de su balance. Así, según indica Luis Osuna, consejero delegado de Covirán, -los datos pueden considerarse positivos, teniendo en cuenta que ha sido, tal vez, el año más difícil para la distribución desde que se inició la crisis en 2008-. Y es que la cooperativa concluyó el ejercicio con unos ingresos de 618 M€, un 3% por encima de las ventas del año anterior, alza que asciende al 5% en términos de volumen. De este crecimiento, alrededor del 2,1% procedió del mercado nacional, mientras el 1% restante provino de su negocio en Portugal, que por primera vez desde que la cooperativa iniciase su internacionalización ha reportado beneficios al conjunto de la actividad. Dentro de los ingresos, la marca propia aportó 120 M al conjunto, tras crecer un 2%, incremento que esperan se sitúe en el 5% en 2015. Con este nuevo aumento de su cifra de negocio, Covirán acumula, según su consejero delegado, -un crecimiento del 65% desde el inicio de la crisis-.
Respecto al resto del balance, el beneficio antes de impuestos alcanzó los 959.745 € (+5%), al tiempo que el beneficio neto rondó los 700.000 €. El cash flow, por su parte, se situó en 6,13 M, un 20,2% superior al obtenido en 2013 y el patrimonio neto experimentó un incremento del 4%, hasta los 37,8 M. En número de establecimientos, el año se cerró con 3.245 supermercados -de los que 320 operan en Portugal- y con 2.805 socios, un 4% más que en 2013. A superficie comparable, no hubo crecimiento, se mantuvo plano respecto al año anterior.
Tres objetivos cumplidos en 2014
Además de los resultados positivos, 2014 se convirtió en un año de distintos retos para Covirán, con fueron su expansión en la zona centro del país, la consolidación de su negocio en Portugal y la puesta en marcha de la Fundación Covirán y Escuela de Comercio. Así, la apuesta por la zona centro se materializó en la inauguración de una nueva plataforma logística de Coslada (Madrid), que se convertirá en -clave en la distribución de mercancías al norte de España y para afianzar el modelo de la cooperativa en la zona centro-. De hecho, según Luis Osuna,si se cumplen las previsiones, -en un plazo de cinco años habría que ampliar las dimensiones de esta plataforma-. En el conjunto del país, la cooperativa dispone de un total de 24 centros logísticos. En número de establecimientos minoristas, cuenta con un centenar de tiendas en la región madrileña, que espera duplicar durante el año en curso.
En Portugal, la expansión que ha acometido Covirán le ha llevado a escalar dos puestos en el ranking de la distribución, con lo que se ha situado en tercer lugar. Para dar cobertura a los 320 puntos de venta que gestiona en el mercado luso, dispone de tres instalaciones logísticas. Las previsiones para este área pasan por continuar con las aperturas, hasta alcanzar los 400 supermercados al cierre de 2015. Finalmente, la constitución de la Fundación Covirán y su Escuela de Comercio tiene como objetivo que todos los socios y empleados reciban la formación necesaria, ya que -el consumidor no sólo demanda un comercio de proximidad, sino también una experiencia de compra agradable, con un trato personalizado y mayor presencia de la tecnología, entre otros-.
Nuevos proyectos y crecimiento para 2015
Las perspectivas de Covirán para el actual 2015 son, una vez más, positivas. En concreto, contempla un nuevo aumento del volumen de negocio, de en torno al 7%, y del número de establecimientos, con una adhesión de otros 200 supermercados, principalmente en la zona centro y Portugal. Para ello, tiene previsto realizar inversiones por valor de unos 7 M, cifra similar a la desembolsada en 2014. El destino de las mismas será tanto la apertura de nuevas tiendas como la modernización de su red y la progresiva implantación del denominado -Nuevo modelo logístico Covirán 2020-, enfocado a la modernización y eficiencia de la gestión de los almacenes.
Dentro de sus planes de expansión, cobran especial relevancia, además del centro, Cataluña -en la que tiene escasa presencia- y Canarias, región en la que aún no opera. Los pasos a seguir para estos dos territorios se inician en sentar las bases para adquirir masa crítica y, posteriormente, abrir, previsiblemente en 2016, plataformas logísticas para dar suministro a sus asociados. En este caso, la inversión para estas dos nuevas instalaciones rondaría los 3 M en total. Respecto a otra zona en la que aún no está presente, Baleares, Luis Osuna apunta que -es un mercado potencial. No hay fecha de entrada concreta, aunque hemos recibido solicitudes de detallistas para darles servicio-. Por último, otro de los mercadosobjetivo de Covirán es Marruecos, si bien -aún no se ha desarrollado el proyecto. No está descartado, pero se está estudiando con detenimiento-.

Publicado en Alimarket 2 Marzo – 8 Marzo 2015

MUSGRAVE ESTRENA CASH EN MURCIA

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Musgrave España, filial para nuestro país de la compañía irlandesa homónima, continúa adelante con su anunciado plan de reformas en su entramado mayorista. Ayer, 19 de febrero, estrenaba unas nuevas instalaciones de 2.500 m2 en Murcia capital que define como -un nuevo espacio para los profesionales de la hostelería y la alimentación, con una amplia gama de productos y con una disposición más visible y segmentada para hacer la compra más cómoda-.

Entre las modificaciones realizadas, la compañía destaca la incorporación de un nuevo espacio dedicado a bebidas premium y un segundo a grandes vinos, que viene a completar su bodega habitual. También se ha estrenado una nueva sala de frescos, que incluye una carnicería al corte, y donde se han ampliado las referencias de elaborados cárnicos y platos precocinados, así como la oferta de fruta y verdura con nuevos formatos.

Ubicado en las antiguas instalaciones del grupo cordobés Urende (ya extinguido y dedicado a la venta de electrodomésticos), el nuevo cash ha supuesto el cierre del antiguo establecimiento mayorista que Musgrave gestionaba en las inmediaciones (1.973 m2), por lo que se han ganado más de 500 m2 de sala de venta.
 

5 M destinados a reformar su red de cash

Esta renovación, valorada en 400.000 €, forma parte del plan que el grupo presentó el pasado verano y que contempla una inversión de 5 M€ para la remodelación de sus establecimientos mayoristas Dialsur en un plazo de tres años. El primero en ser renovado fue el centro ubicado en Petrer (Alicante), que absorbió una inversión de unos 300.000 €. Con 2.000 m2 de sala de ventas, cuenta con alrededor de 8.000 referencias.

A finales de 2014, Musgrave gestionaba un total de 17 centros propios (30.361 m2) repartidos por Alicante (siete, con 12.863 m2), Murcia (cuatro, con 7.073 m3), Valencia (cuatro, que suponen 6.825 m2) y Castellón (uno, de 1.200 m2). A este tejido comercial propio se suma un centro franquiciado en Huércal de Almería, con 1.200 m.

Publicado en Alimarket 23 Febrero – 1 Marzo 2015

SPAR 2.000 COMIENZA EL AÑO REFORMANDO UN SUPERMERCADO

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La distribuidora canaria Spar 2.000, asociada a la central de compras Cencosu y que gestiona sus establecimientos bajo el paraguas de Spar, ha comenzado el año reformando uno de sus supermercados en Las Palmas de Gran Canaria, en la calle Luis Doreste Silva.

El establecimiento, que ha permanecido cerrado alrededor de un mes, ha reabierto sus puertas con una nueva imagen comercial y una sala de venta más amplia, de 600 m2, tras haber agregado 200 m2. El objetivo pasa por adaptarse a la nueva imagen corporativa de las tiendas Spar en Gran Canaria propulsada desde su central, Cencosu, que busca que sus centros sean más cómodos y modernos.

Se ha incrementado notablemente la oferta de productos frescos y se ha dotado al establecimiento de nuevas secciones como pastelería y panadería de elaboración propia y una zona de comidas preparadas, freiduría y asador de pollos. Además, se han incorporado nuevas tecnologías como sistema de etiquetado electrónico gráfico o iluminación LED.

Un año 2014 muy activo

Spar 2.000 finalizó el pasado ejercicio con un entramado detallista integrado por 31 puntos de venta que reunían una superficie conjunta de 16.369 m2 (ver censo). Ese año, puso en marcha dos unidades comerciales en la capital grancanaria (399 m2) y el municipio de Telde (300 m2).

En 2014, su facturación se situó en 69,4 M€ con una plantilla de 500 personas. El pasado año fue el primer ejercicio de actividad de la compañía tras el proceso de reorganización llevado a cabo en el seno de su grupo mercantil, que tuvo como consecuencia la creación de Spar 2.000 para hacerse cargo de los activos de un total de seis compañías canarias: Sandispar, Spar 2000, Comercial Sparsur, Lomena Canarias, Sparingenio y Meloditur.

Fuera de este proceso quedaron otras tres compañías propiedad, al 100%, de cada uno de los tres socios que formaban parte del accionariado de las anteriores. Se trata de Supermercados López Peñate, Pevelope y Dabel Gestión Comercial. Precisamente esta última sociedad inauguraba en mayo de 2014 un Spar en Telde (370 m2), pasando a gestionar un total de tres supermercados (1.270 m2).

Publicado en Alimarket 23 Febrero – 1 Marzo 2015

JUAN FORNES PLANEA LA APERTURA DE MEDIA DOCENA DE TIENDAS EN 2015

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La distribuidora alicantina Juan Fornés Fornés -que gestiona sus establecimientos bajo el anagrama masymas- planea la puesta en marcha de entre cinco y seis supermercados a lo largo del presente ejercicio 2015, según ha confirmado la propia compañía a Alimarket. Este desarrollo supondría repetir el modus operandi llevado a cabo en 2014, año en el que sumó seis puntos de venta (3.905 m2), incluyendo el primero de su nueva línea Fornés by masymas (Valencia, 250 m2).

Junto a éste, estrenó cinco supermercados de su línea clásica masymas con 3.655 m2 en Elche (1.450 m2) y Alicante capital (595 m2); los municipios valencianos de Gandía y Navarrés, ambos con una superficie de 450 m2; y Vila Real (Castellón, 720 m2). Además, el grupo realizó diversas reformas y modernizaciones en parte de sus centros más antiguos, destacando la realizada en una de las cinco unidades comerciales que gestiona en Benidorm (Alicante). En conjunto, invirtió 8 M€ y sumó unos 80 trabajadores a sus filas, que elevaron su plantilla hasta los 2.300 empleados.

Su entramado comercial en 2014 quedó establecido en 119 establecimientos detallistas masymas que reúnen una superficie conjunta de 99.800 m2. Por zonas, la Comunidad Valenciana acoge un total de 114 puntos de venta con 94.668 m2 entre Alicante (56, con 48.223 m2), Valencia (40, con 33.575 m2) y Castellón (18, con 12.870 m2). Murcia se queda con cinco establecimientos y 5.132 m2.

Sus previsiones pasaban por cerrar el pasado año con un crecimiento del 8% hasta alcanzar una facturación de 294 M, frente a los 271 M obtenidos en 2013.

Publicado en Alimarket 23 Febrero – 1  Marzo 2015

CENCOSU ABRE SU PRIMER SPAR EXPRESS EN LA ISLA DE GRAN CANARIA

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La central de compras canarias Cencosu, más conocida por su nombre comercial Spar Gran Canaria, inaugurará a lo largo del día de hoy, 4 de febrero, su primer establecimiento Express en la isla de Gran Canaria, cuya característica principal es su concepto, cercano a la conveniencia.

Según ha comunicado la propia compañía, la tienda estará ubicada en la calle Tenerife de la capital grancanaria, contará con una superficie de 160 m2 y una plantilla de 10 personas. Completará su oferta tradicional con una extensa variedad de productos internacionales, además de disponer de secciones de panadería-dulcería, comidas preparadas, frutería y un pequeño espacio de charcutería al corte.

Además, la empresa ha querido destacar que el establecimiento cuenta con la tecnología más moderna, como un sistema de etiquetado electrónico gráfico de última generación o iluminación LED.

Con esta apertura, Cencosu sitúa su entramado comercial en 159 puntos de venta que reúnen una superficie conjunta de alrededor de 62.000 m2, el grueso de los cuales luce la enseña Spar, aunque la canaria también aglutina locales que operan como Eurospar y Vivó. En 2014, Cencosu estrenó, al menos, una decena de puntos de venta con más de 3.000 m2.

Ya en 2015, el grupo ha anunciado que sumará, como mínimo, diez supermercados más. Hasta la fecha, junto con el referido centro Express, se ha puesto en marcha otro Spar en el aeropuerto de la capital grancanaria (130 m2), el primero de este tipo que se inaugura en un recinto aeroportuario en nuestro país.

Sus planes para 2015 se completan con la puesta en marcha de un bloque logístico en el P.I. El Goro, al lado de sus actuales instalaciones centrales (21.230 m2). El nuevo edificio contará con una superficie de 14.084 m2, una inversión de 7 M€ y estará operativo a finales del actual ejercicio.

Publicado en Alimarket  9 – 15 Marzo 2015

ALCAMPO Y SIMPLY SUMAN FUERZAS CON EUROMADI PARA IMPULSAR SUS MDD

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Euromadi Ibérica y la Central de Compras de Auchan España han firmado un acuerdo por el cual la filial de la primera, Desarrollo de Marcas, gestionará la negociación de las marcas propias de las empresas de distribución del Grupo Auchan en España. 

Actualmente, la Central de Compras de Auchan España dispone de un surtido de 3.500 artículos de MDD en alimentación, droguería y perfumería, que se distribuyen en 55 hipermercados Alcampo y 270 supermercados Simply. 

Con esta negociación, Euromadi y su filial Desarrollo de Marcas, refuerzan su amplia experiencia en la gestión y negociación de marcas de la mano de un nuevo partner referente en el sector de la distribución alimentaria en España. 

Según fuentes directivas, esta negociación supone un gran hito en la trayectoria de ambas compañías, – consolidando a Alcampo y Simply como cadenas referentes de hipermercados y supermercados, y a Euromadi como central de compras líder en España-.

Publicado en Aral Enero 2015


SUPERSOL OPTIMIZA SU RED COMERCIAL

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Los tiempos difíciles que atraviesan los hipermercados, junto el tirón del formato de proximidad de los últimos años, ha motivado que la compañía Supersol Spain centrase su estrategia durante 2014 en la optimización de su red comercial. Presente en Andalucía, zona centro (Madrid, Toledo, Ávila y Guadalajara) y las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla, la cadena de supermercados Supersol acometió diversas reformas durante 2014 y clausuró algunos puntos de venta, de forma que cerró el año con un entramado comercial por debajo de los 200 establecimientos con los que había concluido el anterior 2013.
 

Menos hipermercados

Atrás quedaron los tiempos en los que se sucedían las inauguraciones de hipermercados, que paulatinamente se han visto, en buena medida, abocados al cierre. Los que han logrado escapar a la desaparición, por su parte, han sufrido diversas transformaciones para acercarse al cliente, que prefiere los establecimientos de proximidad para hacer la compra diaria. En este contexto, Supersol procedió al cierre de su hipermercado de Cádiz capital, que disponía de una superficie de 2.896 m2. Además, reformó el centro que gestionaba en Jerez de la Frontera, también en Cádiz, para reconvertirlo en un supermercado con la unificación de todas sus secciones en un espacio de menores dimensiones. Estas actuaciones, han reducido la presencia de Supersol en el formato hipermercado en la provincia gaditana, en la que tan solo cuenta con un establecimiento, ubicado en Sanlúcar de Barrameda. En el conjunto de su actividad, la compañía suma otros tres hípers que operan en Guadalajara, Ronda (Málaga) y Utrera (Sevilla).
 

Reformas en los supermercados

En la línea de supermercados, la empresa ha optado por la reforma de varias tiendas en las que ha implantado su nueva imagen, además de llevar a cabo un par de clausuras. Así, ha renovado dos puntos de venta en Madrid capital, en las localidades malagueñas de Benalmádena y Nerja y en la ciudad de Ceuta, en los que ha potenciado las secciones de frescos. Además, en una de las tiendas de Madrid, la ubicada en la calle Arturo Soria, la enseña implantó el nuevo concepto de compra 360º, caracterizado por ayudar a hacer una compra más cómoda y rápida a través de espacios en forma de U. De esta manera, con un giro desde la parte central el cliente tiene una clara y rápida visualización de todos los productos.
 

Respecto a los cierres, ambos se produjeron en la provincia de Málaga; concretamente en la capital, donde clausuró una tienda de 366 m2, y en el municipio de San Pedro de Alcántara, con una superficie de 1.165 m2. Tras estos movimientos, la red comercial de Supersol Spain ha quedado integrada por un total de 197 establecimientos minoristas, con una superficie global de 168.187 m2. Andalucía es la comunidad que mayor peso tiene en el conjunto, con un 79,2% de los puntos de venta (134.640 m2) y presencia en todas las provincias, a excepción de Córdoba y Jaén. Entretanto, Málaga y Cádiz son las mayoritarias, al reunir 59 (53.767 m2) y 53 (53.681 m2) unidades, respectivamente. En la zona centro, la Comunidad de Madrid acoge una treintena de supermercados (18.844 m2), a los que suma tiendas en Toledo (2), Guadalajara y Ávila.
 

Ajuste de los cash

En el caso del negocio de cash & carry, agrupado bajo la sociedad Cash Diplo, el grupo también disminuyó su presencia, mediante el cierre de un establecimiento. En concreto, cesó actividad uno de los tres cash que operaba en Telde, en la isla de Gran Canaria, que contaba con una superficie de 1.379 m2. Como consecuencia, el grupo inicia el año con un total de 35 centros que reúnen una superficie de 62.503 m2, de los que más de la mitad (22) se ubican en Canarias. A pesar de este cierre, Cash Diplo continúa encabezando el negocio mayorista en la comunidad, en la que, su inmediato seguidor, Comercial Jesumán, dispone de nueve puntos de venta, con 27.400 m2.

Publlicado en Alimarket Febrero 2015

DRUNI COMPRA LA SEGUNDA EMPRESA DE DISTRIBUCION DE PERFUMERIA EN MADRID

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El grupo valenciano de distribución de droguería y perfumería Druni ha rematado 2014 a lo grande. Y si a lo largo del año ponía en marcha un total de 17 establecimientos, incrementando su oferta en más de 5.000 m2 de sala de ventas, lo culminaba con la adquisición de la segunda empresa de la comunidad madrileña por número de establecimientos.

El ranking de distribución de perfumería multimarca en Madrid está encabezado por el grupo Bodybell (104 establecimientos Bodybell y 71 Juteco) a la que sigue Gil Go, con 40 tiendas (por encima de 8.000 m2). La adquisición de esta última, al igual que Druni asociada a Euromadi, sitúa a la valenciana con 52 puntos de venta y en torno a 11.500 m2 en la comunidad madrileña, a una gran distancia de la tercera compañía en ese mismo ranking, Abraham Fernández Cecilia, con una veintena de tiendas. A los puntos de venta en dicha comunidad, Gil Go suma otros 3 establecimientos en la provincia de Toledo, donde la valenciana disponía ya, también, de una tienda.

En principio, los establecimientos procedentes de esta adquisición se integran en una nueva división, y mantendrán su anagrama, Gil Go, uniéndose así a los dos que ya posee el grupo, Druni y Atalaya. En tanto que el futuro crecimiento en la comunidad madrileña continuará engrosando la línea Druni.

Con esta compra, la más importante en el sector llevada a cabo a lo largo de 2014, la valenciana se erige en la empresa más activa dentro de la distribución de droguería y perfumería en nuestro país en el último año, con una oferta, a día de hoy, integrada por 291 tiendas (cerca de 57.000 m2 de sala de ventas), repartidas por las comunidades valenciana (116 establecimientos), Cataluña (82), Murcia (27), Castilla-La Mancha (9), Andalucía (2,), Aragón (2) y País Vasco (1), además de la madrileña.

Druni, había protagonizado una operación similar en 2011, cuando se hizo con la catalana Perfumerías Atalaya, lo que en aquel momento reforzó su presencia en Barcelona, y cuyo anagrama, Atalaya, conforma una red actualmente integrada por 16 tiendas (2.815 m2). Hasta el momento de la compra el grupo valenciano ocupaba el quinto puesto en el ranking de empresas de distribución de droguería y perfumería en nuestro país por volumen de ventas en 2013, con 159,56 M€ (+3,53%). Por superficie comercial, sin embargo, ocupaba el cuarto puesto a 30 de junio de 2014, según el estudio sobre el sector publicado por Alimarket, en el que se analiza toda la distribución organizada.

Por su parte, Gil Go finalizó su ejercicio correspondiente a 2013, último dato facilitado por la empresa, repitiendo, prácticamente, el volumen de negocio alcanzado en el periodo anterior, al situarse en 25,85 M€ frente a los 25,80 M precedentes, lo que la coloca en el puesto número 24 por volumen de ventas en 2013. Por superficie comercial explotada a mediados del pasado año, ocuparía el vigésimo puesto.

Publicado en Alimarket Febrero 2015

PLUSFRESC CONTINUA CON EL PROCESO DE AMPLIACION DE SUS SUPERMERCADOS

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Plusfresc, enseña de los supermercados de la cadena de distribución leridana Supermercats Pujol (SUPSA), ha empezado el año con la ampliación de una de sus tiendas, dando continuidad al proceso de renovación comercial iniciado el pasado año. En concreto, se trata del supermercado situado en el número 96 de la Avenida Blondel, de la ciudad leridana; un espacio que contará con 110 m2 más de superficie de venta. La tienda integra, la nueva imagen y filosofía de Plusfresc, que se empezó a instaurar hace justo un año con la finalidad de seguir adaptándose a las necesidades de sus clientes y proporcionarles la mejor variedad de productos frescos. Con una sala de venta de 260 m2, la tienda incorpora una sección de pescadería asistida. Además, dispone de un surtido más amplio de fruta, verdura y producto envasado. Los clientes podrán encontrar también pan de horno y pan recién hecho en el mismo espacio y una sección de carne envasada en bandeja.

Actualmente, SUPSA cuenta con 70 establecimientos ubicados, además de en esta zona, en Tarragona, L’Hospitalet de Llobregat, Manresa y la Franja de Ponent. El pasado año, la cadena inauguró tres tiendas en Lérida, concretamente, en las localidades de Alguaire, Almenar y Soses, además de un nuevo establecimiento en la ciudad de Barcelona. En la provincia leridana, también reformó otros tres de sus puntos de venta. La compañía, fundada en 1929, tiene un equipo formado por más de 900 trabajadores. Además de su insignia principal, Plusfresc, cuenta con una tienda de formato innovador que busca mejorar la experiencia de compra y ofrecer nuevos servicios, Sunka, así como un supermercado online, Plusfresh.com

Publicado en Alimarket 16 – 22 Febrero 2015

MUSGRAVE COMIENZA EL AÑO REFORMANDO UN CENTRO FRANQUICIADO

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Musgrave España, filial para nuestro país de la compañía irlandesa homónima, ha iniciado el ejercicio 2015 reformando uno de sus establecimientos franquiciados. Se trata de un punto de venta en Elche (Alicante), gestionado por la sociedad Súper Alex que, tras una inversión superior a los 200.000 €, ha reabierto bajo el nuevo formato comercial -Dialprix, el Súper de la Frescura-, ha ampliado la sala de venta en 140 m2 hasta los 401 m2 y ha sumado más de 500 referencias a su surtido, haciendo especial hincapié en los productos frescos.

De los 78 establecimientos detallistas con 38.335 m2 que gestionaba Musgrave a finales de 2014 en la zona de levante (Alicante, Castellón, Valencia y Murcia), 40 lucen ya el anagrama Dialprix, el Súper de la Frescura, con cerca de 19.000 m2 de superficie conjunta. El resto, lo irán haciendo de forma paulatina en los próximos años. En 2014, fueron al menos siete los locales transformados a Dialprix, el Súper de la Frescura, entre ellos un par de antiguos SuperValu. Sus movimientos ese año se completan con una apertura en Gandía (Valencia, 570 m2).

A ésta, habria que sumar dos más realizadas por Kanali -su másterfranquicia para Canarias- en los municipios tinerfeños de Torviscas Altas (Adeje) y Playa de las Américas, que le llevaron a finalizar 2014 con 11 locales Dialprix y Dialprix Centre (3.920 m2).

En total, Musgrave controlaba a finales del pasado año 135 establecimientos minoristas con una superficie conjunta de 49.900 m2. Los mismos, se reparten entre las diferentes versiones de su línea Dialprix (80, con 35.432 m2), Super Valu (9, con 6.823 m2) y su segmento de asociados Dicost (46, con 7.645 m2). Su red se completa con 18 establecimientos mayoristas (31.561 m2).

Publicado en Alimarket 16 – 22 Febrero 2015

HIPERBER INCREMENTA SU FACTURACION POR ENCIMA DEL 7%

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La distribuidora ilicitana Hiperber Distribución y Logística registró un crecimiento del 7,66% en el último ejercicio, lo que supone duplicar el incremento obtenido en 2013, año en el que su facturación avanzó un 3%. En 2014, sus ventas se situaron en 135 M€ brutos (126 M un año antes), según ha comunicado la compañía. En términos netos, este dato quedaría establecido en unos 121 M (112,5 M en 2013).

La empresa ha explicado que –la estrategia de expansión ha sido uno de los factores clave en la evolución positiva de las cifras de negocio-. En concreto, las tres aperturas realizadas en Xixona (1.100 m2), Altea (869 m2) y Benidorm (797 m2) -han permitido aumentar la facturación y así dar continuidad a la línea de crecimiento de Hiperber-. También en 2014, amplió un súper en Elche hasta los 911 m2 y cerró la segunda planta de otro centro en esta misma localidad que, de este modo, pasó de 2.500 m2 a 1.265 m2. A finales de 2014, su red se encontraba integrada por 61 supermercados que reunían una superficie conjunta de 50.130 m2.
 

Ya en 2015, la compañía sigue centrada en implantarse en nuevas localidades, principalmente aquellas que tienen entre 4.000 y 10.000 habitantes-, asevera su consejero delegado, José Bernabéu. Sus previsiones de crecimiento para el año en curso se sitúan en torno al 5-7%.
 

Crece la MDD

El pasado año, Hiperber recibió 13,8 M de clientes (+7,34%), que volvieron a apostar por las marcas propias que comercializa la cadena (todas ellas pertenecientes a su central de compras, Euromadi). Se trata de Alteza (alimentación), Selex (droguería), Crowe (perfumería) y Tandy (petfood). Las ventas por este tipo de artículos se incrementaron un 9% hasta los 29,3 M frente al 2,3% que crecieron en 2013. Del dato total de facturación obtenido por Hiperber en 2014, la MDD representa ya el 24,15%.

Publicado en Alimarket 16 – 22 Febrero 2015

GRUPO UPPER CONTINUA SU PROCESO DE REORGANIZACION

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La cooperativa murciana Grupo Upper -concesionaria de la enseña Spar en todas sus versiones en Murcia, Alicante y Almería- realizó durante 2014 nuevos cambios en su estructura comercial, aunque de menor calado que los materializados un año antes.

En esta ocasión, Emdico -su mayor asociado en lo que a número de tiendas se refiere-, se ha quedado con un par de centros de los también miembros de la cooperativa, Agrudal y Grumace, ubicados en Pilar de la Horadada (Alicante, 1.200 m2) y Cartagena (Murcia, 600 m2). Estas adquisiciones, junto con un cierre realizado en Torrevieja (Alicante, 1.300 m2), han situado su entramado en 11 locales con 10.595 m2. Por su parte, Agrudal y Safrusa se han quedado gestionando un par de supermercados cada una, con 2.350 m2 y 1.300 m2, respectivamente, de sala de venta.

Un cuarto asociado, Delacasa Huracán, ha comprado un punto de venta a Sudemur, en Puente Tocinos (Murcia), controlando ahora cinco supermercados (2.375 m2). Finalmente, los cinco locales de LotsSupermerkets han pasado a engrosar la red de franquicias de Grupo Upper (integrada, a finales de 2014, por alrededor de medio centenar de unidades).
La red propia de Grupo Upper en 2014 quedó establecida en 45 establecimientos con 32.138 m2. En términos económicos, Grupo Upper finalizó 2014 con una facturación de 73,12 M€, lo que se traduce en un ligero descenso, del 0,5%, con respecto a los 73,48 M ingresados el ejercicio previo.

Rediseña su imagen

La murciana ha decidido renovar su identidad visual ya que, en palabras de la compañía, necesitaba "una imagen más actualizada, que transmita los valores de la cooperativa". Según Juan Robles, director de marketing y publicidad, "se ha buscado la simplicidad", para lo cual "se han eliminado colores y trabajado con formas simples, para captar la atención del receptor". Upper estima que, en el plazo de un año, esta nueva imagen se haya implantado completamente.

Publicado en Alimarket 2-8 Febrero 2015

COVIRÁN RECIBE LA PLACA AL MÉRITO EN EL COMERCIO

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La cooperativa Covirán ha recibido la Placa al Mérito en el Comercio otorgada por el Ministerio de Economía. El galardón, recogido por el consejero delegado de Covirán, Luis Osuna, pone de manifiesto el reconocimiento a la entidad, de 53 años de vida, por su labor orientada al crecimiento de sus socios y por una contribución constante al desarrollo económico y social de los territorios donde se ubica, tanto en España como en Portugal. La Cooperativa cuenta con más de 14.000 trabajadores, y se ha situado como la quinta enseña de su sector en Portugal, con 320 tiendas y tres plataformas que cubren el territorio luso y dan servicio a sus asociados. En palabras de Luis Osuna, estamos agradecidos y orgullosos por esta distinción que reconoce el esfuerzo y el buen trabajo de nuestros empleados y de nuestros más de 2.800 socios. Este es también un reconocimiento a nuestro modelo, el cooperativo, que pone en valor conceptos tan necesarios hoy en día en nuestra sociedad como la ayuda mutua para lograr un objetivo común, la responsabilidad, la igualdad o la apuesta por un crecimiento sostenible. Publicado en Alimarket Noviembre 2014

DEZA CALIDAD PROYECTA UNA NUEVA SUPERFICIE EN CORDOBA

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La cadena Deza Calidad construirá un supermercado en Córdoba, cuyas obras podrían comenzarse la próxima primavera. El proyecto supondrá una inversión total de 4,9 M€. El edificio se dividirá en dos plantas, una para almacén y aparcamiento exterior y otra para supermercado. Este último dispondrá de un total de 1.200 m2 de sala de venta y un surtido compuesto por más de 9.500 referencias. El edificio, que se inaugurará en 2016, estará construido con elementos basados en la eficiencia energética. Durante 2013, Deza obtuvo unos ingresos de 67,3 M, lo que supuso un crecimiento del 7,6%. En torno al 49% procedió de la venta de productos frescos, mientras el 39% correspondió a ultramarinos y la no alimentación generó un 14% de las ventas. Gestiona siete supermercados, todos ellos en Córdoba (7.997 m2), y un cash (2.000 m2) Publicado en Alimarket 8-14 Dic 2014

HIPERBER CERRARÁ EL AÑO CON MÁS DE 60 SUPERMERCADOS

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La cadena ilicitana Hiperber Distribución y Logística acaba de anunciar que, con la apertura, en septiembre, de un punto de venta en Altea (900 m2), da por finalizada su expansión en el presente ejercicio. Además del referido establecimiento, durante 2014 ha abierto otro par de locales en Xixona (1.100 m2) y Benidorm (900 m2). Su inversión conjunta ha ascendido a 2,2 M€ y su plantilla, a 60 personas, con lo que su nómina supera los 700 trabajadores. Todos ellos se localizan en Alicante ya que su ámbito geográfico de expansión está centrado en esta provincia, haciendo hincapié en comarcas como la Marina Baixa o L’Alicantí. El objetivo de Hiperber para por crecer de forma progresiva, sin atropellos, por lo que en su punto de mira están, sobre todo, localidades de entre 4.000 y 10.000 habitantes. Hiperber Distribución u Logística controlará, a finales de año, una red integrada por 61 puntos de venta minoristas que reúnen una superficie conjunta de 49.293 m2. Publicado en Alimarket 8-14 Dic 2014

GM CASH ENTRA EN NAVARRA CON UN NUEVO MODELO COMPACTO

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Miquel Alimentació sigue expandiendo su enseña de cash GM cash-Gros Mercat a nuevos mercados. Tras su desembarco en Canarias, ahora abre las puertas del que será su primer centro en la Comunidad Foral de Navarra. El establecimiento ha supuesto una inversión de 1,2 M y se ubica en la localidad de Tudela. Con una superficie de 1.878 m2, esta apertura refuerza la presencia del grupo en Navarra, ya presente con sus marcas Suma y Spar a nivel minorista, de los que reparte 21 establecimientos. Además Miquel introduce con éste, un nuevo modelo de establecimiento denominado cash compacto, que se caracteriza por un formato de sala de venta entre los 1.500 m2 y 2.000 m2, con un surtido ideado especialmente para el sector de la hostelería, la restauración y el retail independiente. Miquel quiere, así, ofrecer una solución más rápida y práctica, adaptándose a las necesidades de reposición de sus clientes, en aquellas zonas de menor densidad de población, o dentro de los grandes núcleos urbanos. Los clientes del GMcash de Tudela pueden encontrar una zona de producto fresco (300 m2), así como una sala de 1.110 m2, donde se incluyen las secciones de alimentación, vinos y licores, refrescos, droguería, perfumería, equipamiento hostelería, bazar y electrodomésticos. En total, más de 7.000 referencias, de los cuales 1.200 corresponden a las marcas propias de Grupo Miquel. En la Comunidad Foral el grupo ha realizado compras a proveedores hasta septiembre, por un valor superior a los 8M. Publicado en Alimarket 15 – 21 Dic 2014

KANALI CIERRA EL AÑO CON DOS NUEVAS APERTURAS

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La distribuidora Kanali, que gestiona establecimientos Dialprix, gracias al acuerdo de franquicia que mantiene con Musgrave España, cerrará este ejercicio con dos nuevas aperturas. La última de ellas se produjo el pasado octubre en Torviscas-Alta (Adeje), con una superficie de 140 m2. Previamente, sumó otro local en Playa de las Américas, con 300 m2 de sala de venta. De esta manera, Kanali ha pasado a gestionar 12 supermercados (4.270 m2), todos ellos repartidos por la provincia de Santa Cruz de Tenerife. Durante el primer trimestre de 2015, podría inaugurar algún otro centro. En términos económicos, y según se desprende de su memoria anual correspondiente al ejercicio 2013, el grupo preveía que en 2014, las cifras de negocio y resultados se mantuvieran en niveles similares o superiores por la aportación de los proyectos de nuevas aperturas. En 2013, el grupo obtuvo una facturación de 14,06 M€ lo que se tradujo en un alza del 26,1%. Publicado en Alimarket Non Food Dic 14 2ª Quincena

MUSGRAVE SIGUE CON SU PROCESO DE UNIFICACIÓN DE ENSEÑAS

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Dentro del proceso de unificación de sus marcas minoristas, Musgrave España, filial de la compañía irlandesa homónima, ha transformado un nuevo establecimiento SuperValu en Dialprix, el súper de la frescura. Dotado de una superficie de 921 m2, se ubica en Los Alcázares (Murcia) y, según ha comunicado la compañía, el cambio sirve para potenciar y fortalecer la imagen de la marca Dialprix en el mercado regional, a través de un impulso en la frescura del establecimiento, tanto a nivel de las principales secciones, como en la comunicación y la actualización del ambiente general de la tienda. Con esta acción, Musgrave ha dado por finalizado su plan estratégico de 2014, que ha estado basado en la renovación de su modelo de tienda y que, por otra parte, tendrá continuidad durante el próximo 2015. En el presente ejercicio, la empresa ha transformado dos SuperValu a Dialprix, ha reformado otras seis tiendas Dialprix, el súper de la frescura y ha abierto un establecimiento en Gandía (650 m2). En su negocio mayorista, el grupo también ha apostado por la reconversión de su tejido con el fin de conseguir un posicionamiento de cercanía al cliente y la mejora de nuestra actividad para atender todas las necesidades del día a día de hosteleros y pequeñas tiendas de alimentación, en palabras de su director general, Luis López. Así destina 5M€ a la remodelación de sus 17 establecimientos mayoristas Dialsur en un plazo de tres años. El primero en ser reformado ha sido el ubicado en Petrer (Alicante), que ha absorbido una inversión de unos 300.000€. Con 2.000 m2 de sala de ventas, cuenta con alrededor de 8.000 referencias, dispone de las nuevas secciones de bebidas premium y grandes vinos, potencia los productos en oferta y promoción, e incorpora vitrinas refrigerantes e iluminación LED, entre otros. Publicado en Alimarket 22-28 Dic 2014

PLUSFRESC CONCLUYE EL AÑO CON TRES INAUGURACIONES Y VARIAS REFORMAS

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La cadena leridana Supermercados Pujol (SUPSA), más conocida por el anagrama de sus establecimientos Plusfresc, ha inaugurado una nueva tienda en la localidad de Alguaire. Establecimiento que cierra un ejercicio marcado por otras dos aperturas en Barcelona y la población de Almenar, además de tres reformas en la provincia de Lérida. En concreto, la última de estas aperturas ha aportado una sala de venta de 240 m2, con lo que la cadena computa este ejercicio un total de 1.700 m2 de nueva superficie comercial. La tienda de Alguaire, abre sus puertas para ofrecer un servicio mejorado y más completo, según la propia compañía. A pesar de que en el pasado ya disponían de una tienda franquiciada en este municipio, con esta inauguración de la tienda propia podremos volver a dar servicio a nuestros clientes del pueblo, explica Francisco González, director General de Plusfresc. Aparte de estas tiendas, Supsa ha reformado este año tres en la ciudad de Lérida, cuya superficie total asciende a 2.015 m2 renovados. Actualmente, SUPSA cuenta con 70 establecimientos ubicados en Barcelona, Lérida, Tarragona, Hospitalet de Llobregat, Manresa y la Franja. Publicado en Alimarket 22-28 Dic 2014

JUAN FORNÉS FORNÉS CIERRA EL AÑO CON UNA NUEVA APERTURA Y UNA REFORMA

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La alicantina Juan Fornés Fornés, que gestiona sus establecimientos bajo el anagrama masymas, ha dado por finalizada su expansión en 2014 con la reapertura de un supermercado en Benidorm (Alicante); y la inauguración de un segundo en Alicante capital. El establecimiento modificado (495 m2) ha sido sometido a “una amplia reforma para la mejora y modernización de sus instalaciones, formando parte del plan emprendido por la compañía para actualizar algunos de sus centros más antiguos. La nueva tienda de Alicante, por su parte, contará con 700 m2 de sala de venta, una plantilla de 18 personas, 8.000 referencias en libreservicio y otras 900 de MDD. En total, Fornés ha cerrado el año con la incorporación de cinco supermercados masymas (3.450 m2), repartidos por los municipios valencianos de Navarrés (600 m2) y Gandía (500 m2), además de Elche (950 m2) y Alicante (700 m2), y, finalmente Vila – Real (Castellón, 700m2). Este plantel de aperturas, junto a las reformas realizadas en parte de su entramado, ha supuesto una inversión conjunta de 8 M€ a ellas, habría que añadir una sexta: el nuevo modelo comercial Fornes by masymas, inaugurado en febrero de 2014. Publicado en Alimarket 22-28 Dic 2014

GRUPO MIQUEL Y SPAR CREAN LA MAYOR CENTRAL DE COMPRAS CANARIA

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Grupo Miquel ha apostado fuerte por Canarias y lo ha hecho no solo con una ingente inversión este año en la puesta en marcha de sus tres primeros cash en la isla y una plataforma logística, sino también mediante la búsqueda de aliados en la zona para hacerse más fuerte. Grupo Miquel, representante de la marca Spar en 32 provincias españolas, ha llegado a un acuerdo con Spar Gran Canaria para crear juntas una nueva central de compras en el archipiélago, Central Cencosu Miquel Canarias, que entrará en funcionamiento el próximo 2 de enero de 2015. Su finalidad principal es la negociación conjunta de condiciones comerciales para ambas empresas en el ámbito insular y la búsqueda compartida con los fabricantes de dinámicas que benefician a toda la cadena de valor. Con esta decisión estratégica, ambas compañías buscan eficiencias en un sector cada vez más competitivo, donde el mercado se ha reducido pero los metros cuadrados abiertos no han dejado de crecer, una como especialista en producto canario, y la otra con un amplio manejo del producto peninsular. También pretenden ganar en agilidad y simplificación en la interlocución, a la vez que buscan una consecución de acuerdos de mayor tamaño. La adhesión de ambos grupos a Euromadi y Spar Española se mantiene como hasta en la fecha. Desde que Grupo Miquel comenzara su plan de expansión en el archipiélago hace poco más de dos meses, ha inyectado en el suelo canario 8.098 m2 fruto de la apertura de tres cash. Pendiente está, además, la inauguración de otro en San Bartolomé (Lanzarote), con lo que su cuota de mercado se situaría en el 9% del total mayorista en Canarias a cierre de ejercicio (en base a los datos que maneja Alimarket), convirtiéndose en el cuarto grupo distribuidor mayorista canario. Además, continuará ampliando sus franquiciados Suma en las islas, que actualmente se elevan a ocho. Spar Canarias, por su parte, es el segundo grupo distribuidor minorista en las Palmas de Gran Canaria, englobando sociedades como Supermercados Marcial, José Padilla Francés o Cencosu, representantes de la marca Spar en sus respectivas zonas. En la actualidad, Spar Gran Canaria, de capital íntegramente canario, reúne a través de sus socios el 26,1% del total de la superficie comercial en Las Palmas. Publicado en Alimarket 22-28 Dic 2014

APERTURAS: HIPERBER

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Continúa su expansión por la provincia de Alicante y ha inaugurado el tercer supermercado de este año en Altea con 900 m2 y tras una inversión de 750.000 euros. Publicado en Aral Nov, Dic 2014

APERTURAS: JUAN FORNÉS FORNÉS

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Masymas, enseña comercial de la distribuidora valenciana, ha inaugurado un establecimiento en la localidad valenciana de Navarrés, que cuenta con una superficie de venta de 600 m2 y otro en Gandía, de 500 m2. Publicado en Aral Nov, Dic 2014

APERTURAS: GRUPO MIQUEL

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Ha abierto nuevos establecimientos franquiciados de la enseña Suma en Palma de Mallorca de 550 m2, en L’Hospitalet de Llobregat Barcelona, de 200 m2; en Sevilla, 150 m2; en Terrassa, Barcelona, con 180 m2; en Reus, Tarragona, con 120 m2; en Sant Vicenç dels Horts, Barcelona, con 100 m2. También ha inaugurado un Spar en Madrid capital que cuenta con una superficie total de 310 m2. Además, afianza su apuesta en Canarias con la apertura del segundo Cash & Carry en Tenerife, bajo la enseña GMcash de Santa Cruz de Tenerife, que cuenta con 2.825 m2 destinados a sala de ventas. Publicado en Aral Nov, Dic 2014

APERTURAS: COVIRÁN

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Covirán El Molinero ha abierto sus puertas en la localidad murciana de Mazarrón bajo el nuevo concepto con una sala de ventas de 250 m2. También Covirán ha abierto sus puertas en la población de Vélez-Málaga; en Azpeitia, Guipuzcoa; en Navalvillar de Pela, Cáceres; en La Zubia, Granada, y en Pedrera, Sevilla. Asimismo, bajo el nuevo concepto ha estrenado tienda en Chiclana Cádiz, bajo la denominación Suvigás Chiclana que cuenta con una sala de ventas de 300m2. Publicado en Aral Nov, Dic 2014

SANGÜI REESTRUCTURA SU TEJIDO COMERCIAL

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Murcia Andrés Meseguer, cuyos establecimientos lucen el anagrama Sangüi, reestructuró durante 2014 su tejido. Estrenó dos puntos de venta en el municipio de Alcantarilla, Murcia, con una superficie conjunta de 1.220 m2, al tiempo que cerró un tercero (770 m2) en la pedanía de Puente Tocinos. Además llevó a cabo reformas en tres tiendas que llevaron aparejadas ampliaciones de superficie. En concreto, un centro en Yecla pasó de 490 m2 a 614 m2; un segundo, en Lorqui, de 480 m2 a 587 m2; y finalmente, un tercero en la capital murciana, de 273 m2 a 325 m2. Actualmente, alrededor de una veintena de locales habrían sido ya remodelados. Estas acciones forman parte de un plan, que comenzó en 2012 y se extenderá hasta 2016, y que incluye la renovación integral de su cadena de supermercados, con un desembolso de unos 6M€. A finales de 2014, su entramado minorista estaba integrado por 30 supermercados (15.147 m2), a los que habría que sumar tres mayoristas (3.900 m2) Publicado en revista Alimarket 19 Ene – 25 Ene de 2015

DRUNI ACOMETE SU ENTRADA EN UNA NUEVA COMUNIDAD

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La empresa de distribución de droguería y perfumería Druni ha cerrado el año a lo grande. Y si a lo largo del ejercicio ha ido abriendo establecimientos con la enseña homónima, hasta iniciar diciembre con un total de una docena de nuevos centros, el último mes de 2014 ha precipitado novedades al poner en marcha un total de cinco nuevos puntos de venta, dos de los cuales suponen su entrada en la comunidad aragonesa, en la que todavía no está presente, lo que ha llevado a finalizar el año con 232 puntos en marcha, con una superficie de venta superior a los 45.400 m2. La entrada en la comunidad aragonesa se ha llevado a cabo, como hemos dicho, con dos tiendas, situadas en Huesca y Teruel, respectivamente, con 500 m2 cada una. Y a ellas se han sumado nuevos puntos de venta en la provincia de Madrid (Móstoles y la segunda de Getafe), además de Villarrobledo (en Albacete, provincia en la que ya tenía otros 4 establecimientos). Estas aperturas elevan hasta 17 los nuevos centros abiertos por la red a lo largo del año y hasta 8 las comunidades en las que está presente (Cataluña, País Valenciá, Murcia, Castilla la Mancha, Andalucía, Madrid (las dos últimas incorporadas a lo largo del pasado 2013), País Vasco y Aragón (ambas desde 2014). Además, la empresa dispone de una segunda red de centros, con el anagrama Atalaya, integrada por 16 puntos de venta, 15 de los cuales están ubicados en la provincia de Barcelona y el otro abierto en diciembre del pasado 2013, en C.C. Arena Multiespacio de Valencia, donde la empresa ya disponía de una tienda Druni. Publicado en revista Alimarket Non Food 15 Ene – 2ª Quincena

AGRUCAN PONE EN MARCHA SU PRIMER “SPAR” DE 2015

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La central de compras canaria Agrucán, concesionaria de la enseña Spar en Tenerife, La Gomera y El Hierro, ha dado el pistoletazo de salida a su expansión para 2015, que incluye la puesta en marcha de, al menos, cinco supermercados. Ya se ha abierto el primero en Valle Gran Rey (La Gomera), con una superficie de 308 m2, acción que ha elevado su tejido comercial hasta una veintena de puntos de venta (6.318 m2). En los próximos meses, sus planes se centrarán en la isla de Tenerife, donde quiere adquirir una tienda en San Cristóbal de la Laguna, inaugurar dos más al sur de Tenerife y reabrir un punto de venta que hoy en día es explotado por la competencia. En 2015, sumó tres establecimientos en Adeje (252 m2), Puertito de Güimar (250m2) y Santa Cruz de Tenerife (216 m2). Así concluyó 2014 con 19 puntos de venta Spar activos con 6.010 m2. Publicado en revista Alimarket 26 Ene – 1 Feb de 2015

SPAR GRAN CANARIA ABRE SU PRIMER CENTRO EN EL AEROPUERTO

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El pasado viernes, 16 de enero, la central de compras canarias Cencosu, conocida por su nombre comercial: Spar Gran Canaria, inauguró un supermercado en el Aeropuerto de Gran Canaria, el primero de esta índole dentro de la red de instalaciones Aena. También se convertirá en el primer supermercado que Spar Gran Canaria gestione en un recinto aeroportuario. Según ha comunicado la propia compañía, el establecimiento ofertará una amplia selección de productos para atender las necesidades de todos los pasajeros y público en general, ya que, ubicado junto al hall de llegadas, es de libre acceso. También con el fin de adaptarse al entorno, este establecimiento estará operativo los 365 días del año con un horario de 8:00h a 22:00h. En él trabajarán entre seis y ocho personas. En junio de 2014, Aena adjudicó a Cencosu, mediante una licitación pública, un local de unos 130 m2 para la instalación del supermercado por un periodo de seis años. Teniendo en cuenta cálculos preliminares realizados por la empresa canaria y publicados en diversos medios locales, el grupo estima ingresar unos 8M€ durante el periodo de la concesión, con entorno a 1M de beneficios antes de impuestos. Estimaciones realizadas previendo que durante el primer año la tienda cuente con 78.000 clientes y alcance los 88.000 en los últimos doce meses del contrato. Publicado en revista Alimarket 19 Ene – 25 Ene de 2015

EXPLOTACIONES GARAJAO CIERRA UN AÑO MUY ACTIVO

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La distribuidora canaria Explotaciones Garajao, con sede en el municipio de Arona (Santa Cruz de Tenerife), realizó, durante el pasado ejercicio, numerosos cambios en su tejido comercial. En julio de 2014 se hacía con los cinco supermercados de la también canaria S.M. 2000, al tiempo que clausuraba uno de sus locales propios en Villa Tagoro (160 m2). Los establecimientos adquiridos, que suman una superficie de 2.587 m2, se reparten por los municipios de Adeje (1.010 m2), Puerto de la Cruz (1.000 m2), Santa Cruz de Tenerife (2 con 410 m2) y Arona (Playa de las Americas, 167 m2). Los propios, por su parte, operan en Arona (2, con 1.000 m2) y Adeje (310 m2). Así, Explotaciones Garajao finalizaba 2014 con una red comercial integrada por ocho establecimientos detallistas que reunían una sala de venta de 3.897 m2. De forma paralela, se franquició con la catalana Miquel Alimentació, grupo del que ya formaba parte la referida S.M. 2000, convirtiéndose en la única representación de Miquel en Canarias. Actualmente, las cinco tiendas compradas ya lucen el anagrama Suma, mientras que las tres que controlaba Explotaciones Garajao antes de la operación (1.310 m2) tenían previsto hacerlo el primer semestre de 2015. Miquel Alimentació continúa, así, con su plan de expansión en Canarias, zona en la que ha invertido, hasta la fecha, 29 M€ en tres establecimientos mayoristas GMcash (Adeje, Santa Cruz de Tenerife y Las Palmas) y su plataforma logística de Ingenio. Pendiente está, además, la inauguración de otro cash en San Bartolomé (Lanzarote). Por otro lado, en fechas recientes el grupo llegaba a un acuerdo con Cencosu (Spar Gran Canaria) para crear la nueva central de compras Central Cencosu Miquel Canarias. El objetivo de esta alianza es la negociación conjunta de condiciones comerciales para ambas empresas en el ámbito insular y la búsqueda compartida con los fabricantes de dinámicas que beneficien a toda la cadena de valor. Publicado en revista Alimarket 19 Ene – 25 Ene de 2015

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